1.
Rev. Inst. Adolfo Lutz
;
49(1): 45-9, jun. 1989. tab
Artigo
em Português
| LILACS, SES-SP
| ID: lil-81148
RESUMO
Foram analisadas 96 amostras de chás medicinais de 11 espécies diferentes com o objetivo de avaliar a qualidade e identidade destes produtos disponíveis no mercado. Foram constatadas substituiçoes das espécies indicadas na maioria das amostras de erva-doce(pimpinella anisum), erva-cidreira(melissa oficinalis), catuaba(anemopaegma mirandum) e espinheira-santa(maytenus ilicifolia). A importância da determinaçäo de cinzas insolúveis em ácido como parâmetro de qualidade em relaçäo à presença de matéria mineral estranha é discutida