Efecto fungicida de la solución sobresaturada de azúcar, eugenol y polietilenglicol 400 sobre Candida albicans / Fungicidal effect of oversatured sugar, eugenol and polyethyleneglycole 400 solution on Candida albicans

El presente estudio tuvo por objeto lograr disminuir el tiempo de sobrevida de Candida albicans incorporada a una solución sobresaturada de azúcar con eugenol y polietilenglicol 400 (PEG). El tiempo de muerte para Candida albicans en la solución sobresaturada de azúcar + eugenol se estimó en dos días. Con el agregado de PEG 400 se abrevió este tiempo a minutos. Estos resultados nos sugieren que el PEG 400 colaboraría en el descenso de la actividad agua (aw) y como consecuencia la disminución de sobrevida de Candida albicans