Feeding frequency and growth performance of juvenile pink shrimp ([farfantepenaeus paulensis) / Frequência de oferta alimentar e desempenho zootécnico de juvenis do camarão rosa (farfantepenaeus paulensis)

It is generally believed that increasing feeding frequency has immediate benefits, including reduced nutrient leaching and increased shrimp growth. In this context, the aim this work was to evaluate the effect of feeding frequency in growth performance of Farfantepenaeus paulensis. Juveniles of Farfantepenaeus paulensis were grown for 30 days in pen enclosures, at a stocking density of 5 shrimp/m2. The shrimp were fed on feeding trays at a rate of 8% of their biomass per day, with treatments of one, two, three and four times per day, with four replicates each. The results showed no differences (5% probability) in biomass gain of F. paulensis when feed was offered two, three or four times per day. However, it was observed that the once a day frequency had a negative influence on weight gain for this species of shrimp. We conclude that the supply of food with 35% crude protein twice a day is sufficient for the growth of F paulensis. Feeding frequency of three or four times can provide increased spending in the cultivation of juveniles of this species.

Acredita-se que uma frequência maior de alimentação traz benefícios imediatos, incluindo a redução da lixiviação de nutrientes e o aumento do crescimento do camarão. Nesse contexto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes frequências de oferta de alimento sobre o crescimento de Farfantepenaeus paulensis. Juvenis de Farfantepenaeus paulensis foram criados por 30 dias em tanques-rede, na densidade de estocagem de cinco camarões/m 2. Os camarões foram alimentados em comedouros com 8% da sua biomassa/dia, ofertados em parcelamentos de uma, duas, três e quatro vezes ao dia, com quatro repetições para cada tratamento. Os resultados mostraram que não ocorreram diferenças (5% de probabilidade) no ganho de biomassa de F. paulensis quando a frequência alimentar foi de duas, três ou quatro vezes ao dia. No entanto, os dados indicam que a frequência alimentar de uma vez ao dia interferiu negativamente no ganho de peso dessa espécie. Conclui-se que o fornecimento de ração com 35% de proteína bruta duas vezes ao dia é suficiente para o crescimento de F paulensis. O fornecimento de alimento três ou quatro vezes ao dia poderia acarretar maiores gastos no manejo de juvenis dessa espécie.

Oral health and feeding frequency of preschool children in a city in northern Brazil / Perfil da saúde bucal e frequência alimentar de crianças na fase pré-escolar em um município do Norte do Brasil

Oral health and healthy eating habits are related to socioeconomic and cultural conditions of the population and imply the biopsychosocial health of the individual. This study investigated the oral health and feeding frequency of children attending a daycare in the municipality of Ananindeua, Pará State, northern Brazil. This was a cross-sectional study, quantitative and qualitative, descriptive, involving the examination of the oral cavity of children and questionnaires to parents, caregivers and those responsible for the daycare. Forty-seven children aged one to six years participated in this study; most were girls (57.5%). The daycare had no specific place for tooth brushing that was performed only once daily, without flossing. It was reported by parents that 48.94% of children have never visited a dentist. On examination of the oral cavity we observed carious lesion (51.10%), dental calculus (42.55%), fluorosis (10.64%) and gingivitis (2.13%). It was found that the children had 3 or more meals and had the habit of consuming cariogenic foods such as soft drinks, candy and/or gum, even not being provided by the daycare. Most of the children had at least one decayed tooth, and the daycare offered a healthy diet, but the children had the habit of eating cariogenic foods.

A saúde bucal e os hábitos alimentares saudáveis estão relacionados às condições socioeconômicas e culturais da população e implicam na saúde biopsicossocial do indivíduo. Este estudo buscou analisar as condições de saúde bucal e frequência alimentar de crianças matriculadas em uma creche no município de Ananindeua-PA, Norte do Brasil. Foi um estudo transversal, quanti-qualitativo, descritivo, envolvendo o exame da cavidade bucal das crianças e aplicação de questionários para os genitores, cuidadores e responsáveis da creche. Participaram 47 crianças na faixa etária de um a seis anos de idade, sendo a maioria meninas (57,5%). Foi verificado que a creche não possuía escovódromo e que a escovação dos dentes era realizada, apenas, uma vez ao dia, sem o uso do fio dental. Foi relatado pelos pais que 48,94% das crianças nunca foram ao dentista. No exame da cavidade oral foram observadas lesão cariosa (51,10%), cálculo dental (42,55%), fluorose (10,64%) e gengivite (2,13%). Foi verificado que as crianças realizavam três ou mais refeições e tinham o hábito de consumir alimentos cariogênicos como refrigerantes, balas e/ou chicletes, mesmo não sendo oferecidos pela creche. Foi observado que a maioria das crianças apresentou pelo menos um dente cariado e que a creche oferecia alimentação saudável.

Efeito do manejo alimentar no desempenho do matrinxã Brycon amazonicus em tanques de cultivo / Effect of the feed management on performance of Matrinxã Brycon amazonicus in rearing ponds

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do horário, taxa e freqüência de alimentação no desempenho do matrinxã (Brycon amazonicus) em tanques de cultivo. O trabalho foi realizado no Centro de Aqüicultura da UNESP, Jaboticabal, SP, no período de outubro de 1997 a janeiro de 1998 sendo realizados três ensaios, em tanques de 200m² subdivididos em 4 de 50 m². No ensaio I foram medidos em 3 períodos (manhã-m; meio do dia-md e tarde-t) o consumo de ração, índice de ingestão, tempo de saciação e velocidade de ingestão em peixes com peso médio de 232,13 g, alimentados com ração extrusada (32 por cento de PB). Não foi observada diferença significativa nos parâmetros analisados. No ensaio II, em peixes com peso médio de 233,98 g, foi medido o consumo médio de ração, em intervalos de duas horas, das 07 às 19 horas. O maior consumo ocorreu quando o matrinxã foi alimentado às 17 horas. No ensaio III, durante 57 dias, os peixes foram alimentados uma vez ao dia (m); uma vez ao dia (t); duas vezes ao dia(m/t) e três vezes ao dia (m,md,t). Peixes com peso médio inicial de 322,25 g receberam ração com 32 por cento de PB, na quantidade de 2 por cento do PV. Não foram observadas diferenças significativas no ganho de peso diário (3,17; 2,80; 3,04 e 2,81 g) e na conversão alimentar aparente (2,11; 2,48; 2,16 e 2,31:1). Concluiu-se que a freqüência de alimentação de uma vez ao dia, em qualquer horário, mostrou ser suficiente.

The objective of this study was the identification of effect of period, number of meals, ration feed and frequency of feeding on performance of Matrinxã Brycon amazonicus. The work was carried out on the Aquaculture Center of UNESP in Jaboticabal, SP. The observations were accomplished in three stages, from October 1997 to January 1998 in 16 ponds of 50m². In the first stage it was analyzed the feed consumption, ingestion index and satiation time. Fishes with initial average weight of 232.13g were fed extruded ration of CP 32 percent in three different periods of the day: morning, noon and afternoon. No significant differences were observed. In second stage the feed consumption was observed in two hours intervals from 7 AM to 7 PM. Fishes previous mean weight of 233.98g was used. The statistical analysis demonstrated that the greater consumption happened when the matrinxã was fed at 5 PM. In the third stage feeding frequency was tested (once a day: in the morning; once a day: in the afternoon; twice a day, in the morning and afternoon; three times a day: in the morning, noon and afternoon) during 57 days. Fishes with initial average weight of 322.25 g were fed extruded commercial pellets with 32 percent of CP at a 2 percent biomass rate. No statistical differences were found in weight daily gain (3.17; 2.80; 3.04; and 2.81g) and in food conversion rate (2.11; 2.48; 2.16 and 2.31:1). In order to support growth the results showed that it is enough to feed matrinxã once a day despite the feeding time.