Undervalued tuna meat (Thunus obesus and Katsuwonus pelamis lineaus) to develop sausages / Carne infravalorada de atún (Thunnus obesus y Katsuwonus pelamis linnaeus) para desarrollar salchichas

Background: The tuna industry is one of the most essential sectors in global food production. Nevertheless, commercial meat known as "tuna loin" holds the utmost significance in producing and marketing its various products. Regrettably, fractions like tail and head meat have been overlooked and wasted due to their comparatively lower commercial value. Despite possessing notable technological value, this meat is typically reutilized into animal feed through flour production, missing the chance to create alternative high-value food products. Objective: This study aimed to develop and evaluate the sausages produced with the underutilized cuts of tuna (tail and head meat). Methods: The tuna utilized were Big-eye (Thunus obesus) and Skip-jack (Katsuwonus pelamis lineaus). Three (3) different types of sausages were formulated using 100% of Big-eye (BE), 100% of Skip-jack (SJ) tuna meat, and 100% of beef/pork meat (Control). The sausage pH changes during storage at 4 ± 1oC were analyzed and compared with the control. Proximal, microbiological, and sensory characteristics were evaluated. Results: The pH of sausages showed that the values tended to decrease in control, while this value increased in two types of tuna. The formulated tuna sausages yielded 72% moisture, 18% protein, 4.1% lipid, 0.4% ash, 0.4 % fiber, and 4.5% carbohydrates. Sensory attributes showed excellent acceptance regarding color, smell, flavor, and texture. Overall acceptability was qualified as "liked," and the acceptability index ranged from 76% to 86%. During the refrigeration storage, the microbiological analyses indicated that the total coliform count was < 3 CFU/g. Escherichia coli, Staphylococcus aureus, and mesophilic aerobic bacteria in tuna sausage showed absence during 24 days of storage. Conclusion: Using tuna tail and head meat enabled the development of gel-type emulsified products (sausages) that exhibited good nutritional, sensory, and microbiological quality

Antecedentes: La industria atunera se erige como uno de los sectores más importantes en la producción mundial de alimentos. Sin embargo, entre sus diversos productos, la carne comercial conocida como "lomo de atún" ostenta la mayor importancia tanto en su producción como en su comercialización. Lamentablemente, fracciones de carne provenientes de la cola y la cabeza se han desperdiciado debido a su reducido valor comercial. A pesar de poseer un notable valor tecnológico, esta carne normalmente es utilizada en la alimentación animal mediante la producción de harina, perdiendo la oportunidad de desarrollar productos alimenticios alternativos con alto valor nutricional. Objetivo: Este estudio tuvo como objetivo desarrollar y evaluar salchichas producidas con carne subutilizada de atún (carne de cola y cabeza). Métodos: Las especies de atún utilizadas fueron Big-eye (Thunus obesus) and Skip-jack (Katsuwonus pelamis lineaus). Se formularon tres (3) tipos diferentes de salchichas usando 100 % de carne de atún Big-eye (BE), 100 % de Skip-jack (SJ) y 100 % de carne de res/cerdo (Control). Se analizaron los cambios de pH en las salchichas durante el almacenamiento a 4 ± 1 oC y se compararon con el Control. También se evaluaron la composición proximal, calidad microbiológica y atributos sensoriales. Resultados: El pH mostró que los valores tendieron a disminuir en relación a la muestra Control, mientras que este valor aumentó en los dos tipos de salchicha con carne de atún. Las salchichas con carne de atún mostraron un 72 % de humedad, 18 % de proteína, 4,1 % de lípidos, 0,4 % de ceniza, 0,4 % de fibra, 4,5 % de carbohidratos. Los atributos sensoriales mostraron buena aceptabilidad de los parámetros de color, olor, sabor y textura. La aceptabilidad general se calificó como "me gusta" y el índice de aceptabilidad osciló entre el 76 % y el 86 %. Durante el periodo de almacenamiento en refrigeración, los análisis microbiológicos indicaron que el recuento de coliformes totales fue < 3 UFC/g. No se evidenció la presencia de Escherichia coli, Staphylococcus aureus y bacterias aerobias mesófilas durante 24 días de almacenamiento. Conclusión: El aprovechamiento de la carne de la cola y cabeza del atún permitió desarrollar productos emulsionados tipo gel (embutidos) que exhibieron buena calidad nutricional, sensorial y microbiológica.

Evaluation of Mexican sunflower (Helianthus annus l) leaf meal as a feed ingredient in shaver brown pullets

Abstract The use of alternative nutritional sources is an important topic for animal production such as poultry. This study examined the effect of replacing soybean meal with sunflower leaf meal in the diet of laying shaver brown pullets. A total of 30 laying birds were assigned to three treatments of 0% (as control group), 10% and 15% MSFLM inclusion. Four eggs per replicate were randomly taken for three consecutive days at two weeks interval for five times, and 18 weeks individuals were selected after 40 days of experimental time. External parameters of the eggs (egg weight, egg length, egg breadth and egg shape index, shell thickness), and body parameters (Final body weight, weight gain), feed intake and hen day production were measured. For egg length, egg breadth and shell thickness showed significant difference (p 0.05) in from the control birds. Final body weight, weight gain, feed intake and hen day production showed comparable results with values from eggs of birds on control diet. The study revealed the ability of birds to easily utilize the nutrients in the protein sources. MSFLM utilization up to 15% in pullets diet revealed no detrimental effect on the performance of the laying birds and the external qualities of eggs produced.

Resumo O uso de fontes nutricionais alternativas é um tópico importante para a produção animal, como a avicultura. Este estudo examinou o efeito da substituição do farelo de soja por farelo de folha de girassol na dieta de frangas marrons barbeadoras poedeiras. Um total de 30 aves poedeiras foram designadas a três tratamentos de 0% (como grupo controle), 10% e 15% de inclusão MSFLM. Quatro ovos por repetição foram retirados aleatoriamente por três dias consecutivos em intervalos de duas semanas por cinco vezes, e indivíduos de 18 semanas foram selecionados após 40 dias do tempo experimental. Parâmetros externos dos ovos (peso do ovo, comprimento do ovo, largura do ovo e índice de forma do ovo, espessura da casca) e parâmetros corporais (peso corporal final, ganho de peso), consumo de ração e produção diária da galinha foram medidos. Para comprimento do ovo, largura do ovo e espessura da casca apresentaram diferença significativa (p 0,05) nas aves controle. Peso corporal final, ganho de peso, consumo de ração e produção de dia de galinha mostraram resultados comparáveis com valores de ovos de aves em dieta controle. O estudo revelou a capacidade das aves de utilizar facilmente os nutrientes das fontes de proteína. A utilização de MSFLM até 15% na dieta das frangas não revelou nenhum efeito prejudicial no desempenho das aves poedeiras e nas qualidades externas dos ovos produzidos.

Evaluation of Mexican sunflower (Helianthus annus l) leaf meal as a feed ingredient in shaver brown pullets / Avaliação do girassol mexicano (Helianthus annus l) farinha de folha como ingrediente de ração em frangas marrons shaver

The use of alternative nutritional sources is an important topic for animal production such as poultry. This study examined the effect of replacing soybean meal with sunflower leaf meal in the diet of laying shaver brown pullets. A total of 30 laying birds were assigned to three treatments of 0% (as control group), 10% and 15% MSFLM inclusion. Four eggs per replicate were randomly taken for three consecutive days at two weeks interval for five times, and 18 weeks individuals were selected after 40 days of experimental time. External parameters of the eggs (egg weight, egg length, egg breadth and egg shape index, shell thickness), and body parameters (Final body weight, weight gain), feed intake and hen day production were measured. For egg length, egg breadth and shell thickness showed significant difference (p< 0.05) in from the control birds. Final body weight, weight gain, feed intake and hen day production showed comparable results with values from eggs of birds on control diet. The study revealed the ability of birds to easily utilize the nutrients in the protein sources. MSFLM utilization up to 15% in pullets' diet revealed no detrimental effect on the performance of the laying birds and the external qualities of eggs produced.

O uso de fontes nutricionais alternativas é um tópico importante para a produção animal, como a avicultura. Este estudo examinou o efeito da substituição do farelo de soja por farelo de folha de girassol na dieta de frangas marrons barbeadoras poedeiras. Um total de 30 aves poedeiras foram designadas a três tratamentos de 0% (como grupo controle), 10% e 15% de inclusão MSFLM. Quatro ovos por repetição foram retirados aleatoriamente por três dias consecutivos em intervalos de duas semanas por cinco vezes, e indivíduos de 18 semanas foram selecionados após 40 dias do tempo experimental. Parâmetros externos dos ovos (peso do ovo, comprimento do ovo, largura do ovo e índice de forma do ovo, espessura da casca) e parâmetros corporais (peso corporal final, ganho de peso), consumo de ração e produção diária da galinha foram medidos. Para comprimento do ovo, largura do ovo e espessura da casca apresentaram diferença significativa (p <0,05) nas aves controle. Peso corporal final, ganho de peso, consumo de ração e produção de dia de galinha mostraram resultados comparáveis ​​com valores de ovos de aves em dieta controle. O estudo revelou a capacidade das aves de utilizar facilmente os nutrientes das fontes de proteína. A utilização de MSFLM até 15% na dieta das frangas não revelou nenhum efeito prejudicial no desempenho das aves poedeiras e nas qualidades externas dos ovos produzidos.

Caracterización Epidemiológica del Virus de Inmunodeficiencia Adquirida en Itapúa, Paraguay 2017-2021

Introducción: Un mayor conocimiento y difusión acerca del comportamiento epidemiológico de la infección por VIH en el Departamento de Itapúa genera una evidencia significativa para la toma de decisiones a nivel regional. Objetivo: Caracterizar epidemiológicamente a pacientes con VIH que forman parte del PRONASIDA del Hospital Regional de Encarnación desde el año 2017 a 2021. Material y Métodos: Estudio transversal descriptivo en pacientes con VIH captados por el PRONASIDA del Hospital Regional de Encarnación, 7ª Región Sanitaria, durante los años 2017-2021 (n=375). Los datos se expresaron en medidas de tendencia central y dispersión, y tabla de proporciones. Resultados: El mayor número de casos (80) se evidenció en los años 2018 y 2019. El rango etario de 20-29 años reportó el mayor número de casos, 20% (75), con predominancia del sexo femenino 64% (229), el 47% (177) procedente de Encarnación. Se halló un 43% (106) de casos de sida con CD4 menor a 200 células/mL, la mediana de la carga viral fue de 96.030cél/mL con un rango intercuartílico de 401.884,5cél/mL. Conclusión: Se identificó la disminución de nuevos diagnósticos en el año 2020, lo cual guarda relación con las medidas sanitarias a causa de la pandemia por COVID-19. Las características analizadas mostraron predominancia del sexo femenino en grupos etarios en edad joven con procedencia de Encarnación. Se considera importante fortalecer el primer nivel de atención en Itapúa a fin de evidenciar las brechas con el objetivo de ampliar el acceso para captación de pacientes y asegurar un diagnóstico precoz.

Introduction: Increased knowledge and dissemination about the epidemiological behavior of HIV infection in the Department of Itapúa generates significant evidence for decision-making at the regional level. Objective: To describe the epidemiological characteristics of patients with HIV who are part of the PRONASIDA of the Regional Hospital of Encarnación from 2017 to 2021. Materials and Methods: Cross-sectional study conducted on HIV patients enrolled in the PRONASIDA program at the Regional Hospital of Encarnación, 7th Health Region, during the years 2017-2021 (n=375). Data were expressed in measures of central tendency and dispersion, and proportions table. Results: The highest number of cases (80) was observed in 2018 and 2019. The age range of 20-29 years reported the highest number of cases, 20% (75), predominantly among females 64% (229), with 47% (177) originating from Encarnación. Forty-three percent (106) of AIDS cases had CD4 counts lower than 200 cells/mL, with a median viral load of 96,030 cells/mL and an interquartile range of 401,884.5 cells/mL. Conclusion: A decrease in new diagnoses was identified in the year 2020, likely associated with health measures due to the COVID-19 pandemic. The analyzed characteristics showed a predominance of females in younger age groups originating from Encarnación. It is considered important to strengthen primary care in Itapúa to highlight gaps, aiming to broaden access for patient enrollment and ensure early diagnosis.

Características clínico- patológicas y evolución del cáncer de mama en pacientes asistidas en la Unidad de Mastología del Hospital de Clínicas

Introducción: En Uruguay el cáncer de mama (CM) ocupa el primer lugar en incidencia y mortalidad por cáncer en la mujer, se trata de una enfermedad multifactorial que guarda relación con la herencia genética, historial hormonal estrogénico, estilo de vida, factores ambientales y culturales. Objetivos: investigar las características clínico-patológicas de pacientes con CM diagnosticadas en el Hospital de Clínicas y evaluar la sobrevida global total (SVG) y de acuerdo al subtipo biológico. Metodología: se recolectaron datos relacionados con las características clínico-patológicas y la evolución de pacientes tratadas por CM en el período comprendido entre el 1º de enero del 2011 y 31 de diciembre de 2020 asistidas en la Unidad de Mastología del Hospital de Clínicas. Se calculó la SVG para todas las pacientes, globalmente, y según el subtipo biológico. Resultados: se incluyeron 390 pacientes. Las características clínico-patológicas fueron: carcinoma ductal: 83%, estadio: in situ (1.8 %), I (27.7 %), II (29.7 %), III (23.6%), IV (12.6 %). Con respecto al perfil biológico: 235 tumores (60.3%) fueron RRHH+ HER 2−, 88 tumores (22.6%) fueron HER2 +, mientras que otros 41 tumores (10.5%) fueron clasificados como triple negativos (TN). La SVG para la totalidad de las pacientes tuvo una mediana de 92 meses. Las tasas de SVG a 2 y 5 años fueron para las luminales de 92% y 64%; en las TN la tasa de SVG a 24 meses fue de 69%, siendo a 5 años de 53.3% y en las HER2 + 76.6% y 67.3% respectivamente. Conclusiones: La mayoría de los tumores fueron diagnosticados en estadios precoces, siendo estos datos son concordantes con los reportados en estudios realizados a nivel nacional. La frecuencia de tumores RE/RP+ algo inferior a la reportada en estudios previos (70%) a nivel nacional, mientras que la de tumores HER 2 + TN fue similar a la reportada en estudios europeos, norteamericanos y en Latinoamérica donde se la prevalencia encontrada es del 20%

Introduction: In Uruguay, breast cancer (BC) ranks first in incidence and mortality from cancer in women. It is a multifactorial disease that is related to genetic inheritance, estrogenic hormonal history, lifestyle, environmental and cultural factors. Objectives: to investigate the clinicopathological characteristics of patients with BC diagnosed at the Hospital de Clínicas and to evaluate the overall overall survival (SVG) and according to the biological subtype. Metodology: data related to the clinicopathological characteristics and the evolution of patients treated for BC in the period between January 1, 2011 and December 31, 2020 assisted in the Mastology Unit of the Hospital de Clínicas were collected. Overall survival (SVG) was calculated for all patients, globally, and according to biological subtype. Results: 390 patients were included. The clinicopathological characteristics were: ductal carcinoma: 83%, stage: in situ (1.8%), I (27.7%), II (29.7%), III (23.6%), IV (12.6%). Regarding the biological profile: 235 tumors (60.3%) were HR+ HER 2−, 88 tumors (22.6%) were HER2 +, while another 41 tumors (10.5%) were classified as triple negative (TN). The SVG for all the patients had a median of 92 months. SVG rates at 2 and 5 years were 92% and 64% for luminals; in TN the 24-month survival rate was 69%, being 53.3% at 5 years and in HER2 + 76.6% and 67.3% respectively. Conclusions: Most of the tumors were diagnosed in early stages, these data being consistent with those reported in studies carried out at the national level. The frequency of ER/RP+ tumors was somewhat lower than that reported in previous studies (70%) at the national level, while that of HER 2 + TN tumors was similar to that reported in European, North American and Latin American studies where the prevalence found is 20%

Introdução: No Uruguai, o câncer de mama (CM) ocupa o primeiro lugar em incidência e mortalidade por câncer em mulheres. É uma doença multifatorial que está relacionada à herança genética, história hormonal estrogênica, estilo de vida, fatores ambientais e culturais. Objetivos: investigar as características clinicopatológicas dos pacientes com CM diagnosticados no Hospital de Clínicas e avaliar a sobrevida global (OSV) e segundo o subtipo biológico. Material e método: foram coletados dados referentes às características clínico-patológicas e à evolução dos pacientes atendidos por CM no período de 1º de janeiro de 2011 a 31 de dezembro de 2020 atendidos na Unidade de Mastologia do Hospital de Clínicas. A sobrevida global (SVG) foi calculada para todos os pacientes, globalmente e de acordo com o subtipo biológico. Resultados: 390 pacientes foram incluídos. As características clínico-patológicas foram: carcinoma ductal: 83%, estádio: in situ (1,8%), I (27,7%), II (29,7%), III (23,6%), IV (12,6%). Quanto ao perfil biológico: 235 tumores (60,3%) eram HR+ HER 2−, 88 tumores (22,6%) eram HER2+, enquanto outros 41 tumores (10,5%) foram classificados como triplo negativo (TN). O SVG para todos os pacientes teve uma mediana de 92 meses. As taxas de SVG aos 2 e 5 anos foram de 92% e 64% para luminais; em TN a sobrevida em 24 meses foi de 69%, sendo 53,3% em 5 anos e em HER2 + 76,6% e 67,3%, respectivamente. Conclusões: A maioria dos tumores foi diagnosticada em estágios iniciais, sendo esses dados consistentes com os relatados em estudos realizados em nível nacional. A frequência de tumores ER/RP+ foi um pouco menor do que a relatada em estudos anteriores (70%) em nível nacional, enquanto a de tumores HER 2 + TN foi semelhante à relatada em estudos europeus, norte-americanos e latino-americanos, onde a prevalência encontrado é 20%

Tokyo 2021 Olympic Water Polo Champions and Their Anthropometric Characteristics and Body Composition Compared to Other Players / Campeones Olímpicos de Waterpolo de Tokio 2021 y sus Características Antropométricas y Composición Corporal en Comparación con Otros Jugadores

SUMMARY: The Olympic Games always offer great interest when it comes to water polo. Currently, many selections have an approximate quality and details determine who will win. Prior to the tournament the authors wanted to verify body composition and anthropometric characteristics of players of the three national teams, Serbia, the United States of America (USA) and Montenegro. The purpose of this research was to determine the differences in body composition and anthropometric characteristics between the water polo players of the national team of Serbia and Olympic champion in Tokyo 2021, the national team of USA which took sixth place and the national team of Montenegro, which took the eighth place. Body mass index, fat percentage and muscle mass (body composition variables) were evaluated by Bioelectric Impedance type MC-980 and body height, body weight, triceps skinfold, biceps skinfold, skinfold of the back, abdominal skinfold, upper leg skinfold, lower leg skinfold (other anthropometric characteristics) were evaluated by an anthropometer and a calliper. ANOVA showed that there was a statistically significant difference in fat percentage. The LSD post hoc test showed statistically significant differences between the water polo players of the Montenegrin national team (13.33 %) compared to the water polo players of the USA national team (16.67 %). It can be stated that water polo players from Montenegro had a statistically significantly lower fat percentage than water polo players from the USA and a lower level of fat than water polo players from Serbia, though this was not statistically significant. Although the fat percentage is a disruptive factor with athletes, it had no effect on the result at the Olympic Games in Tokyo, because Serbia eventually won the gold medal, the USA obtained sixth place, and Montenegro eighth place. It means that some other abilities influenced the results at the Tokyo Olympics in water polo, for example tactical, physical, psychological, technical... which is to be shown by some other research.

Los Juegos Olímpicos siempre ofrecen un gran interés en lo que respecta al waterpolo. Actualmente, muchas selecciones tienen una calidad aproximada y los detalles determinan quién ganará. Antes del torneo, los autores deseaban comprobar la composición corporal y las características antropométricas de los jugadores de las tres selecciones nacionales: Serbia, Estados Unidos (EE.UU.) y Montenegro, que siempre tienen las mayores ambiciones en las grandes competiciones. El propósito de esta investigación fue determinar las diferencias en composición corporal y características antropométricas entre los jugadores de waterpolo de la selección nacional de Serbia, que fue campeona olímpica en Tokio 2021, la selección nacional de Estados Unidos que ocupó el sexto lugar y la selección nacional de Montenegro, que acabó octavo. El índice de masa corporal, el porcentaje de grasa y la masa muscular (variables de composición corporal) se evaluaron mediante Impedancia Bioeléctrica tipo MC-980 y la altura corporal, el peso corporal, el pliegue del tríceps, el pliegue del bíceps, el pliegue de la espalda, el pliegue abdominal, el pliegue de la parte superior de la pierna y la parte inferior de la pierna. Los pliegues cutáneos (otras características antropométricas) fueron evaluados mediante un antropómetro y un calibrador. ANOVA mostró que había una diferencia estadísticamente significativa en el porcentaje de grasa. La prueba post hoc de LSD mostró diferencias estadísticamente significativas entre los jugadores de waterpolo de la selección nacional de Montenegro (13,33 %) en comparación con los jugadores de waterpolo de la selección de Estados Unidos (16,67 %). Se puede afirmar que los jugadores de waterpolo de Montenegro tenían un porcentaje de grasa estadísticamente significativamente menor que los jugadores de waterpolo de EE. UU. y un nivel de grasa más bajo que los jugadores de waterpolo de Serbia, lo que no es estadísticamente significativo. Aunque el porcentaje de grasa es un factor perturbador para los atletas, no tuvo ningún efecto en el resultado de los Juegos Olímpicos de Tokio, ya que al final Serbia ganó la medalla de oro, Estados Unidos quedó en sexto lugar y Montenegro en el octavo lugar. Esto significa que en los resultados de los Juegos Olímpicos de Tokio en el waterpolo influyeron otras habilidades, por ejemplo tácticas, físicas, psicológicas y técnicas, tal como lo demostrarán investigaciones a futuro.

The Influence of Morphological Characteristics on the Ball Throwing Velocity in the Professional Handball Players / Influencia de las Características Morfológicas en la Velocidad de Lanzamiento del Balón en los Jugadores Profesionales de Balonmano

SUMMARY: The aim of this study was to determine influence of upper limbs on the ball throwing velocity. A total of 10 professional handball players (25.74±4.84 years) participated in this study. All of them were playing in the top Montenegrin professional handball league. The results obtained in this study shows that upper limbs have high influence on ball throwing velocity. This study provides normative data and performance standards for professional handball. Coaches can use this information to determine the type of anthropometric characteristics that are needed for handball. Anthropometric parameters such as arm length, wrist diameter, hand length and arm span are the most relevant aspects related to ball throwing speed, given that these parameters cannot be changed through training, they should be taken into account when discovering talents.

El objetivo de este estudio fue determinar la influencia de los miembros superiores sobre la velocidad de lanzamiento de la pelota. En el estudio participaron un total de 10 jugadores profesionales de balonmano (25,74±4,84 años). Todos ellos jugaban en la principal liga profesional de balonmano de Montenegro. Los resultados obtenidos mostraron que los miembros superiores tienen una alta influencia en la velocidad de lanzamiento de la pelota. Este estudio proporciona datos normativos y estándares de rendimiento para el balonmano profesional. Los entrenadores pueden utilizar esta información para determinar el tipo de características antropométricas necesarias para el balonmano. Los parámetros antropométricos como la longitud del brazo, el diámetro de la muñeca, la longitud de la mano y la envergadura del brazo son los aspectos más relevantes relacionados con la velocidad de lanzamiento de la pelota, dado que estos parámetros no se pueden cambiar mediante el entrenamiento, deben tenerse en consideración a la hora de descubrir talentos.

The characteristics of stingless bee nests (Apidae: Meliponini) in the Cycloop Mountain Nature Reserve, Indonesia

Introduction: Stingless bees are widespread in tropical and subtropical regions. In Indonesia, the distribution of stingless bees are grouped in three regions, namely Indo-Malayan, Wallacea, and Indo-Australian. Ten species of stingless bees have been recorded in Papua, seven of which are endemic. The Cycloop Mountains Nature Reserve (CMNR) is one of the conservation area in Papua, Indonesia, for flora and fauna. Unfortunately, the study of the diversity of stingless bees in Papua has been limited. Objective: To measure the diversity, nesting sites, nest entrance characteristics and nest architecture of stingless bees. Methods: Observation of the stingless bee nests in the nature reserves and in the residential areas used a road sampling method and information from local people, respectively. A total of 22 colonies were studied. Results: Two species of stingless bee were found, namely Tetragonula sapiens (Cockerell, 1911) and Heterotrigona (Platytrigona) planifrons (Smith, 1865). The current study showed new distribution records for T. sapiens and H. planifrons in the CMNR. The nesting site of T. sapiens was commonly found in house foundation, while that of H. planifrons was in coconut palm cavities. The nest entrance of T. sapiens varied, i.e., elliptical, oval, rounded, irregular, horizontally or vertically elongated. Meanwhile, the nest entrance of H. planifrons was vertically elongated. The brood cells of T. sapiens varied, i.e., vertical, horizontal, or semi-clusters, while in H. planifrons was layered vertically. Conclusions: Two species of stingless bees found, T. sapiens and H. planifrons, showed a new distribution records and T. sapiens was a dominant species in Papua. The nest entrance of the species varied in shape, color, and texture.

Introducción: Las abejas sin aguijón están muy extendidas en las regiones tropicales y subtropicales. En Indonesia, la distribución de las abejas sin aguijón se agrupa en tres regiones: Indo-Malayan, Wallacea e Indo-Australian. Se han registrado diez especies de abejas sin aguijón en Papua, siete de las cuales son endémicas. La Reserva Natural de las Montañas Cycloop (CMNR) es una de las áreas para la conservación de flora y la fauna en Papua, Indonesia. Desafortunadamente, el estudio de la diversidad de abejas sin aguijón en Papua ha sido limitado. Objetivo: Medir la diversidad, los sitios de anidación y describir la arquitectura y características de entrada al nido de las abejas sin aguijón. Métodos: Se observaron los nidos de abejas sin aguijón en reservas naturales y áreas residenciales, mediante el método de muestreo de caminos e información de la población local, respectivamente. Se estudiaron 22 colonias. Resultados: Se encontraron dos especies de abejas sin aguijón, Tetragonula sapiens (Cockerell, 1911) y Heterotrigona (Platytrigona) planifrons (Smith, 1865). Este estudio mostró nuevos registros de distribución de T. sapiens y H. planifrons en el CMNR. El sitio de anidación de T. sapiens se encontró comúnmente en los cimientos de las casas, mientras que el de H. planifrons estaba en las cavidades de las palmas de coco. La forma de la entrada al nido de T. sapiens varió: elíptica, ovalada, redondeada, irregular, alargada horizontal o verticalmente. Mientras tanto, la entrada al de H. planifrons se alarga verticalmente. Las celdas de cría de T. sapiens variaron, entre verticales, horizontales o semi-racimos, mientras que en H. planifrons eran verticales. Conclusiones: Se encontraron dos especies de abejas sin aguijón, T. sapiens y H. planifrons, que mostraron nuevos registros de distribución y T. sapiens fue una especie dominante en Papúa. La entrada al nido de las especies varió en forma, color y textura.

Challenges and principled responses to privacy protection from biometric technology in China

Biometric technology has transformed human biological characteristics into a new form of privacy, and the misuse of this technology poses challenges to protecting this new privacy. This article initially defines biometric technology and biometric characteristics, further demonstrating why biometric characteristics belong to personal privacy and how biometric technology poses challenges to its protection. Through analysis, this article argues that the essence of these challenges is the conflicts between the ethical principle of privacy protection and the ethical principle of maximizing social benefits. In order to address these challenges, it is necessary first to weigh the fundamental ethical principles. The two basic principles of privacy protection and maximizing social benefits are not mutual antagonism but hierarchy, and this hierarchy should be based on the principle of practical feasibility. That is, applying biometric technology should first meet the principle of practical feasibility and, on this premise, realize the principle of maximizing social benefits based on not infringing on the principle of privacy protection.

La tecnología biométrica ha transformado las características biológicas humanas en una nueva forma de privacidad, y el uso indebido de esta tecnología plantea desafíos a su protección. En este artículo se define inicialmente la tecnología biométrica y las características biométricas; se demuestra además por qué las características biométricas pertenecen a la privacidad personal y cómo la tecnología biométrica plantea retos para su protección. Este artículo argumenta que la esencia de estos retos es el conflicto entre el principio ético de protección de la privacidad y el de maximización de los beneficios sociales. Para abordar estos retos es necesario sopesar primero los principios éticos fundamentales. Los dos principios básicos de protección de la privacidad y maximización de los beneficios sociales no son antagónicos, sino jerárquicos, y esta jerarquía debe basarse en el principio de viabilidad práctica. Es decir, la aplicación de la tecnología biométrica debe cumplir primero el principio de viabilidad práctica y, a partir de esta premisa, realizar el principio de maximización de los beneficios sociales sobre la base de no infringir el principio de protección de la intimidad.

A tecnologia biométrica transformou as características biológicas humanas em uma nova forma de privacidade, e o mal uso dessa tecnologia apresenta desafios para proteger essa nova privacidade. Esse artigo inicialmente define tecnologia biométrica e características biométricas, demonstrando posteriormente por que características biométricas pertencem à privacidade pessoal e como tecnologia biométrica coloca desafios à sua proteção. Através de análise, esse artigo discute que a essência desses desafios é o conflito entre o princípio ético da proteção da privacidade e o princípio ético de maximizar benefícios sociais. De forma a visar esses desafios é necessário primeiro ponderar os princípios éticos fundamentais. Os dois princípios básicos de proteção da privacidade e de maximizar benefícios sociais não são mutuamente antagônicos mas hierárquicos, e essa hierarquia deve ser baseada no princípio da viabilidade prática. Isso é, aplicar tecnologia biométrica deve primeiro atender ao princípio da viabilidade prática e, nessa premissa, compreender o princípio de maximizar benefícios sociais com base em não infringir o princípio de proteção da privacidade.

Association Between Suicidal Behaviour and Cannabis and Tranquilizer use, Depression, Aggression and Other Borderline Personality Traits Among Students in Sincelejo, Colombia

Objective: This objective of this study is to examine the association between suicidal behaviour and substance use, depression, aggressiveness and borderline personality traits among adolescents from Sincelejo, a rural city in the north of Colombia. Methods: This cross sectional study included 352 participants selected by purposive sampling, from a public and a private school located in Sincelejo, Sucre district, in the north of Colombia. Students ages ranged from 12 to 18 years old (mean, 15.09 ± 1.82). The participants completed three screening tools: a socio-demographic questionnaire, a screening instrument to collect information related to the frequency of use of some substances, such as tobacco and cannabis, and a self-report inventory to assess various personality and psychopathology domains. A series of t-tests, ANOVA and linear regression analyses were conducted. Results: Physical aggression (t = 7.74; p < 0.01), cognitive depression (t = 5.03; p < 0.01), affective depression (t = 8.24; p <0.01), affective instability (t = 3.46; p <0.01), few social relationships (t = 3.36; p < 0.01), self-harm (t = 3.45; p< .01), cannabis and tranquilizer use (t = 2.83; p < 0.05; and t = 2.37; p <0.05) had a significant independent relationship with suicidal behaviour. Aggression (t = 2.59; p <0.05), components of depression (t = 9.03; p <0.01) and borderline personality traits (t = 4.12; p <0.01) also predicted suicidal behaviour. Conclusions: More longitudinal studies are needed in this area to identify the causal relations between the factors studied and the suicidal behaviour of young people in Sincelejo.

Objetivo: El objetivo de este estudio es examinar la asociación del comportamiento suicida con el consumo de sustancias, síntomas depresivos, agresividad y rasgos de personalidad límite en adolescentes de Sincelejo (Sucre), una ciudad rural del norte de Colombia. Métodos: Este estudio transversal incluyó a 352 participantes seleccionados por muestreo intencional de una escuela pública y privada ubicada en Sincelejo, distrito de Sucre, en el norte de Colombia. Las edades de los estudiantes oscilaron entre los 12 y los 18 anos (media, 15,09 ± 1,82). Los participantes completaron 3 instrumentos de cribado: uno de datos sociodemográficos, uno sobre consumo de algunas sustancias, tales como tabaco y cannabis, y su frecuencia y un instrumento de autoinforme para evaluar varios dominios de la personalidad y algunas psicopatologías. Se realizaron una serie de pruebas de la t, ANOVA y análisis de regresión lineal. Resultados: La agresión física (t = 7,74; p <0,01), el componente cognitivo de la depresión (t = 5,03; p <0,01), el componente afectivo de la depresión (t = 8,24; p <0,01), la inestabilidad afectiva (t = 3,46, p < 0,01), las pocas relaciones sociales (t = 3,36, p < 0,01), las autolesiones (p <0,01; t = 3,45, p <0,01), el cannabis (t = 2,83; p <0,05) y la toma de tranquilizantes (t = 2,37; p <0,05), se asociaron con el comportamiento suicida. La agresión (t = 2,59; p <0,05), los componentes de la depresión (t = 9,03; p <0,01) y los rasgos de personalidad límite (t = 4,12, p <0,01) predijeron el comportamiento suicida. Conclusiones: Se requieren más estudios longitudinales en esta área con el fin de identificar las relaciones causales entre los factores estudiados y el comportamiento suicida de los jóvenes en Sincelejo.

Câncer colorretal de início precoce: uma análise de onze anos das características clinicopatológicas em um centro de saúde terciário / Early-onset colorectal cancer: an eleven-year analysis of clinicopathological characteristics at a tertiary healthcare center

ABSTRACT Background: Early-onset colorectal cancer (EO-CRC) incidence has increased significantly worldwide in recent years, and these individuals frequently have advanced disease at the time of diagnosis. This study examines the clinicopathological characteristics of EO-CRC cases diagnosed at an academic healthcare center in Spain. Methods: A retrospective record review study of patients diagnosed with EO-CRC from 2010 to 2021 was performed. Clinical and pathological data were collected. Results: A total of 101 patients were included. The majority of cases (75.3%) were diagnosed in the age group between 40 and 49 years, specifically within the subgroup of 46-49 years. A family history of colorectal cancer was found in 23% of patients. Left-sided tumors were more common (43.6%), and most patients were diagnosed at advanced stages (34.7% at stage III and 32.7% at stage IV). The majority of patients (94.1%) were symptomatic, with rectal bleeding being the most prevalent clinical presentation. The most frequent histological type was moderately differentiated adenocarcinoma (44.6%). KRAS mutant tumors were found in 18.8% and BRAF mutant tumors in 11.9%. 67.3% had microsatellite stability. Tumor recurrence occurred in 24.8% of the patients, while 27.7% of the patients died. Conclusion: From 2010 to 2021, EO-CRC accounted for 3% of all colorectal cancer cases. To improve early diagnosis and treatment, physicians should maintain a high suspicion of red flag symptoms in young patients. To decrease EO-CRC morbidity and mortality, starting diagnostic screening tests at age 45 should be considered.

RESUMO Contexto: A incidência de câncer colorretal de início precoce (CCR-IP) tem aumentado significativamente em todo o mundo nos últimos anos, e esses indivíduos frequentemente apresentam doença avançada no momento do diagnóstico. Este estudo examina as características clinicopatológicas dos casos de CCR-IP diagnosticados em um centro de saúde acadêmico na Espanha. Métodos: Realizado um estudo retrospectivo de revisão de prontuários de pacientes diagnosticados com CCR-IP de 2010 a 2021. Dados clínicos e patológicos foram coletados. Resultados: Foram incluídos um total de 101 pacientes. A maioria dos casos (75,3%) foi diagnosticada na faixa etária entre 40 e 49 anos, especificamente dentro do subgrupo de 46 a 49 anos. Histórico familiar de câncer colorretal foi encontrado em 23% dos pacientes. Tumores do lado esquerdo foram mais comuns (43,6%), e a maioria dos pacientes foi diagnosticada em estágios avançados (34,7% no estágio III e 32,7% no estágio IV). A maioria dos pacientes (94,1%) apresentava sintomas, sendo o sangramento retal a apresentação clínica mais prevalente. O tipo histológico mais frequente foi adenocarcinoma moderadamente diferenciado (44,6%). Tumores com mutação KRAS foram encontrados em 18,8% e tumores com mutação BRAF em 11,9%. 67,3% apresentavam estabilidade de microssatélites. A recorrência do tumor ocorreu em 24,8% dos pacientes, enquanto 27,7% dos pacientes morreram. Conclusão: De 2010 a 2021, o CCR-IP representou 3% de todos os casos de câncer colorretal. Para melhorar o diagnóstico precoce e o tratamento, os médicos devem manter uma alta suspeita de sintomas de alerta em pacientes jovens. Para diminuir a morbidade e a mortalidade do CCR-IP, a consideração de iniciar exames de triagem diagnóstica aos 45 anos deve ser considerada.

Experiências adversas na infância: um estudo com autores de agressão sexual / Experiencias infantiles adversas: un estudio con perpretadores de agresiones sexuales / Adverse childhood experiences: a study addressing the perpetrators of sexual violence

This study aimed to describe the Adverse Childhood Experiences (ACE) of perpetrators of sexual violence of children and adolescents and their relationship with the abusers' personal and situational factors (n = 30). Hence, a database composed of the transcripts of interviews was analyzed using content analysis, from which thematic categories emerged as proposed by the Adverse Childhood Experiences International Questionnaire (ACE-IQ). Physical abuse was the most frequently reported (70%). Sexual abuse was reported by almost half of the sample, which presented an increased risk in the face of the death and/or divorce of parents (RR = 4.21) and emotional neglect (RR = 3.2). In addition, the participants with higher ACE-Scores abused children more recurrently and less frequently consumed alcohol or other drugs. The interpretation of the results in light of the literature reinforces the hypothesis that the consequences of adversities during childhood are associated with a higher likelihood of becoming a victim throughout life and manifesting risky behaviors, such as aggressive sexual behavior. Future studies are suggested to apply the ACE-IQ to larger samples and implement a post-test to contribute to more effective interventions to treat this population.

Este estudio tuvo como objetivo analizar las Experiencias Adversas en la Infancia por parte de los perpetradores de agresión de niños y niñas y la asociación con factores personales y situacionales identificados. (n = 30). Para ello, se utilizó el instrumento de cribado del Cuestionario Internacional de Experiencias Adversas en la Infancia (ACE-IQ) para el análisis de los datos. El maltrato físico fue reportado con mayor frecuencia (70%) y el abuso sexual fue mencionado por casi la mitad de la muestra, con su riesgo aumentado ante la muerte y/o divorcio de los padres (RR = 4,21) y negligencia emocional (RR = 3.2). Participantes con ACE-Scores más altos han agredido repetidamente a sus víctimas y con menos necesidad de consumir alcohol y/o otras drogas. Los resultados muestran que las consecuencias de la exposición a la adversidad en la infancia están asociadas no solo a la probabilidad de convertirse en víctima a lo largo de la vida, sino también a caminos de transitar permeados por conductas de riesgo y criminalidad. Se sugiere que más estudios puedan aplicar el ACE-IQ a muestras más grandes, con la realización de una prueba posterior, lo que puede contribuir a intervenciones más efectivas al servicio de esta población.

Este estudo objetivou descrever Experiências Adversas na Infância (EAI) relatadas por autores de agressão sexual de crianças e adolescentes e sua relação com fatores pessoais e situacionais identificados (n = 30). Para tanto, utilizou-se um banco de dados formado por transcrições de entrevistas previamente realizadas, cuja análise de conteúdo considerou categorias temáticas retiradas do Adverse Childhood Experiences International Questionnaire (ACE-IQ). O abuso físico foi o mais relatado (70%) e o abuso sexual mencionado por quase metade da amostra, tendo seu risco aumentado diante da morte e/ou separação dos pais (RR = 4.21) e negligência emocional (RR = 3.2). Participantes com maiores ACE-Scores agrediram de forma mais recorrente e com menor uso de álcool e/ou outras drogas. A interpretação dos resultados à luz da literatura da área reforça a hipótese de que as consequências da exposição à adversidade na infância estão relacionadas tanto à probabilidade de tornar-se vítima ao longo da vida quanto de vir a manifestar comportamentos de risco, como a conduta sexual agressiva. Estudos posteriores poderão aplicar o ACE-IQ diretamente e em amostras maiores, com a realização de pós-teste, o que favorecerá a promoção de intervenções mais eficazes no atendimento a essa população.

Albumin-to-protein ratio in spot urine samples for analysis of proteinuria selectivity in chronic kidney disease / Razão albumina/proteína em amostras isoladas de urina para análise da seletividade de proteinúria na doença renal crônica

ABSTRACT Introduction: The albumin-to-creatinine ratio and total protein-to-creatinine ratio in spot urine samples have already been validated as surrogates for 24-hour albuminuria and proteinuria measurements. Thus, we hypothesized that the type of proteinuria, detected by the electrophoretic pattern of 24-hour urine, could be predicted by the simple proportion of albumin in the total urine protein content, using the albumin-to-protein ratio (APR). Our study sought to validate the use of APR as a cheaper substitute for urinary protein electrophoresis (UPE). Methods: Using different mathematical models, we compared, the albumin fraction in 24-hour urine samples by electrophoresis and the APR ratio in spot samples from 42 outpatients with chronic kidney disease (CKD). Results: A strong log-order correlation r = 0.84 (0.75-0.92; 95% CI, p = 0.001) was observed between APR and the albumin fraction in the UPE. Conclusion: The APR can substitute electrophoresis in CKD outpatients.

Resumo Introdução: A utilização da razão albumina/creatinina e da razão proteína total/creatinina em amostras isoladas de urina já foram validadas como substitutos para a albuminúria e proteinúria em 24 horas. Assim, nossa hipótese é que o tipo de proteinúria, dado pelo padrão eletroforético da urina de 24 horas, poderia ser previsto pela simples proporção de albumina no conteúdo total de proteínas na urina, utilizando a razão albumina/proteína (RAP). O presente estudo procurou validar o uso da RAP como um substituto mais prático e de menor custo da eletroforese de proteínas urinárias (EPU). Métodos: Foram utilizados diferentes modelos matemáticos a fim de comparar a fração de albumina pela eletroforese em amostras de urina de 24 horas e a RAP em amostras isoladas em 42 pacientes ambulatoriais com doença renal crônica. Resultados: Foi observada uma forte correlação logarítmica r = 0,84 (0,75-0,92; 95% CI, p = 0,001) entre a RAP e a fração de albumina pela EPU. Conclusão: A RAP pode substituir a eletroforese urinária em pacientes renais crônicos ambulatoriais.

Population knowledge on chronic kidney disease, its risk factors and means of prevention: a population-based study in Fortaleza, Ceará, Brazil / Conhecimento da população sobre a doença renal crônica, seus fatores de risco e meios de prevenção: um estudo de base populacional em Fortaleza, Ceará, Brasil

ABSTRACT Introduction: Chronic kidney disease (CKD) has been increasing significantly. There is evidence that a large part of the population does not have enough knowledge on the subject. Objective: To investigate the level of knowledge about CKD in the general population, its risk factors and means of prevention. Methods: We ran a cross-sectional study in the population of Fortaleza, Ceará - Brazil, between 2017 and 2020, with the application of a questionnaire on CKD, risk factors and prevention. Results: we interviewed 735 volunteers, with a mean age of 38 years, of which 55% were female. Only 17.2% correctly responded to the concept of CKD, and 5.8% knew the concept of creatinine. Low water intake was the most cited risk factor by respondents (79.3%). The main risk factors and direct causes of CKD (diabetes and hypertension) were mentioned less frequently (13.2% and 15.1%, respectively). Men were more correct regarding risk factors and ways to prevent CKD. Older respondents answered more correctly the questions about the definition of CKD (n = 22; 28.6%) and creatinine (n = 7; 9.0%). With regards to education there was a statistically significant correlation in all the questions (p < 0.05). Conclusion: There is little knowledge about CKD in the general population. Higher level of education is associated with better knowledge. More health education actions are needed so that the population becomes better acquainted with CKD and, consequently, can adopt more adequate prevention and control measures.

Resumo Introdução: A doença renal crônica (DRC) vem aumentando de forma significativa. Há evidências de que grande parte da população não tem conhecimento suficiente sobre o assunto. Objetivo: Investigar na população geral o nível de conhecimento sobre a DRC, seus fatores de risco e meios de prevenção. Métodos: Foi realizado estudo transversal na população de Fortaleza, Ceará, Brasil, entre 2017 e 2020, com aplicação de um questionário sobre DRC, fatores de risco e prevenção. Resultados: Foram entrevistados 735 voluntários, com média de idade de 38 anos, dos quais 55% eram do sexo feminino. Apenas 17,2% responderam corretamente ao conceito de DRC, e 5,8% sabiam o conceito de creatinina. A baixa ingestão hídrica foi o fator de risco mais citado pelos entrevistados (79,3%). Os principais fatores de risco e as causas diretas de DRC (diabetes e hipertensão) foram mencionados com menor frequência (13,2% e 15,1%, respectivamente). Os homens tiveram maior acerto com relação aos fatores de risco e às formas de prevenção da DRC. Os entrevistados com idade mais avançada responderam mais corretamente às perguntas sobre a definição de DRC (n = 22; 28,6%) e creatinina (n = 7; 9,0%). No que diz respeito à escolaridade, em todas as perguntas houve correlação estatisticamente significativa (p < 0,05). Conclusão: Há um baixo nível de conhecimento sobre a DRC na população geral. Maior nível de escolaridade associa-se a um melhor conhecimento. São necessárias mais ações de educação em saúde para que a população conheça melhor a DRC e consequentemente possa adotar medidas de prevenção e controle mais adequadas.

Response of 'criolla' potato (Solanum tuberosum) cultivar Colombia to mineral organic fertilization

The 'Criolla' potato (Solanum tuberosum) phureja group cultivated in the inter-Andean valleys of the high tropics, is commonly fertilized only with mineral nutrients in conventional production, without the use of soil test and use of organic fertilizers. The purpose of this study was to determine the potential of organic chicken manure as a source of nutrients to increase yield and quality in 'Criolla' potatoes compared to conventional fertilization. Treatments evaluated were organic chicken manure, mineral nutrition based on soil tests, organic manure mixed with mineral nutrition, and conventional nutrition based on farmers' typical nutrition plans. In plant response conventional and mineral treatments mixed with organic matter were the best in leaf area and dry weight of shoot and tuber. Treatment with mineral nutrition mixed with organic manure (2 and 6 t) obtained the largest length of the main stems. The best yield response was obtained with conventional nutrition, while the major size was obtained with mineral and mineral combined with organic treatments. According to the results, the best response was obtained with the application of mineral nutrition in the combination of 6 t ha-1 organic manure.

La papa criolla (Solanum tuberosum) grupo phureja es cultivada en los valles interandinos del trópico alto, comúnmente fertilizada con nutrientes minerales en la producción convencional, sin hacer uso de análisis de suelos y nutrición con fertilizantes orgánicos. El objetivo de este estudio fue determinar el potencial de la materia orgánica de gallinaza, como fuente de nutrientes, para incrementar el rendimiento y la calidad en la papa criolla, comparándola con la nutrición convencional. Los tratamientos evaluados fueron gallinaza, nutrición mineral, basado en análisis de suelos; nutrición mineral, combinada con materia orgánica y un tratamiento soportado en la fertilización convencional, con base en los planes nutricionales, típicos de los agricultores. En las respuestas de la planta, los tratamientos convencionales y minerales mezclados con nutrición mineral obtuvieron los valores más altos en área foliar y peso seco de la parte aérea y el tubérculo. En longitud de tallo, la mejor respuesta se obtuvo con los tratamientos minerales mezclados con materia orgánica (2 y 6 toneladas). La mejor respuesta en rendimiento fue obtenida en la nutrición mineral convencional, mientras que las papas con mayor calibre, se lograron con los tratamientos mineral y mineral mezclado con orgánico. De acuerdo con los resultados, la mejor respuesta en cultivo se puede obtener con la nutrición mineral, en combinación con 6 toneladas de materia orgánica.

Avoidant/restrictive food intake disorder (ARFID): systematic review of case studies / Trastorno de evitación/restricción de la ingesta de alimentos (TERIA): revisión sistemática de estudios de caso

Abstract Avoidant/restrictive food intake disorder (ARFID) has a complex clinical presentation. Since its recognition in the DSM-5, investigations have provided data of this condition, however, its treatment has mostly been reported in case studies. Therefore, the objective of the present study was analyzed clinical characteristics and clinical interventions reported in case reports and case series studies of ARFID, from a literature review according to the PRISMA and CARE guidelines. In total, 41 articles were examined, most of the reported cases were males (53.85%) with ages between 10 to 13 (29.23%), although, 15.38% of the cases had an age range of 20 to 56. Regarding their symptoms, the most frequent was underweight (66.15%), however, 3.08% of these patients were overweight linked to carbohydrate consumption. The most frequent psychiatric comorbidities were anxiety disorders (38.46%). Lastly, the most widely used was hospital treatment (46.34%), with a multidisciplinary approach (65.85%) and as for the most used psychological intervention was Cognitive Behavioral Therapy (21.95%).

Resumen El Trastorno de evitación/restricción de la ingesta de alimentos (TERIA) tiene una presentación clínica compleja. Desde su reconocimiento en el DSM-5 se han realizado investigaciones que aportan datos de esta condición, sin embargo, su tratamiento se ha reportado mayormente en estudios de casos. Por tanto, el objetivo del presente estudio fue analizar las características e intervenciones clínicas de estudios y series de casos del TERIA, a partir de una revisión de la literatura con base a los lineamientos PRISMA y CARE. En total se examinaron 41 artículos, la mayoría de los casos reportados fueron en hombres (53.85%) con edades entre 10 a 13 (29.23%), aunque, 15.38% de los casos tenían un rango de edad de 20 a 56 años. En cuanto a sus síntomas, el más frecuente fue el bajo peso (66.15%), sin embargo, 3.08% de estos pacientes presentaba sobrepeso ligado al consumo de carbohidratos. Las comorbilidades psiquiátricas más frecuentes fueron los trastornos de ansiedad (38.46%). Por último, el tratamiento más utilizado fue el hospitalario (46.34%), con abordaje multidisciplinar (65.85%) y en cuanto a la intervención psicológica más utilizada fue la Terapia Cognitivo Conductual (21.95%).

Anthropometric Characteristics and Body Composition of Elite Youth Male Basketball Players - Participants of Junior Euroleague / Características Antropométricas y Composición Corporal de Jugadores de Baloncesto Masculino Juveniles de Élite - Participantes de Junior Euroleague

SUMMARY: The aim of this research was to determine the differences among the junior basketball players of the BC Partizan and BC Buducnost Voli, in terms of their anthropometric characteristics and body composition. A sample of 22 subjects was divided into two sub-samples. The first sub-sample of the subjects consisted of 11 players of the basketball team Partizan (Serbia), of the average age 17.18 ± 0.50, while the other sub-sample consisted of 11 players of basketball team Buducnost Voli (Montenegro), based on the average age of 17.28 ± 0.30. All players were tested in Podgorica, in a lasting period of two days, while they held international friendly tournament, just before the start of the national championships. Anthropometric characteristics in the body composition were evaluated by a battery of eleven variables: body height (cm), body weight (kg), triceps skinfold, back skinfold, biceps skinfold, abdominal skinfold, thighs skinfold, calf skinfold, body mass index (BMI), percentage of fat and muscle mass (kg). Differences in anthropometric characteristic and composition of the body of the male junior basketball players of two basketball teams were determined by using a discriminatory parametric procedure with t-test for small independent samples. It was found that the basketball players of Partizan are taller and have a lower body mass. Also, there are significant statistical differences by seven: triceps skinfold, back skinfold, biceps skinfold, abdominal skinfold, calf skinfold, thigh skinfold and BMI.

El objetivo de esta investigación fue determinar las diferencias entre jugadores de baloncesto junior del BC Partizan y BC Buducnost Voli, en cuanto a sus características antropométricas y composición corporal. Una muestra de 22 sujetos se dividió en dos submuestras. La primera submuestra estuvo formada por 11 jugadores del equipo de baloncesto Partizan (Serbia), con una edad media de 17,18 ± 0,50, mientras que la otra estaba formada por 11 jugadores del equipo de baloncesto Buducnost Voli (Montenegro), cuya edad media era de 17,28 ± 0,30 años. Todos los jugadores fueron evaluados en Podgorica, en un período de dos días, mientras se realizaba un torneo amistoso internacional, precisamente antes del inicio de los campeonatos nacionales. Las características antropométricas en la composición corporal se evaluaron mediante una batería de once variables: altura corporal (cm), peso corporal (kg), pliegue cutáneo tríceps, pliegue cutáneo dorsal, pliegue cutáneo bicipital, pliegue cutáneo abdominal, pliegue cutáneo de muslos, pliegue cutáneo de pantorrillas, índice de masa corporal (IMC), porcentaje de grasa y masa muscular (kg). Se determinaron las diferencias en las características antropométricas y la composición del cuerpo de los jugadores juveniles masculinos de baloncesto de los dos equipos de baloncesto mediante un procedimiento paramétrico discriminatorio con prueba t para pequeñas muestras independientes. Se encontró que los jugadores de baloncesto del Partizan eran más altos y tenían una masa corporal más baja. Además, existían diferencias estadísticas significativas en los pliegue cutáneos del tríceps, de la espalda, del bíceps, abdominal, de la pantorrilla y del muslo además de diferencias en el IMC.

Características epidemiológicas y clínicas autorreportadas en pacientes con obesidad y COVID-19: un estudio de corte transversal / Epidemiological and clinical characteristics self-reported in patients with obesity and COVID-19 disease: a cross-sectional study

RESUMEN INTRODUCCIÓN En Argentina, la obesidad en adultos es una problemática con una prevalencia media de 25,4%. En la relación entre COVID-19 y obesidad, se observa mayor prevalencia de sobrepeso/obesidad y enfermedad severa entre los pacientes con COVID-19. Por ello, el objetivo del estudio fue conocer las características clínicas y epidemiológicas en pacientes con diagnóstico de obesidad sobrevivientes a la infección por SARS-CoV-2. MÉTODOS Se realizó un estudio observacional descriptivo y analítico de corte transversal. Se aplicó una encuesta autoadministrada. RESULTADOS La mediana de edad fue 41 años, y hubo un 69,9% de mujeres. Los síntomas de presentación más prevalentes fueron astenia (86,7%), anosmia (64,5%) y tos (64%). Con respecto a los síntomas persistentes luego de las 12 semanas del diagnóstico, los más prevalentes fueron astenia (52,9%), trastornos de sueño (32,4%) y falta de concentración/memoria (31,7%). Hubo mayor riesgo en mujeres (OR: 2,86; IC95%: 2,23-3,67) con obesidad (OR: 1,58; IC95%: 1,16-2,16). La enfermedad grave en obesos fue casi el triple comparado con no obesos (15,7% vs. 5,4%; p<0,001). DISCUSIÓN Los pacientes obesos mostraron síntomas de presentación que orientan a un estado inflamatorio sistémico, con disnea y tos más frecuentes, y tienen mayor prevalencia de enfermedad grave y neumonía, así como mayor riesgo de desarrollar síntomas persistentes, sobre todo si las personas son mujeres y sedentarias.

ABSTRACT INTRODUCTION In Argentina, obesity in adults is a problem with an average prevalence of 25.4%. The relationship between COVID-19 and obesity shows a higher prevalence of overweight/obesity and severe disease among patients with COVID-19. Therefore, the objective of the study was to know the clinical and epidemiological characteristics of patients diagnosed with obesity who survived SARSCoV- 2 infection. METHODS A descriptive and analytical cross-sectional observational study was carried out. A self-administered survey was applied. RESULTS The median age was 41 years and 69.9% were women. The most prevalent presenting symptoms were asthenia (86.7%), anosmia (64.5%) and cough (64%). Regarding persistent symptoms 12 weeks after diagnosis, the most prevalent ones were asthenia (52.9%), sleep disorders (32.4%) and lack of concentration/memory (31.7%). The risk was higher for women (OR: 2.865; CI95%: 2.23-3.67) with obesity (OR: 1.58; CI95%: 1.16-2.16). Severe disease in obese was almost threefold that in non-obese patients (15.7% vs. 5.4%; p<0.001). DISCUSSION Obese patients showed presenting symptoms that point to a systemic inflammatory state, with dyspnea and cough being more common, and have a higher prevalence of severe disease and pneumonia, as well as a higher risk of developing persistent symptoms, especially if they are women and sedentary.

Asociación entre patrones alimentarios y factores sociodemográficos en la población adulta de Antioquia, Colombia

Objetivo: identificar los patrones alimentarios de la población adulta Antioqueña y su asociación con variables socioeconómicas. Métodos: estudio transversal con muestra aleatoria de 1.394 adultos de 18 a 59 años, derivados del estudio Perfil alimentario y nutricional de Antioquia 2019. El consumo alimentario fue evaluado con recordatorio de consumo en 24 horas (R24h) y un segundo R24h en día no consecutivo al 25% de la muestra, se cuantificó el consumo de alimentos en gramos, los patrones alimentarios se establecieron mediante análisis factorial por Componentes principales con rotación ortogonal varimax. Para verificar la asociación entre los patrones alimentarios y las variables socioeconómicas se empleó regresión de Poisson por varianza robusta. Resultados: se definieron tres patrones alimentarios que representan el 28,1% de la varianza: "Tradicional" (9,8%), "Regional" (9,7%) y "Prudente" (8,6%). Los dos primeros se asociaron con variables demográficas, como sexo, edad y etnia; mientras que el último se asoció con variables socioeconómicas como escolaridad, ingresos familiares, régimen de seguridad social y clasificación de seguridad alimentaria. Conclusiones: Los hallazgos del presente estudio muestran que la dieta de la población estudiada, sigue unos referentes de tradición alimentaria, reflejados en los patrones Tradicional y Regional, mientras que el patrón Prudente, corresponde a la parte de la población que tiene mejores condiciones socioeconómicas y probablemente lo siguen por recomendación de salud.

Objective: to identify the eating patterns of the adult population from Antioquia, Colombia, and their association with socioeconomic variables. Methods: a cross-sectional study was performed with a random sample of 1,394 adults aged 18 to 59 years, derived from the Antioquia Food and Nutritional Profile 2019 study. Food consumption was evaluated with a 24-hour consumption recall (R24h) and a second R24h on a non-consecutive day at 25% of the sample, food consumption was quantified in grams, and food patterns were established by factorial analysis by Principal Components with varimax orthogonal rotation. To verify the association between eating patterns and socioeconomic variables, Poisson regression was used for robust variance. Results: three eating patterns were defined that represent 28.1% of the variance: "Traditional" (9.8%), "Regional" (9.7%), and "Prudent" (8.6%). The first two were associated with demographic variables, such as gender, age, and ethnicity; while the latter was associated with socioeconomic variables such as schooling, family income, social security system, and food security classification. Conclusions: The findings of this study show that the diet of the population of the study, follows some references to food tradition, reflected in the Traditional and Regional patterns, while the Prudent pattern corresponds to the part of the population that has better socioeconomic conditions, and they probably follow it for health recommendation.

Carcinoma mucinoso de mama: una estirpe histológica rara de pronóstico favorable / Mucinous Carcinoma of the Breast: A Rare Histological Type with a Favorable Prognosis

Resumen El carcinoma mucinoso es una estirpe poco frecuente de cáncer de mama, la cual representa menos del 4% de todos los cánceres primarios. Suele presentarse en pacientes postmenopáusicas, alrededor de la séptima década de la vida. Clínicamente se caracteriza por manifestarse como un nódulo palpable, rara vez acompañado de otra sintomatología. Las herramientas de imagen, como la mastografía y el ultrasonido, son fundamentales para su diagnóstico; sin embargo, en algunas situaciones se puede subestimar el diagnóstico dado a las características similares que comparte con otras lesiones benignas. El diagnóstico definitivo se realiza por medio de histopatología. Debido a la rareza de estos tumores, no existe un consenso sobre el tratamiento más adecuado. Muchos autores concuerdan que la intervención quirúrgica continúa siendo la piedra angular, ya que tiene un impacto positivo en la supervivencia y baja incidencia de recurrencias. Esta se puede acompañar posteriormente de terapias endocrinas adyuvantes. Afortunadamente, el pronóstico de este tipo de tumores suele ser favorable, incluso la supervivencia supera el 90% a los 5 años.

Abstract Mucinous carcinoma is a rare type of breast cancer, which represents less than 4% of all primary cancers. It usually occurs in postmenopausal patients, around the seventh decade of life. Clinically, it is characterized by the presence of a palpable nodule, rarely accompanied by other symptoms. Imaging tools, such as mammogram and ultrasound, are essential for its diagnosis, however, in some situations the diagnosis can be underestimated due to the similar characteristics that it shares with other benign lesions. Definitive diagnosis is made by histopathology. Regarding treatment, there is no consensus on the most appropriate, due to the low incidence of these tumors. Many authors agree that surgical intervention continues to be the best option, showing a positive impact on survival and low recurrences. This can be accompanied later by adjuvant endocrine therapies. Fortunately, the prognosis of this type of tumor is usually favorable, even survival exceeds 90% at 5 years.