RESUMO
The Goliath grouper, Epinephelus itajara, a large-bodied (~ 2.5 m TL, > 400 kg) and critically endangered fish (Epinephelidae), is highly vulnerable to overfishing. Although protected from fishing in many countries, its exploitation in Mexico is unregulated; a situation that puts its populations at risk. Fishery records of E. itajara are scarce, which prevents determination of its fishery status. This work aimed to elucidate the E. itajara fishery in the northern Yucatan Peninsula by 1) analyzing available catch records and 2) interviewing veteran fishermen (local ecological knowledge) from two traditional landing sites: Dzilam de Bravo and Puerto Progreso. Historic fishery records from two fishing cooperatives were analyzed in order to elucidate the current situation and offer viable alternatives for conservation and management. Catches have decreased severely. Local knowledge obtained from fishermen represented a very important source of information for reconstructing the fisheries history of this species. Conservation measures that incorporate regional and international regulations on critically endangered fish species are suggested. Rev. Biol. Trop. 57 (3): 557-566. Epub 2009 September 30.
La cherna, Epinephelus itajara, un mero (Epinephelidae) corpulento (~ 2.5 m TL, > 400 kg) y amenazado, es altamente vulnerable a la sobrepesca. Si bien es protegido en varios países, en México su explotación no está regulada; situación que pone a su población en riesgo. Sus registros pesqueros son escasos, lo que impide determinar su condición pesquera. Este trabajo intentó ilustrar la pesquería en el norte de la Península de Yucatán usando procedimientos que involucraron analizar registros y entrevistar a pescadores veteranos (conocimiento ecológico tradicional) de dos sitios de desembarque: Dzilam de Bravo y Puerto Progreso. Se analizaron registros pesqueros históricos de dos cooperativas pesqueras para determinar la situación actual y ofrecer alternativas viables para conservación y manejo. Las capturas han disminuido drásticamente. El conocimiento local obtenido de los pescadores representa una fuente muy importante de información para ayudar a reconstruir la historia pesquera de esta especie. Se sugieren medidas de conservación que incorporen regulaciones nacionales e internacionales para especies de peces.