Olfactory stimulus as environmental enrichment for shelter dogs: a pilot study / Estímulo olfativo como enriquecimento ambiental para cães de abrigo: um estudo piloto

Environmental enrichment techniques include olfactory stimuli for improving animal welfare. This study aimed to analyze the reactions of 41 shelter dogs exposed to odorous stimuli, such as the method used in another study on wild canids. The focal animal method analyzed the dogs' reactions, with all behaviors recorded. Behavioral responses were classified as positive (P+), negative (N-), or other (Ot). Independent variables were all dogs and the size of the packs. The behavior between the basal (without stimulus), exposure, and after-stimulus withdrawal was analyzed. For all dogs, olfactory stimuli significantly increased P+ (P=0.001) and N- (P=0.004), contrasting with the decrement of Ot behaviors (P=0.001) from the basal to the exposure phase. After the withdrawal of the stimuli, P+, N-, and Ot behaviors returned to basal levels (P>0.05). There were no significant differences (P>0.05) in the conduct of small or large packs exposed to stimuli. Dogs are sensitive to olfactory stimuli, but arousal is generalized to P+ and N-. It is undesirable to an N- increase for improvement of animal welfare. Contrary to what was observed in a study with wild canids, the method failed in shelter dogs because N- was increased. The introduction of sudden novelty (olfactory stimulus) in an impoverished shelter environment may have caused excitement in the dogs. It is suggested that changes in the method, such as stimuli exposition to each dog in an isolated room, are necessary to increase sheltered dog well-being.(AU)

As técnicas de enriquecimento ambiental incluem estímulos olfativos para aumentar o bem-estar animal. O objetivo deste estudo foi analisar as reações de 41 cães de abrigo expostos a estímulos odoríferos, como o método utilizado em outro estudo com canídeos selvagens. As reações dos cães foram analisadas pelo método animal focal, com todos os comportamentos registrados. As respostas comportamentais foram classificadas como positivas (P+), negativas (N-) ou outras (Ot). As variáveis independentes foram todos os cães e o tamanho das matilhas. Foi analisado o comportamento entre o basal (sem estímulo), exposição e após a retirada do estímulo. Para todos os cães, os estímulos olfativos aumentaram significativamente P+ (P=0,001) e N- (P=0,004), contrastando com a diminuição dos comportamentos Ot (P=0,001) da fase basal para a de exposição. Após a retirada dos estímulos, os comportamentos P+, N- e Ot retornaram aos níveis basais (P>0,05). Não houve diferenças significativas (P>0,05) no comportamento de matilhas pequenas ou grandes expostas a estímulos. Os cães são sensíveis a estímulos olfativos, mas a excitação parece ser generalizada para ambos, P+ e N-. É indesejável um aumento de N- para melhoria do bem-estar animal. Ao contrário do que foi observado em um estudo com canídeos selvagens, o método falhou em abrigar cães porque o N- foi aumentado. A introdução de uma novidade repentina (estímulo olfativo) em um ambiente de abrigo empobrecido, pode ter causado excitação exagerada nos cães. Sugere-se alterações no método, como a exposição de estímulos a cada cão em uma sala isolada necessária para aumentar o bem-estar do cão abrigado.(AU)

Volatile profile of yellow passion fruit juice by static headspace and solid phase microextraction techniques / Perfil volátil do suco do maracujá-amarelo por técnicas de extração em headspace estático e microextração em fase sólida

The profile of volatile compounds of yellow passion fruit juice was analyzed by solid phase microextraction headspace (HS-SPME) and optimized static headspace (S-HS) extraction techniques. Time, temperature, NaCl concentration and sample volume headspace equilibrium parameters was adjusted to the S-HS technique. The gaseous phase in the headspace of samples was collected and injected into a gas chromatograph coupled to a mass spectrometer. In the HS-SPME technique was identified 44 volatile compounds from the yellow passion fruit juice, but with S-HS only 30 compounds were identified. Volatile esters were majority in both techniques, being identified ethyl butanoate, ethyl hexanoate, (3z)-3-hexenyl acetate, hexyl acetate, hexyl butanoate and hexyl hexanoate. Aldehydes and ketones were not identified in S-HS, but were in HS-SPME. β-Pinene, p-cymene, limonene, (Z)-β-ocimene, (E)-β-ocimene, γ-terpinene, α-terpinolene and (E) -4,8-dimethyl-1, 3,7 - nonatriene terpenes were identified in both techniques. This study showed that the S-HS optimized extraction technique was effective to recovery high concentrations of the major volatile characteristics compounds in the passion fruit, such as ethyl butanoate and ethyl hexanoate, which can be advantageous due to the simplicity of the method.

O perfil de compostos voláteis do suco de maracujá-amarelo foi analisado pelas técnicas de extração microextração em fase sólida (SPME-HS) e headspace estático (S-HS). Os parâmetros de equilíbrio do headspace tempo, temperatura, concentração de NaCl e volume da amostra foram ajustados para a técnica S-HS. Em ambas as técnicas de extração, a fase gasosa no headspace das amostras foi recolhida e injetada em cromatógrafo gasoso acoplado a espectrômetro de massas. Na técnica SPME-HS, foram identificados 44 compostosvoláteis no suco do maracujá-amarelo e, em S-HS, foram identificados 30 compostos. Ésteres voláteis foram majoritários em ambas as técnicas, sendo identificados butanoato de etila, hexanoato de etila, (3z)-3-hexenil acetato, hexil acetato, hexil butanoatoe hexil hexanoato. Aldeídos e cetonas não foram identificados com a técnica S-HS. Os terpenos β-pineno, p-cimeno, limoneno, (Z)-β-ocimeno, (E)-β-ocimeno, γ-terpineno, α-terpinoleno e (E)-4,8-dimetil-1,3,7-nonatrieno foram identificados em ambas as tιcnicas.. Este estudo mostrou que a técnica de extração otimizada S-HS foi eficaz para a recuperação de altas concentrações dos principais compostos voláteis característicos do maracujá, como o butanoato de etila e o hexanoate deetila, o que é vantajoso, devido à simplicidade do método.

Floral scents of four Heliotropium (Boraginaceae) species endemic to Chile: a comparative analysis / Aromas florales de cuatro especies de Heliotropium (Boraginaceae) endémicas de Chile: un análisis comparativo

The floral volatile chemicals of four Heliotropium (Boraginaceae) species endemic to Chile are described and their relationship with an Heliotropium phylogeny assessed. Twenty-two compounds were identified; the most prominent family of compounds in H. floridum, H. myosotifolium and H. stenophyllum were benzenoids, and in H. pycnophyllum prominence of benzenoids was shared with two monoterpenes, (E)-Ocymene and 1,8-cineol. The similarity between chemical mixtures of the species significantly decreased with increasing phylogenetic distance between them. Neighbor-joining analysis produced a tree topology with one clade comprised by H. myosotifolium and H. stenophyllum and an unresolved relationship between this clade and H. floridum and H. pycnophyllum; this topology bears a close relationship with molecular phylogeny proposed for the group. These preliminary results presented suggest that the genus Heliotropium complies with the condition of phylogenetically-related floral scent interspecific variation, a key condition in studies of plant-pollinator coevolution mediated by them.

Se describieron los volátiles florales de cuatro especies de Heliotropium (Boraginaceae) y se evaluó su relación con una filogenia del género. Se identificaron 22 compuestos; los bencenoides fueron los más abundantes en H. floridum, H. myosotifolium and H. stenophyllum, acompañados de dos monoterpenos, el (E)-Ocimeno y el 1,8-cineol, en H. pycnophyllum. La similitud entre los componentes de cada especie aumentó con la distancia filogenética entre ellas. El análisis “neighbor-joining” produjo un árbol con un clado que contenía a H. myosotifolium y H. stenophyllum y una relación no resuelta entre ese clado y H. floridum y H. pycnophyllum; esta topología guarda similitud con la hipótesis filogenética molecular propuesta para el grupo. Estos resultados preliminares sugieren que el género Heliotropium cumple con la condición de mostrar variación interespecífica en sus volátiles florales, condición básica para estudios de coevolución planta-polinizador mediada por ellos.

Produção de morangueiro cv. "Cegnidarem" sob túnel plástico / Cegnidarem strawberry yield in plastic tunnel system

O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de morangueiro "Cegnidarem", de dia neutro, comparando-a com a produção das cultivares "Aromas" e "Diamante" nas condições climáticas da região Sul do Rio Grande do Sul. O experimento foi realizado em Pelotas, utilizando sistema de produção sob túnel baixo e irrigação por gotejamento. O transplantio das mudas foi realizado em julho de 2007. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições. As unidades experimentais foram constituídas por 30 plantas, que foram avaliadas quanto ao número, à produção e à matéria fresca dos frutos, semanalmente, no período de outubro de 2007 a janeiro de 2008. A produção acumulada de frutos por planta da cv. "Cegnidarem" (613,9g) é maior que a da "Aromas" (536,1g) e "Diamante" (431,5g). Além disso, o número de frutos produzidos por planta da "Cegnidarem" (39,2) é maior que o da "Aromas" (32,2) e o da "Diamante" (22,6). No entanto, a matéria fresca média dos frutos da "Cegnidarem" (15,3g) é menor que a da "Diamante" (18,5g). Em função do desempenho produtivo obtido, a cv. "Cegnidarem" consiste em mais uma alternativa para os produtores de morango da região Sul do Rio Grande do Sul.

The aim of this research was to evaluate the 'Cegnidarem' day-neutral strawberry yield, and to compare it to 'Aromas' and 'Diamante' under climatic conditions of the South region of Rio Grande do Sul state. The experiment was carried out in Pelotas, using tunnel system and dripping irrigation. The runners were transplanted in July 2007. The experimental design was a randomized complete block with split plot, with four replications. The experimental unit consisted of 30 plants. The number of fruits, yield and fresh fruit mass were analyzed weekly from October 2007 to January 2008. 'Cegnidarem' provided greater yield (613.9g of fruits per plant) than 'Aromas' (536.1g) and 'Diamante' (431.5g). 'Cegnidarem' also produced higher number of fruits per plant (39.2) than 'Aromas' (32.2) and 'Diamante' (22.6), but showed smaller average fruit fresh matter (15.3g) than 'Diamante' (18.5g). Concerning the yield performance, 'Cegnidarem' is another alternative to strawberry farmers of the Rio Grande do Sul South region.