Evaluation of mutagenicity and antimutagenicity of ilex paraguariensis a. st.-hil.: aquifoliaceae infusion on allium cepa assay / Avaliação de mutagenicidade e de antimutagenicidade da infusão de ilex paraguariensis a. st.-hil.: aquifoliaceae no sistema-teste allium cepa

Yerba mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.: Aquifoliaceae) is the basis for a hot drink very common in southern Brazil and other countries such as Argentina, Paraguay and Uruguay: the mate. However, the available data about its effect on DNA are still controversial. In this research, we evaluated the mutagenic and antimutagenic activity of mate with the Allium cepa assay, analyzing the frequency of micronucleus (MN), cromossomal aberrations (CA) and the mitotic index (MI) from treatments with mate only and treatments with mate and the positive control Methyl Methanesulfonate (MMS) being administered previously, simultaneously and subsequently. Mate itself did not show mutagenic potential. However, the protocols which MMS was administered simultaneously and subsequently, it potentiated the mutagenic effect of the drug. There was no significant increase in the previous treatment with MMS, indicating that there wasn?t a positive or negative influence of the mate on the DNA repair system and other mechanisms for reversing damage on meristematic cells of Allium cepa. Therefore, our results suggests that substances present in mate can act potentiating mutagenic and carcinogenic agents present in other compounds or perhaps damaging cells barriers from certain substances that harm the genetic material.

A erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.: Aquifoliaceae) é a base de uma bebida quente muito comum no sul do Brasil e em outros países tais como Argentina, Paraguai e Uruguai. No entanto, os dados disponíveis sobre seu efeito no DNA são ainda controversos. Nesta pesquisa, nós avaliamos a atividade mutagênica e antimutagênica do mate no sistema teste de Allium cepa, analisando a frequência de micronúcleos (MN), aberrações cromossômicas (CA) e o índice mitótico (MI) de tratamentos somente com mate e tratamentos com mate e o controle positivo Metil Metano Sulfonase (MMS) sendo administrado anteriormente, simultaneamente e posteriormente. O mate sozinho não apresentou potencial mutagênico. Porém, nos protocolos com MMS sendo administrados simultaneamente e posteriormente, o mate potencializou o efeito mutagênico da droga. Não houve aumentos significativos nos protocolos de tratamento anterior com MMS, indicando que não houve uma influência positiva ou negativa do mate no sistema de reparo de DNA ou outros mecanismos de reversão dos danos nas células meristemáticas da cebola. Desta forma, nossos resultados sugerem que substâncias presentes no mate podem agir potencializando agentes mutagênicos e carcinogênicos presentes em outros compostos ou talvez possam danificar as barreiras celulares a certos compostos que agridem o material genético.

Relevance of iodine intake as a reputed predisposing factor for thyroid cancer

Iodine is a trace element that is essential for the synthesis of thyroid hormone. Both chronic iodine deficiency and iodine excess have been associated with hypertrophy and hyperplasia of follicular cells, attributed to excessive secretion of TSH. This may be associated to thyroid cancer risk, particularly in women. Experimental studies have documented thyroid cancer induction by elevation of endogenous TSH, although in a small number of animals. Iodine deficiency associated with carcinogenic agents and chemical mutagens will result in a higher incidence of thyroid malignancy. Inadequate low iodine intake will result in increased TSH stimulation, increased thyroid cell responsiveness to TSH, increased thyroid cell EGF-induced proliferation, decreased TGFbeta 1 production and increased angiogenesis, all phenomena related to promotion of tumor growth. Epidemiological studies associating iodine intake and thyroid cancer led to controversial and conflicting results. There is no doubt that introduction of universal iodine prophylaxis in population previously in chronic iodine-deficiency leads to a changing pattern of more prevalent papillary thyroid cancer and declining of follicular thyroid cancer. Also anaplastic thyroid cancer is practically not seen after years of iodine supplementation. Iodine excess has also been indicated as a possible nutritional factor in the prevalence of differentiated thyroid cancer in Iceland, Hawaii and, more recently, in China. In conclusion: available evidence from animal experiments, epidemiological studies and iodine prophylaxis has demonstrated a shift towards a rise in papillary carcinoma, but no clear relationship between overall thyroid cancer incidence and iodine intake.

O iodo é essencial para a síntese de hormônios tireóideos e tanto a deficiência crônica deste halogeno como o excesso nutricional de iodo levam a hiperplasia e hipertrofia dos elementos foliculares (por excesso de TSH). Esse fenômeno pode se associar a maior risco de câncer de tireóide, especialmente no sexo feminino. Estudos experimentais documentam indução de câncer de tireóide após prolongado excesso circulante de TSH, o qual induz aumento da proliferação celular medida por fator de crescimento epidermal (EGF), decréscimo de síntese de fator de transformação do crescimento (TGFbeta 1) e aumento da angiogenese. Estudos epidemiológicos entre nutrição de iodo e câncer de tireóide são conflitantes. É, todavia, aceito que a correção de prévia deficiência de iodo com aporte nutricional adequado deste halogeno leva à maior prevalência de carcinoma papilífero (e decréscimo de carcinoma folicular). Em alguns países, o excesso de iodo foi apontado como causa aparente de maior prevalência de câncer de tireóide. Em conclusão: não existe uma relação causa-efeito entre iodo nutricional e prevalência de câncer de tireóide, e outros fatores intervenientes ambientais devem ser considerados.