RESUMO
La globalización es una megatendencia que impacta de manera diferenciada a los países en desarrollo. La salud animal y la salud pública veterinaria son analizadas en el contexto de la globalización con especial atención en países en desarrollo. Se señalan las implicaciones de la salud animal en relación a la salud humana, la sociedad del conocimiento, el desarrollo urbano, la percepción del consumidor, los sistemas productivos, las políticas agropecuarias, el comercio internacional y la educación. Se resalta la necesidad de adaptarse a los retos y oportunidades que ofrece la globalización, destacando la labor de las universidades en la formación de profesionales preparados para responder a los desafíos del nuevo escenario y la interacción con diferentes actores...
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Animais , Comércio , Cooperação Internacional , Educação , Saúde Pública VeterináriaRESUMO
La miasis por cochliomyia hominivorax se caracteriza por áreas manchadas con exudados sanguinolentos alrededor de las heridas de los animales. Sus efectos patológicos van desde la irritación mecánica por la alimentación de las larvas hasta la muerte del hospedero en infestaciones sucesivas. En condiciones naturales, las densidades de las poblaciones de la mosca del Gusano Barrenador del Ganado son bajas. Se distribuyen en relación con los cursos de agua, la proximidad de hospederos potenciales y la densidad de la vegetación. Los climas húmedos y calientes favorecen el incremento de las poblaciones del gusano Barrenador del ganado. Dentro de los animales domésticos, la principal especie afectada es la bovina. Los factores de riesgo en los animales están relacionados, principalmente, con prácticas de manejo. En seres humanos, los niños y los ancianos, en condiciones de abandono y desaseo, son los individuos más vulnerables.Se señalan algunos aspectos técnicos que deben ser analizados en la planeación de estudios ecológicos y epidemiológicos en Colombia...
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Animais , Ecologia , Infecção por Mosca da Bicheira , Monitoramento EpidemiológicoRESUMO
Las características de una célula madre (stem cell) están determinadas por ser indiferenciadas, autorrenovables, y por tener la capacidad de generar células hijas para múltiples linajes celulares, con la capacidad de proliferar indefinidamente en cultivos. El origen de las células madre puede ser embrionario (blastómeros y células de la masa interna del blastocisto) o somático (células pluripotenciales de tejidos adultos). La fuente de las células madre somáticas es la médula ósea, en la cual se encuentran las células madre hematopoyéticas y las mesenquimales (MSCs). Diversos estudios en modelos animales han demostrado que MSCs constituyen una herramienta potencial para el establecimiento de terapias regenerativas en tejidos lesionados. Este artículo revisa las propiedades de las células madre, sus potenciales, sus ventajas y limitaciones en varios modelos animales.
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Animais , Ciência , Células-Tronco , Medula ÓsseaRESUMO
Este artículo presenta una visión general del seguimiento epidemiológico desde la perspectiva del manejo de la información de campo, la trazabilidad y el análisis de riesgo. Se resalta la problemática de las enfermedades transmitidas por los alimentos, cuyo control depende de su diagnóstico y posterior seguimiento; la importancia de la trazabilidad en las poblaciones avícolas es relevante ya que se relaciona directamente con el análisis de riesgo y la toma de decisiones; las medidas utilizadas para llevar a cabo el seguimiento epidemiológico en dichas explotaciones es vital si se tienen en cuenta las expectativas que se tienen para el comercio internacional...
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Humanos , Alimentos , Aves Domésticas , Doenças Transmissíveis , Medição de RiscoRESUMO
Las profesiones relacionadas con la salud y producción animal, se encuentran expuestas a riesgos de tipo físico, químico y biológico en el lugar de trabajo. El riesgo biológico representa un aspecto de gran importancia en la perspectiva internacional, en donde ha cobrado actualidad, dadas las enfermedades emergentes y re-emergentes que afectan a varios países del mundo y que son clasificadas dentro del grupo de las zoonosis. Sin embargo, este tema ha sido subestimado en el contexto nacional. Este estudio presenta una aproximación al riesgo biológico de origen animal, como una contribución al conocimiento, análisis, discusión y comunicación de este tipo de riesgo desde el enfoque ocupacional. Este artículo pretende promover ambientes laborales más seguros y saludables, dando algunas recomendaciones sobre aspectos estratégicos para prevenir esta problemática especialmente en el contexto de la medicina veterinaria...
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Humanos , Medicina Veterinária , Riscos Ocupacionais , Saúde Ocupacional , Transporte Biológico , Prevenção de AcidentesRESUMO
Para evaluar el papel de la salud pública veterinaria en la demanda de los servicios en la ganadería bovina colombiana, luego del proceso de reestructuración de los servicios pecuarios, se aplicó el Stakeholder Analysis. Se realizó un estudio exploratorio del sector de servicios pecuarios en Colombia durante 13 meses, a través de entrevistas abiertas no estructuradas, aplicadas al nivel regional y nacional, incluyendo cinco grupos de actores: productores, proveedores de servicios, instituciones educativas, gobierno y compradores de producto. Cuatro estudios regionales que examinaron sistemas de producción de pequeños productores, leche especializada, doble propósito y carne. No obstante la disponibilidad de un amplio inventario de servicios y la sobreoferta profesional, la baja demanda de servicios y las necesidades insatisfechas constituyeron hallazgos relevantes. En ese contexto, la salud pública veterinaria fue ampliamente omitida señalando el papel importante del sector público en la formulación de políticas para el suministro de dichos servicios. Se presentan algunas recomendaciones de política que involucran a todos los actores. A pesar de los limitantes, el valor y potencial de las metodologías participativas son resaltadas como herramientas complementarias.