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Intervalo de ano
1.
Hig. aliment ; 21(148): 110-114, jan.-fev. 2007.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-456209

RESUMO

Com a finalidade de verificar as condições higiênico-sanitárias das águas de irrigação de hortaliças consumidas cruas, foram analisadas 103 amostras, sendo 82 de Goiânia e 21 de Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil. O protocolo microbiológico constou da contagem padrão em placas de bactérias heterotróficas, mesófilas, coliformes totais, fecais e de Escherichia coli. Das 103 amostras, 96 (93,2 por cento) apresentaram-se positivas para coliformes fecais e 70 (67,9 por cento) com coliformes totais acima dos limites máximos estabelecidos pela legislação brasileira vigente. E. coli foi enumerada em 86,4 por cento das amostras e a enumeração das bactérias heterotróficas mesófilas variou de 6,7 x 10 a 5,6x10 UFC;mL. A análise estatística evidenciou uma correlação positiva entre os parâmetros analisados. Os altos índices dos indicadores de contaminação fecal encontrados permitiram concluir que, as águas utilizadas na irrigação de hortaliças consumidas cruas nos municípios de Goiânia e Aparecida de Goiânia, apresentaram-se em condições higiênico-sanitárias insatisfatórias, com a possibilidade destas águas serem veículo de disseminação de bactérias entéricas patogênicas.


Assuntos
Coliformes , Verduras , Irrigação Agrícola , Técnicas Microbiológicas , Poluição da Água , Análise de Variância
2.
Rev. patol. trop ; 31(2): 175-193, jul.-dez. 2002. tab, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-363196

RESUMO

Visando avaliar a qualidade sanitária através da ocorrência de coliformes totais (CT) e fecais (CF) em águas superficiais do Rio Meia Ponte (RMP) e do Ribeirão João Leite (RJL), foram analisadas 48 amostras, colhidas de 12 pontos, sendo sete no RMP e cinco do RJL, trimestralmente, de março a dezembro de 1999, e submetidas à determinação de CT e CF através da técnica do Número Mais Provável. Dentre as 28 amostras analisadas no RMP, os resultados apresentados por 19 (68 por cento) delas para CT e 20 (71,5 por cento) para CF não se enquadraram como água de Classe II da Resolução nº 20/1986, do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA). Das 20 amostras do RJL, os resultados foram também insatisfatórios para esse enquadramento em sete (35 por cento) amostras para CT e 14 (70 por cento) delas para CF. Os níveis máximos para CT e CF ocorreram nos pontos de amostragem localizados em área urbana. Houve correlação positiva significante entre os índices de coliformes CT e CF e precipitação pluviométrica. Foi evidente o processo de autodepuração no RMP, porém a qualidade sanitária de suas águas mostrou-se mais comprometida que a do RJL, pois os resultados no RMP, com enquadramento na Classe II desta resolução, foram nove (32 por cento) amostras para CT e oito (28,5 por cento) para CF, sendo menores do que os encontrados no RJL: 13 (65 por cento) amostras para CT e seis (30 por cento) para CF. Conclui-se que os índices de coliformes sofreram influência das variações sazonais e comprovou-se o impacto da ocupação urbana e atividades antrópicas na qualidade da água dos mananciais estudados.


Assuntos
Humanos , Enterobacteriaceae , Poluição da Água , Poluição de Rios , Qualidade da Água
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