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Rev. chil. nutr ; 46(6): 761-767, dic. 2019. tab
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: biblio-1058139

RESUMO

Introducción: La OMS recomienda la entrega de lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses, debiendo a esta edad introducir la alimentación complementaria mediante una papilla de carne con verduras o una nueva técnica de alimentación llamada baby led weaning (BLW). Objetivo general: relacionar el nivel de conocimiento con la recomendación de la técnica BLW en Nutricionistas de atención primaria de salud de las ciudades de Coquimbo y La Serena. Métodos: se aplicó un cuestionario presencial o vía Google forms a nutricionistas, el cual evaluó el nivel de conocimiento y la recomendación (actual y pasada) del BLW. Resultados: el 57,4% de las nutricionistas ha recomendado alguna vez el BLW y el 38,3% tiene un conocimiento suficiente de la técnica, según el análisis de regresión las y los nutricionistas de la ciudad de La Serena tienen un mayor nivel de recomendación del BLW. Conclusión: El BLW es una técnica de alimentación conocida por los y las nutricionistas, sin embargo, refieren un bajo nivel de recomendación y conocimiento, siendo la papilla tradicional la técnica más recomendada en la consulta nutricional de los 5 meses.


Introduction: The WHO recommends exclusive breast-feeding up to 6 months, at which time complementary feeding with pureed meats and vegetables or a new feeding technique called baby led weaning (BLW) begins. General objective: to relate the level of knowledge of the BLW recommendation among primary health care nutritionists in the cities of Coquimbo and La Serena, Chile. Methods: a face-to-face questionnaire or google forms, which assessed knowledge level and recommendation (current and past) of the BLW was answered by nutritionists. Results: 57.4% of the nutritionists had recommended the BLW and 38.3% had sufficient knowledge of the technique. According to regression analysis, nutritionists from the city of La Serena recommended BLW more often than those from Coquimbo. Conclusion: The BLW was a feeding technique familiar to nutritionists, however they had a low level of recommendation and knowledge, with the traditional pureed meat with vegetables the most recommended technique in the 5-month nutritional consultation.


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Adulto Jovem , Atenção Primária à Saúde , Aleitamento Materno/métodos , Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde , Nutricionistas/psicologia , Alimentos Infantis , Desmame , Chile , Estudos Transversais , Inquéritos e Questionários , Análise de Regressão , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente
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