Morfologia da bolsa cloacal de emas, Rhea americana americana Linnaeus, 1758 / Morphology of rhea's cloacal bursa, Rhea americana americana Linnaeus, 1758

A bolsa cloacal é o órgão das aves responsável pela maturação e transferência de linfócitos para outros tecidos. Apesar da importância deste órgão nos mecanismos imunológicos desses animais, são escassas as informações a respeito de sua morfologia em emas. Neste estudo, objetivou-se descrever o desenvolvimento morfológico da bolsa cloacal de emas jovens. Utilizou-se 12 animais de ambos os sexos (6 machos e 6 fêmeas) para a microscopia de luz, eletrônica de transmissão e varredura. Microscopicamente, a bolsa cloacal da ema apresentou, em todas as idades a mucosa interna pregueada composta por lóbulos linfoides de diversos tamanhos, organizados como estrutura alveolar. Em cada prega verificou-se quatro componentes histológicos: as camadas mucosa, submucosa, muscular e adventícia. Esses lóbulos eram compostos de uma zona cortical, uma zona corticomedular e uma zona medular. Verificou-se a existência de linfócitos de tamanhos variados, linfoblastos, capilares sanguíneos, células reticulares epiteliais e macrófagos. Pela microscopia eletrônica de varredura, verificou-se que a superfície da mucosa dos lóbulos bursais apresentaram projeções poligonais, com a presença de curtas microvilosidades em toda a superfície. A comparação nas idades de 0 e 15 semanas de vida demostrou o desenvolvimento dos lóbulos bursais. O padrão morfológico da bolsa cloacal de emas difere do padrão comumente reportado para outras aves tais como pato selvagem, galinha da angola, ganso nativo, peru, codorna japonesa e falcão.(AU)

The cloacal bursa is the bird's organ responsible for maturation and transfer of lymphocytes to other tissues. Despite the importance of this organ in the immunological mechanisms of these animals, information about their morphology in rhea are scarce. We used 12 animals (6 males and 6 females) for light, transmission electron, and scanning microscopy. Microscopically, the cloacal bursa presented the inner mucosa consists of pleated lymphoid lobes of various sizes, organized as alveolar structure, in all ages. In each nail was found four histological components: mucosa, submucosa, muscular and adventitia layers. These lobes were composed of a cortical zone, a corticomedular zone and a medular area. It was verified the existence of varying sizes lymphocytes, lymphoblasts, blood capillaries, epithelial reticular cells and macrophages. By scanning electron microscopy, it was found that the mucous membrane surface of the bursal lobes showed polygonal projections, with the presence of short microvilli membranes throughout the surface. The comparison between 0 and 15 weeks demonstrated the development of the bursal lobes. The morphological pattern of the rhea cloacal bursa differs from standard commonly reported for other birds such as wild duck, Angola's chicken, native goose, turkey, Japanese quail, and Hawk.(AU)

Desempenho e resposta imune de frangos de corte alimentados com dietas suplementadas com cromo na forma orgânica / Immune response and performance by broiler chickens dietarysupplemented with chromium in organic form

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação de cromo-orgânico, sobre o desempenho, biometria dos órgãos digestivos e linfoides, histomoformetria da bolsa cloacal e rendimento de carcaça e cortes nobres de frangos de corte de 1 a 41 dias de idade, naturalmente submetidos a estresse por calor cíclico. Foram utilizados 400 pintos de corte da linhagem Cobb, em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: 0; 350; 700; 1050 e 1400 ppb de cromo na ração. Os valores do índice de temperatura de globo e umidade foram respectivamente, 83,39 e 80, para fase de crescimento e terminação. A suplementação do cromo orgânico influenciou (P 0,01) de forma quadrática a conversão alimentar dos animais segundo a equação Y=1,67-0,00016x+0,00000012x² (r² 0,976), na fase de 1 a 21 dias de idade. Os níveis de suplementação do cromo orgânico proporcionaram melhor índice de eficiência produtiva e maior percentual de parênquima cortical nas aves aos 21 dias. Na fase de 1 a 41 dias de idade, verificou-se que o peso de penas foi influenciado positivamente com os níveis de cromo orgânico e que não houve efeito para o desempenho dos frangos. Conclui-se que a suplementação da ração com cromo orgânico melhora desempenho e a resposta imune de frangos de corte frente a condições de estresse por calor.

This study was conducted to evaluate the effect of adding organic chromium dietary supplementation on performance, digestiveand lymphoid organs biometry and histomorphometry of the clocal bursa and on carcass and prime cuts performance of broilersfrom 1 to 41 days old, naturally stressed by heat cyclic. We used 400 chicks Cobb, the experimental design adopted was acompletely randomized, with five treatments: 0; 350; 700; 1050 and 1400 ppb chromium in diet. The supplementation withorganic chromium influenced (p<0,01) quadratic form on alimentary conversion the animals according to the equation Y = 1.67to 0.00016 x 0.00000012 x ² (r ² 0.976) in the period 1 to 21. The levels of supplementation of organic chromium improvementproductive efficiency and percentage of cortical parenchyma of broilers to 21 days. In phase to 1 from 41 days old, it was observedimprovement the feathers weight with levels of organic chromium, and there wasn’t influence on performance of broilers. Thechromium in the organic form improves the performance of broiler chickens and immune response by broiler chickens in cyclic heat stress.

Vascularização da bolsa cloacal em Gallus gallus domesticus (Linhagem Master Gris Cou Plumé) / Vascularization of the cloacal bursa in Gallus gallus domesticus (Master Gris Cou Plumé Lineage)

Estudou-se a vascularização da bolsa cloacal em aves da linhagem Master Gris Cou Plumé, quanto a sua origem, número e distribuição dos vasos. Procedeu-se a dissecação dos vasos por meio de duas incisões paramedianas na base do pigóstilo, em 20 exemplares de seis semanas de idade após fixação em solução aquosa de formol a 10%. Anteriormente à fixação, a artéria isquiádica direita foi canulada para perfusão do sistema arterial com solução aquosa a 50% de Neoprene Látex "450", corado com pigmento vermelho. A bolsa cloacal foi irrigada pelas artérias: bursocloacal direita, presente em 19 exemplares (95%) apresentando de um a cinco ramos arteriais; bursocloacal esquerda, presente em todos os casos (100%), apresentando de um a cinco ramos arteriais; cloacal direita, observada em 13 aves (65%), exibindo de um a quatro ramos arteriais; cloacal esquerda, presente em 13 aves (65%), emitindo de dois a três ramos arteriais; e ilíacas internas direita e esquerda, observadas uma única vez (5%), que enviaram dois ramos arteriais. Quanto à distribuição, pode-se afirmar que os quadrantes caudais da bolsa cloacal, de ambos antímeros, foram os que mais receberam ramos arteriais, sendo que o esquerdo recebeu ramos da A. bursocloacal, A. cloacal e A. ilíaca interna em 19 casos (95%), 13 (65%) e um (5%), respectivamente. Os quadrantes craniais direito e esquerdo foram irrigados por ramos da A. bursocloacal em cinco (25%) e quatro casos (20%), respectivamente. Foram observadas grandes variações no aporte sanguíneo da bolsa cloacal da linhagem estudada em relação às demais da espécie Gallus gallus domesticus, concluindo-se que estas diferenças podem estar associadas à maior ou menor funcionalidade do órgão, ou mesmo das características morfofuncionais da linhagem empregada. Estatisticamente não foram observadas diferenças em relação às artérias responsáveis pelo suprimento sanguíneo, quando considerado o antímero e o número de ramos arteriais enviados à bolsa cloacal.

The vascularization of the cloacal bursa in fowls from Master Gris Cou Plumé lineage was studied in relation to origin, number and distribution of vessels. After cannulation of the right sciatic artery in 20 specimens of six-week-old, the arterial system was perfused with a 50% aqueous solution of Neoprene Latex "450" colored with red pigment. Subsequently the specimens were fixated in aqueous 10% formaldehyde. Vessels were dissected through two paramedian incisions at the base of the pygostyle. The cloacal bursa showed to be irrigated by the arteries: right bursocloacal, present in 19 specimens (95%) with one to five arterial branches; left bursocloacal, present in all cases (100%) and showing one to five arterial branches; right cloacal, observed in 13 birds (65%) with one to four arterial branches; left cloacal, also present in 13 birds, sending two to three arterial branches; and right and left internal iliac arteries, observed only in a single individual (5%), which sent two arterial branches. As for distribution, it can be stated that the caudal quadrants of both sides of cloacal bursa were the ones that most received arterial branches. The left one received branches from the bursocloacal, cloacal and internal iliac arteries in 19 (95%), 13 (65%) and one (5%) cases, respectively. The right and the left cranial quadrants were irrigated, respectively, by branches of the bursocloacal artery in five cases (25%) and in four cases (20%). Great variations in blood supply of cloacal bursa were observed in the lineage studied in relation to others lineages of the species Gallus gallus domesticus, concluding that these differences may be associated with greater or lesser functionality of this organ, or even the morphofunctional characteristics of the tested lineage. Statistically were not found significant differences in relation to the arteries responsible by blood supply when considered antimere and number of arterial branches sent to the cloacal bursa.