RESUMO
RESUMEN Son varios los esfuerzos realizados en el pez capitán de la sabana Eremophilus mutisii para su uso y conservación; sin embargo, a pesar de los avances logrados, no se ha conseguido superar las dificultades de la larvicultura en esta especie, razón por la cual, se realizó la primera descripción de las etapas iniciales de vida, con el fin de contribuir y de mejorar los inicios de la larvicultura. Las larvas utilizadas fueron obtenidas de reproductores maduros de capitán de la sabana. Posteriormente, se procedió a describir el volumen y determinación de absorción del saco vitelino, la abertura máxima de la bucal, primera alimentación, preferencia alimentaria y la evaluación de variables productivas, como ganancia de peso, tasa de crecimiento específica y sobrevivencia. El consumo del saco vitelino, se completó en la 201 Hora Post Eclosión (HPE), equivalente a más del 90% de absorción, la apertura máxima bucal es alcanzada a las 126 HPE. Esta especie presenta un alto de grado de aceptación a la alimentación con quistes de artemia, a partir del 11 Día Post Eclosión(DPE) y, posteriormente, a alimento artificial, desde los 47 DPE; lo anterior, se convierte en un aporte para la obtención e identificación de mecanismos y estrategias que promuevan el uso y la conservación en cautiverio de E. mutisii, con el fin de fomentar el aprovechamiento acuícola en este especie, que se encuentra en amenaza de extinción y puede ser una fuente alimenticia, que contribuya a la seguridad alimentaria de la población Cundiboyacense.
ABSTRACT There are several efforts made in the savannah captain fish Eremophilus mutisii for its use and conservation; however, despite the progress made, it has not been possible to overcome the difficulties of larviculture in this species, reason for to make the first description of the initial stages of life for contribute and improve the beginnings of larviculture. The larvae used were obtained from mature savanna captain breeders. Subsequently, the volume and determination of the absorption of the yolk sac, the maximum opening of the mouth, first feeding, food preference and the evaluation of productive variables such as: weight gain, specific growth rate and survival were described. The consumption of the yolk sac was completed at 201 Hour Post Hatching (HPE), equivalent to more than 90% absorption, the maximum mouth opening is reached at 126 HPE. This species has a high degree of acceptance when feeding with artemia cysts from 11 Day post-hatching (DPE) and later to artificial food from 47 DPE, This to becomes a contribution to the obtaining and identification of mechanisms and strategies that promote the use and conservation of E. mutisii in captivity, in order to promote the use of aquaculture in this species that is threatened with extinction and can be a food source that contributes to the food security of the Cundiboyacense population.
RESUMO
Estudos morfométricos são amplamente utilizados em espécies terrestres de grande porte. O pirarucu é uma espécie de peixe carnívoro de rápido crescimento alcançando 10 kg durante seu primeiro ano de vida em ambiente de cultivo. Objetivou-se avaliar correlações entre peso e medidas corporais de pirarucus visando elaborar equações para estimar o peso desses, por meio da coleta de medidas morfométricas. Como também comparar a concentração de glicose sanguínea de acordo com o peso. Foram avaliados 16 exemplares com pesos médios variando entre 23,58 e 52,87kg. De cada animal foram obtidos o peso (kg), comprimento total (cm), comprimento padrão (cm), comprimento da cabeça (cm), diâmetro ao final da cabeça (cm), diâmetro mediano (cm), diâmetro anterior nadadeira anal (cm), altura (cm), largura (cm) e glicose sanguínea (dm/L). Foi observada correlação positiva entre todas as variáveis. A mais alta correlação foi obtida ao relacionar o peso e o comprimento total, no entanto, dentre as correlações mais fortes, foram selecionadas o peso x diâmetro médio (r = 0,9669, p< 0,01) e peso x diâmetro anterior a nadadeira anal (r = 0,9671, p< 0,01) para ser submetidas à análise de regressão polinomial devido a maior facilidade de mensuração durante a contenção do animal, levando em consideração o seu porte elevado. Deste modo, conclui-se que foi possível estimar o peso por meio de equações de regressão utilizando o diâmetro mediano (y=0,577x + 57,669, r2 = 0,93) e diâmetro anterior à nadadeira anal (y=0,7253x + 42,518, r2 = 0,93). A glicose sanguínea diminuiu com o aumento do peso dos pirarucus.(AU)
Morphometric studies are widely used in large terrestrial species. Pirarucu is a fast-growing carnivorous fish species reaching 10 kg during its first year of life in a farming environment. The purpose of this study was to evaluate correlations between weight and body measures of pirarucu to develop equations to estimate their weight through the collection of morphometric measures, as well as comparing blood glucose concentration according to weight. A total of 16 specimens with average weights ranging from 23.58 to 52.87 kg were evaluated. Weight (kg), total length (cm), standard length (cm), head length (cm), diameter at the end of the head (cm), median diameter (cm), diameter before anal fin (cm), height (cm), width (cm), and blood glucose (dm/L) were measured from each specimen. A positive correlation was observed among all variables. The highest correlation was obtained by relating weight and total length; however, among the strongest correlations, weight x average diameter (r = 0.9669, p <0.01), and weight x diameter before anal fin (r = 0.9671, p <0.01) were subjected to polynomial regression analysis due to being of easier measurement during animal containment, taking into account its size. Thus, it can be conclude that it is possible to estimate weight using regression equations using the median diameter (y = 0.577x + 57.669, r2 = 0.93) and diameter before the anal fin (y = 0.7253x + 42.518, r2 = 0.93). It could also be noted that blood glucose decreased with increasing weight of pirarucu.(AU)
Estudios morfométricos son ampliamente utilizados en especies terrestres de gran porte. El arapaima es una especie de pez carnívoro de rápido crecimiento que alcanza los 10 kg durante su primer año de vida en un ambiente de cultivo. El objetivo fue evaluar correlaciones entre el peso y las medidas corporales de arapaimas buscando elaborar ecuaciones para estimar su peso, mediante la recolección de medidas morfométricas. Además de comparar la concentración de glucosa sanguínea según el peso. Se evaluaron 16 ejemplares con pesos promedio que oscilaron entre 23,58 y 52,87 kg. De cada animal se obtuvo el peso (kg), longitud total (cm), longitud estándar (cm), longitud de la cabeza (cm), diámetro al final de la cabeza (cm), diámetro mediano (cm), diámetro de la aleta anal anterior (cm), altura (cm), ancho (cm) y glucosa sanguínea (dm/L). Se observó una correlación positiva entre todas las variables. La correlación más alta se obtuvo al relacionar el peso y la longitud total, sin embargo, entre las correlaciones más fuertes, se seleccionó el peso x diámetro promedio (r = 0.9669, p<0.01) y peso x diámetro antes de la aleta anal (r = 0.9671, p<0.01) para ser sometido a análisis de regresión polinomial debido a la facilidad de medición durante la contención del animal, teniendo en cuenta su gran tamaño. Así, se concluye que fue posible estimar el peso por medio de ecuaciones de regresión utilizando el diámetro mediano (y = 0.577x + 57.669, r2 = 0.93) y el diámetro antes de la aleta anal (y = 0.7253x + 42.518, r2 = 93). La glucosa sanguínea redujo con el aumento de peso de los arapaimas.(AU)