The ontogeny ofssaliva secretion in infants and esophagoprotection / A ontogenia da secreção de saliva em lactentes e a proteção pré-epitelial do esôfago

Background Several studies have reported that severe reflux esophagitis is rare in infants despite the well known high occurrence of regurgitation in early infancy. There is evidence of the importance of saliva for the pre-epithelial protection of the esophageal mucosa. Results A longitudinal study conducted on healthy infants indicated that the stimulated capacity of saliva secretion (saliva output per kg of body weight) was significantly higher during their first year of age compared to older children and adults. In addition, this secretion pattern was also observed in low weight newborns during the first weeks of life and persisted in infants with severe protein-calorie malnutrition (marasmus). Conclusion The greater ability to secrete saliva is an important physiological condition that may protect the infant from acid/pepsin aggression to the esophagus during early stages of development. .

Contexto Vários estudos têm indicado que a esofagite de refluxo é rara em lactentes no primeiro ano de vida a despeito da elevada ocorrência de regurgitação nesta fase da vida. Há evidências da importância da saliva para a proteção pré-epitelial da mucosa esofágica. Resultados Um estudo longitudinal conduzido em lactentes saudáveis indicou que a capacidade estimulada da secreção de saliva (volume de saliva/kg de peso) foi significativamente elevada no primeiro ano de vida comparada com crianças com mais idade e adultos jovens. Este padrão também foi observado nas primeiras semanas de vida de recém-nascidos com baixo peso e persistiu em lactentes com desnutrição proteico-calórica grave (marasmo) Conclusão A grande habilidade para secretar saliva é uma importante condição fisiológica que pode proteger o lactente da agressão ácido/péptica do esôfago durante os primeiros estágios do seu desenvolvimento. .

Factors associated to salivary flow alterations in dry mouth female patients / Fatores associados a alterações no fluxo salivar em pacientes com xerostomia

BACKGROUND AND OBJECTIVES: Saliva plays an important role in oral health; it is involved in lubrication of the oral mucosa, protection against infections, transport of nutrients and digestive enzymes, remineralization of teeth, as well as aiding in chewing, swallowing and speech. Reductions in the amount of saliva are known to increase the risk of oral diseases. This study investigated the factors associated to salivary flow alterations and its relationship with age, burning mouth syndrome, psychiatric and sleep disorders, systemic diseases and chronic drug use. METHODS: A total of 30 patients complaining of dry mouth without unbalanced systemic diseases were included. Questionnaires regarding socio-demographic data, xerostomia, burning mouth, depression and anxiety symptoms, and sleep disturbances were applied. Measures of salivary flow rates were obtained using spit method. Correlation of hyposalivation and quantitative data was determined using a multivariate regression model. RESULTS: The age range was 31-83 years, hyposalivation was correlated positively with sleep disorder (β=0.079, 95% CI, to 0,124) and negatively with burning mouth (β=-0.043, 95% CI, -0.083 to -0.002). CONCLUSION: These results provide evidences regarding the association between reduced salivary flow and burning mouth, sleep disorders and chronic use of psychotropic medicines, and we highlighted the important role of antidepressants on modulation of burning mouth sensation...

JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: A saliva tem um papel importante na saúde bucal; está envolvida na lubrificação da mucosa oral, na proteção contra infecções, no transporte de nutrientes e enzimas digestivas, na remineralização dentária e também auxilia na mastigação, deglutição e fala. Sabe-se que reduções na quantidade de saliva aumentam o risco de doenças bucais. Este estudo investigou os fatores associados a alterações no fluxo salivar e seu relacionamento com idade, síndrome de ardência bucal, distúrbios psiquiátricos e do sono, doenças sistêmicas e uso crônico de medicamentos. MÉTODOS: Foi incluído um total de 30 pacientes com queixa de xerostomia sem doenças sistêmicas desequilibradas. Foram aplicados questionários sobre dados sociodemográficos, xerostomia, ardência bucal, sintomas de depressão e ansiedade e distúrbios do sono. As medidas de fluxo salivar foram obtidas pelo método spit. A correlação entre hipo-salivação e dados quantitativos foi determinada por um modelo univariado de regressão. RESULTADOS: A idade various de 31;83 anos, hipo-salivação foi correlacionada positivamente com distúrbios do sono (β=0,079, 95% CI, 0,033 a 0,124) e negativamente com ardência bucal (β=-0,043, 95% CI, -0,083 a -0,002). CONCLUSÃO: Esses resultados trazem evidências sobre a associação entre fluxo salivar reduzido e ardência bucal, distúrbios do sono e uso crônico de psicotrópicos, e destacamos o importante papel dos antidepressivos na modulação da sensação de ardência bucal...

Estudo sobre xerostomia, fluxo salivar e enfermidades sistêmicas emmulheres na pós-menopausa / Study about xerostomia, salivary flow rate and systemic conditions of postmenopausal women

Objetivo: Avaliar quantitativamente o fluxo salivar e a ocorrência de xerostomia em mulheres na pós-menopausa, conforme a enfermidade sistêmica relatada pelas pacientes. Métodos: A amostra foi composta por 20 mulheres na pós-menopausa, que foram submetidas à anamnese e à sialometria total estimulada. Resultados: Os resultados revelaram que 50% das mulheres examinadas relataram presença de xerostomia; a hipossalivação foi mais prevalente que o fluxo salivar normal e o baixo fluxo salivar; dentre as pacientes que relataram possuir enfermidades sistêmicas, as doenças cardiovasculares foram as mais freqüentes, seguida por depressão e nervosismo. Conclusão: Concluiu-se que a xerostomia e a alteração quantitativa no fluxo salivar são comuns em mulheres na pós-menopausa e que as enfermidades de ordem psicológica demonstraram estar relacionadas com a manifestação de xerostomia.

Objective: To make a quantitative evaluation of salivary flow and occurrence of xerostomia in post-menopausal women, according to the systemic condition related by the patients. Methods: The sample was composed of 20 post-menopausal women, who were submitted to anamnesis and completely stimulated sialometry. Results: The results revealed that 50% of the women examined related the presence of xerostomia; hyposalivation was more present than normal salivary flow and low salivary flow; among the patients who related having systemic ailments, cardiovascular diseases were the most frequent, followed by depression and nervousness. Conclusion: It was concluded that xerostomia and quantitative alteration in salivary flow are common among post-menopausal women, and that ailments of a psychological nature were shown to be related to the manifestation of xerostomia.

Nutrição e fisiologia dos dentes / Teeth nutrition and physiology

The teeth, organ present in the oral cavity, perform important functions such as esthetic, phonetic, preventive and masticatory. In its masticatory function, it is strictly related to salivation, both becoming of great importance in the food digestion. Nutrition is related systemically and topically to the teeth. When this relation is adequate, it allows the teeth to perform all its functions and contribute for the good functioning of the organism.

Los dientes, órganos presentes en lacavidad bucal desempeñan funciones estética, fonética y masticatoria. La función masticatoria esta estrechamente relacionada con la salivación y ambas son importantes para la digestión de los alimentos. El cuidado con los dientes debe estar siempre presente, desde su erupción en la primera infancia, hasta la vejez, para que desempeñen su función en forma adecuada y contribuyan al buen funcionamiento del organismo

Os dentes, órgão presente na cavidade oral, desempenham funções importantes tais como estética, fonética, preventiva e mastigatória. Na sua função mastigatória, relaciona-se estreitamente com a salivação, tornando-se ambas de grande importância na digestão dos alimentos. A nutrição relaciona-se com os dentes sistêmica e topicamente. Quando esta relação se faz adequadamente, permite aos dentes exercer todas as suas funções e contribuir para o bom funcionamento do organismo