RESUMO
La quinua Chenopodium quinoa Willd. es una planta dicotiledónea, considerada un pseudocereal, por las características del cultivo y formas de consumo, que ha pasado a ser de interés mundial en los últimos años, debido a su alta calidad nutritiva y de amplia adaptación ecológica. Con el objetivo de aportar al conocimiento del cultivo, se evaluaron características de rendimiento, de calidad, de variación morfológica y de desarrollo fenológico, de tres accesiones de quinua, denominadas Piartal, Nariño y Bolivia. El estudio, se llevó a cabo en la sede El Remanso de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, ubicada en el norte de Bogotá, con coordenadas geográficas 4°35' latitud norte y 74°04' longitud oeste. La evaluación fue realizada durante un ciclo de producción. Los resultados indicaron diferencias en rendimiento por planta, contenido de proteína, características morfológicas de la coloración del tallo, forma de la panoja y madurez fisiológica. El rendimiento promedio varió entre 140,09 a 260,74g por planta; los mayores rendimientos se presentaron en la accesión Piartal que, a su vez, reveló el desarrollo fenológico más corto, de seis meses. Las accesiones evaluadas mostraron alta homogeneidad fenotípica al interior de cada material, lo que permite su uso en cultivos comerciales directamente y también como parental, para hibridación dentro de programas de mejoramiento genético.
Quinoa, Chenopodium quinoa Willd. is a dicotyledoneous plant, considered a pseudocereal, according to growth characteristics and forms of consume, has become of worldwide interest in recent years due to its high nutritional quality and wide ecological adaptation. In order to contribute to the knowledge of the crop, performance characteristics, quality, morphological variation and phenological development of three accessions of quinoa, Piartal, Nariño and Bolivia were evaluated. The study was conducted under conditions of the U.D.C.A, located in the north of Bogotá, with geographical coordinates 4° 35' latitude north and 74° 04' latitude west during a production cycle. The results showed differences in plant yield, protein content, and stem color characteristics, panicle shape and physiological maturity. The yield ranged from 140.09 to 260,74g per plant, the highest yield was obtained with the Piartal accession, which also showed the shortest phenological development, six months. The accessions evaluated showed high phenotypic homogeneity within materials, allowing its direct use in commercial crops, as well as parentals for hybridization in breeding programs.
RESUMO
El objetivo del estudio fue evaluar las características agronómicas, productivas y calidad de grano de las variedades de soya P-34 y KAMERUN introducidas de Colombia, en comparación con tres variedades nacionales, durante las épocas lluviosa y seca, en Quevedo, Los Ríos, Ecuador. Fueron evaluadas variables agronómicas (días a floración, acame de plantas, altura de planta y de carga), productivas (número de ramas por planta, de nudos por planta, de vainas por planta, de granos por vaina, de granos por planta y de semillas en 100 gramos, peso de 100 granos y de grano por parcela, así como rendimiento de grano por hectárea) y calidad de grano (rajadura en el tegumento, moteado, mancha púrpura e incidencia fúngica). El diseño experimental utilizado en este trabajo fue el de Bloques Completos al Azar (DBCA), con cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Todas las variables fueron sometidas al análisis de variancia. Se empleó la prueba de Tukey (p>0,05) entre las medias de los tratamientos para cada época de forma independiente, mientras que para las medias obtenidas entre las épocas lluviosa y seca, se empleó la prueba t-Student. Según las condiciones en que se condujo este experimento, se constató la influencia de la época de siembra en la mayoría de variables evaluadas, mientras que el material genético promisorio, fue la variedad P-34, por mostrar características agronómicas, productivas y calidad de grano superiores a las demás, pudiendo ser recomendada para la siembra.
This work aimed to evaluate the agronomic, production and grain quality of soybean varieties KAMERUN and P-34 introduced from Colombia, compared with three national varieties during the rainy and dry season, in Quevedo, Los Ríos, Ecuador. Agronomic variables were evaluated (days to flowering, plants overturned, height plant and first pod), productive (number of branches per plant, nodes per plant, pods per plant, seeds per pod, grains per plant and seeds in 100 grams, weight of 100 seeds, grain per plot and grain yield per hectare) and grain quality (broken seed in the integument, seed mottling, purple stain and fungal incidence). The experimental design used in this study was the Complete Randomized Bloc design with five treatments and four replications. All variables were subjected to analysis of variance. Multiple range Turkey's test (p<0,05) was used, between treatment means for each season independently; while for the means obtained between the rainy and dry seasons, t-Student test was used. Under our conditions, most of the evaluated variables were affected by the planting season. The variety P-34 was considered a promising material for showing agronomic characteristics, grain production and quality superior to others and may be recommended for planting.
Assuntos
Glycine max , Produção Agrícola , AgriculturaRESUMO
Se realizaron dos experimentos en condiciones de campo en los ciclos de invierno-primavera (ECIP) bajo riego y verano (ECV) bajo temporal, y un experimento en invernadero ciclo verano (EIV), para estudiar el efecto de las condiciones del ambiente en el rendimiento de grano (RG) y calidad de la semilla en cebada y trigo. En un análisis combinado de los experimentos de campo la cebada expresó mayor RG, materia seca de la parte aérea (MSPA), número de espigas/m² y número de granos/m² (NGPMC) en 21, 31, 28 y 22% respectivamente respecto a trigo; los genotipos de cebada fueron 6cm más altas y alcanzaron su mayor rendimiento 18 días antes que los genotipos de trigo; aunque el trigo mostró 11% mayor IC que cebada. El RG, índice de cosecha (IC), MSPA y NGPMC y altura de planta disminuyeron para cebada en 30, 29, 2,12% y 25cm y para trigo en 38, 10, 32, 27% y 32cm respectivamente, al pasar de riego a temporal; el número de días a antesis en cebada ocurrió 28 días y en trigo 46 días antes en temporal que en riego. También en EIV la cebada fue superior sobre trigo en el RG y MSPA en 17 y 33, respectivamente. La cebada presentó una mayor calidad de la semilla que los genotipos de trigo en los parámetros de vigor de las plántulas, mientras que los materiales de trigo presentaron 10 y 23% mayor germinación y peso volumétrico, respectivamente.
Two experiments were carried out under field conditions; one was conducted in winter-spring (FEWS) growing season under irrigation and another experiment was conducted under rainfall conditions in the summer (FES), while a third experiment was carried out in green house conditions in the summer (GES), in order to study the environmental effects in grain yield (GY) and seed quality between barley and bread wheat. In the combined analysis of the experiments carried out under field conditions, the results showed that the barley had 21, 31, 28 y 22% higher grain yield (GY), above-ground dry matter (AGDM), number of spikes/m², number of grains/m² (NGPSM), respectively, with respect to wheat. Barley plantlets were 6cm higher and reached its larger yield 18 days before those of wheat, although wheat showed an 11% larger harvest index (HI) than barley. GY, HI, AGDM, NGPSM and plant height all decrease in FES for barley in 30, 29, 2, 12% and 25cm, respectively, and for wheat in 38, 10, 32, 27% and 32cm, respectively, compare with FEWS. The number of days to anthesis was 28 days and 46 days before in FES than in FEWS, respectively, in barley and wheat. Also, in GES barley was better than the wheat on GY and AGDM in 17 and 33%, respectively. Barley showed a better seed quality than wheat in plantlet vigor, whereas wheat plantlets showed 10 and 23% larger germination and volumetric weight, respectively.
Realizaram-se dois experimentos em condições de campo nos ciclos de inverno-primavera (ECIP) sob irrigação e verão (ECV) sob temporal, e um experimento em estufa ciclo verão (EEV), para estudar o efeito das condições do ambiente no rendimento do grão (RG) e qualidade da semente em cevada e trigo. Em uma análise combinada dos experimentos de campo a cevada expressou maior RG, matéria seca da parte aérea (MSPA), número de espigas/m² e número de grãos/m² (NGPMC) em 21, 31, 28 e 22% respectivamente em relação ao trigo; os genótipos de cevada foram 6cm mais altos e alcançaram seu maior rendimento 18 días antes que os genótipos de trigo; embora o trigo tenha mostrado 11% maior Índice de colheita (IC) que a cevada. O RG, índice de colheita (IC), MSPA e NGPMC e altura de planta diminuiram para cevada em 30, 29, 2 12% e 25cm e para trigo em 38, 10, 32, 27% e 32cm respectivamente, ao passar de irrigação a temporal; a antese em cevada ocurreu em 28 dias e no trigo em 46 dias mais cedo em temporal do que em irrigação. Também em EEV a cevada foi superior sobre trigo no RG e MSPA em 17 e 33, respectivamente. A cevada apresentou uma maior qualidade da semente que os genótipos de trigo nos parâmetros de vigor das plântulas, enquanto que os materiais de trigo apresentaram 10 e 23% maior germinação e peso volumétrico, respectivamente.