Presencia de Escherichia coli en la playa Pucusana, Lima, y su potencial efecto en la salud pública / Presence of by Escherichia coli in Pucusana Beach, Lima and its potential effect on public health

RESUMEN Objetivo: Determinar los valores de la bacteria e indicador fecal Escherichia coli (EC) para aguas de mar de uso seguro y recreacional de la playa Pucusana, Lima. Materiales y Métodos: Las campañas de muestreos se realizaron una vez por semana en el estío del 2019 y fueron procesados en el Laboratorio de Microbiología de la FCB de la Universidad Ricardo Palma mediante colimetría y el método del número más probable (NMP). Resultados: Se comprobó la presencia de EC en todas las muestras analizadas, con valores promedio superiores a 1000 NMP/100 ml. en todas las muestras recogidas. Diez cepas fueron enviadas al INS que determinó que no existe ningún serotipo patogénico, y de acuerdo con regulación peruana la calificación es inaceptable. Conclusiones: Se demuestra la carencia de salubridad ambiental y su relevancia en salud pública. Los factores de riesgo son producidos principalmente por la producción y vertido de las aguas residuales llevados por los colectores al mar y aunque una importante proporción de estas aguas son procesadas en la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales PTAR Pucusana se identificaron vertimientos domésticos y municipales que descargan al Pacífico, problemática que debe tener un buen manejo y fiscalización ambiental porque deteriora el medio ambiente sobre todo los mares.

ABSTRACT Objective: To determine the values o f the bacteria and fecal indicator Escherichia coli (EC) for seawater of safe and recreational use of the Pucusana beach, Lima. Materials and Methods: The campaigns of samplings were carried out once a week in the summer of 2019 and were processed in the microbiology laboratory of the Faculty of Biological Sciences (FCB) of the Ricardo Palma University using colimetry and the method of the most probable number (NMP). Results: The presence of EC was verified in all the analyzed samples, with average values higher than 1000 MPN/100 ml. in all collected samples. Conclusions: The lack of environmental health and its relevance in public health is demonstrated. The risk factors are produced mainly by the production and discharge of wastewater. residuals carried by the collectors to the sea and although an important proportion of these waters are processed at the PTAR Pucusana Wastewater Treatment Plant. Domestic and municipal discharges that discharge into the Pacific were identified, a problem that must have good management and environmental control because it deteriorates the environment and the seas.

Los nuevos retos en la ingeniería sanitaria en Perú: Pandemia COVID-19 y enseñanza remota / The new challenges in sanitary engineering in Peru: COVID-19 pandemic and remote teaching

La Ingeniería Sanitaria surge como una rama de la ingeniería que involucra tanto materias propias de la ingeniería tales como: matemáticas, física, química hidráulica o mecánica, como aquellas relacionada con la medicina y la higiene, tales como la microbiología y conservación. Tiene como función principal crear y fomentar condiciones de salubridad en las poblaciones siendo vigilante de las aguas, el aire y la tierra, evitando que la contaminación alcance a los seres humanos. En Perú, la ingeniería sanitaria se creó como un apéndice de la ingeniería civil, pero pronto tomó el lugar merecido, declarándose una carrera de ingeniería independiente. Actualmente, la Ingeniería sanitaria es la encargada de llevar agua potabilizada a la población, y tratar las aguas servidas. Por otra parte, con la llegada del SARS-CoV-2, el mundo fue sacudido, y una situación de pandemia emergió, lo que hizo que los diferentes países tomasen las acciones necesarias, tal como sucedió con el Perú. Allí, la Ingeniería Sanitaria, accionó sus funciones, buscando la potabilización del agua de consumo. En estos tiempos de pandemia, también determinaron el resguardo de la población, lo que fomentó la educación remota. En el caso de la Ingeniería Sanitaria, los laboratorios presenciales y convencionales fueron sustituidos por laboratorios virtuales y remotos, lo cual permitió que la educación continuase sin contratiempos(AU)

Sanitary Engineering emerges as a branch of engineering that involves both engineering subjects such as: mathematics, physics, hydraulic or mechanical chemistry, as well as those related to medicine and hygiene, such as microbiology and conservation. Its main function is to create and promote healthy conditions in the populations, being vigilant of the waters, the air and the land, preventing contamination from reaching human beings. In Peru, sanitary engineering was created as an appendix to civil engineering, but it soon took its deserved place, declaring itself an independent engineering career. Currently, Sanitary Engineering is in charge of bringing drinking water to the population, and treating wastewater. On the other hand, with the arrival of SARS-CoV-2, the world was shaken, and a pandemic situation emerged, which made the different countries take the necessary actions, as happened with Peru. Over there, the Sanitary Engineering, activated its functions, seeking the potabilization of drinking water. In these times of pandemic, they also determined the protection of the population, which promoted remote education. In the case of Sanitary Engineering, face-to-face and conventional laboratories were replaced by virtual and remote laboratories, which allowed education to continue without setbacks(AU)

Salubridad y enfermedad en las minas de oro de Marmato en el siglo XIX: entre la epidemia de viruela y la guerra de los mil días / Healthiness and disease in Marmato gold mines during the 19th century: Between the smallpox plague and the War of a Thousand Days

Resumen | La minería ha tenido una gran influencia en las sociedades humanas, permeando por igual las riquezas del suelo y la cultura, lo que ha tenido profundas implicaciones para los individuos dedicados a esta labor y para los lugares en los que se lleva a cabo. En el presente artículo, se describen las características socioculturales y de sanidad, así como las enfermedades más frecuentes en las minas de oro de Marmato (Caldas) durante el siglo XIX. Las precarias condiciones de salubridad y las enfermedades tropicales infecciosas persistieron en la población durante todo el siglo.

Abstract | Mining has had a great influence on human societies permeating the riches of the soil and culture in equal proportion. This has led to profound changes in the individuals dedicated to this work and the locations where it takes place. In this historical review, we describe the socio-cultural and health characteristics, as well as the diseases associated with gold mining in Marmato (Caldas) during the 19th century. Poor salubrity conditions and tropical and infectious diseases were constant during the whole century.

Higiene y salubridad en la provincia de Ñuble: epidemia de cólera en la ciudad de Chillán (1880-1900) / Hygiene and health in the province of Ñuble: cholera epidemic in the city of Chillán(1880-1900)

RESUMEN El presente estudio tiene como propósito analizar la epidemia de cólera en la ciudad de Chillán, Chile, la cual permite valorar las prácticas de higiene y salubridad urbana de la ciudad efectuadas por las autoridades entre los años 1880-1900. Un caso importante fue dicha epidemia, que afectó principalmente a los sectores populares ubicados en la periferia de la ciudad. Las autoridades trataron de efectuar estrategias de higiene y salubridad con el propósito de educar a la población y mejorar la calidad de vida de sus habitantes.

ABSTRACT The purpose of this study is to analyze the cholera epidemic in the city of Chillán, Chile, which allows assessing the city's hygiene and urban health practices carried out by the authorities in the period 1880-1900. This epidemic was an important case, which mainly affected the popular sectors located in the city outskirts. Authorities tried to carry out hygiene and health strategies aimed at educating the population and improving the quality of life of its inhabitants.

Desde el ISET al InDRE. II. Instituto de Salubridad y Enfermedades Tropicales: madurez y consolidación, 1940-1964 / From ISET to InDRE. II. Institute of Public Health and Tropical Diseases: maturity and consolidation, 1940-1964

Resumen El periodo que comienza en 1940 es crucial para la creación del moderno sistema de salud de México. El Instituto de Salubridad y Enfermedades Tropicales es la institución pionera en investigación en salud y en sus primeras dos décadas logra madurez y consolida líneas de investigación expresadas en casi 1700 publicaciones. También obtiene notoria visibilidad internacional y fue seleccionado como referencia regional para la vigilancia epidemiológica de influenza, estreptococo y salmonela. Su evolución se produjo con ritmo de innovación que iría disminuyendo para el final de ese periodo. Enfrentó limitaciones para renovar líneas de trabajo, investigadores y equipo de laboratorio, sin embargo, su papel en las decisiones de la salud pública del país siguió siendo central.

Abstract The period that starts in 1940 is crucial for the creation of Mexico’s modern health system. The Institute of Sanitary and Tropical Diseases is the pioneer institution in health research and on its first two decades it achieved maturity and consolidated lines of research expressed in almost 1700 publications. It also obtained notorious international visibility and was selected as a regional reference for epidemiological surveillance of influenza, streptococcus and salmonella. Its evolution took place with an innovation rhythm that would be decreasing by the end of this period. It faced limitations to renew lines of research, researchers and laboratory equipment. However, its role in public health decisions of the country remained central.

Desde el ISET al InDRE. I. Instituto de Salubridad y Enfermedades Tropicales: génesis y primeros años, 1934-1940 / From ISET to InDRE. I. Institute of Public Health and Tropical Diseases: genesis and early years, 1934-1940

Resumen La visión del gobierno cardenista y el proceso para crear el Instituto de Salubridad y Enfermedades Tropicales, considerado estratégico para la salud pública, fueron congruentes con las acciones llevadas a cabo: el Departamento de Salubridad Pública encargó al científico más relevante de la época, Eliseo Ramírez, el diseño y seguimiento del Instituto, que una comisión del Consejo Nacional de Educación Superior y la Investigación Científica revisó, aprobó y desde su inicio le confirió el carácter de investigación con vocación social y humanística. El Instituto de Salubridad y Enfermedades Tropicales se convirtió en el primer organismo posrevolucionario que nació con plazas bien remuneradas para realizar investigación de tiempo completo en México, ofreciendo servicio clínico y enseñanza y apoyando las campañas sanitarias en la prevención y control de las enfermedades. Sin duda fue un parteaguas en la salud pública mexicana y cristalizó las expectativas de varias generaciones de médicos e investigadores en salud para tener una institución de alto nivel. Es la más significativa institución de salud pública del país, con una nueva etapa como Instituto de Diagnóstico y Referencia Epidemiológicos; sin ella no se entiende la moderna salud pública de México.

Abstract Lázaro Cárdenas government vision, and the process to create the Sanitary and Tropical Diseases Institute, which is considered strategic for public health, were consistent with the actions that were carried out: the Department of Public Sanitary asked the most relevant scientist of those days, Eliseo Ramírez, to design and follow-up the Institute's project. A commission of the Higher Education and Scientific Research Council reviewed and approved the project and conferred this institution its nature of research center with social and humanistic vocation since its foundation. Sanitary and Tropical Diseases Institute became the first post-revolutionary health institution that was born with well-remunerated job positions to conduct full-time research in Mexico, offering clinical services, teaching and supporting disease prevention and control campaigns. It was with no doubt a milestone in Mexican public health and crystalized the expectations of several generations of physicians and health researchers about having a high-level institution. It is the most significant public health institution of the country, with a new phase as Institute of Epidemiological Diagnosis and Reference. Without it, Mexican modern public health cannot be understood.

La Escuela de Salud Pública de México: su fundación y primera época, 1922-1945 / The Mexican School of Public Health: its founding and first years: 1922-1945

Este artículo reconstruye la historia fundacional de la Escuela de Salud Pública de México, inaugurada como Escuela de Salubridad en marzo de 1922. Con base en el contexto histórico y educativo de la época, se presentan las diferentes causas que orillaron a las autoridades sanitarias del momento a apoyar su creación y promoción. El combate de las enfermedades y la promoción de una cultura de la prevención entre los mexicanos de antaño hicieron necesaria la formación de salubristas que contribuyeran al llamado periodo de reconstrucción nacional. Esta premisa se prolongó hasta 1945 con la instauración de la medicina social como bandera de acción en el terreno de la prevención de enfermedades, lo cual promovió acciones y políticas enfocadas a las comunidades rurales de México.

This article analyzes the foundation of the Public Health School of Mexico, which first opened its doors in March 1922. It presents the different circumstances which obliged the sanitary authorities to create and promote the School, based on the historic and educational context of the time. The struggle for disease eradication and the promotion of a culture of prevention among the Mexican population of the time made it necessary to train sanitarians who would contribute to the National Reconstruction period. This trend continued until 1945, when social medicine started to be considered as a flag of action in the field of disease prevention, which promoted actions and policies focused on the rural communities of Mexico.

El Doctor Ricardo Dávila Boza: pionero de la infectología chilena: higienista y salubrista / Doctor Ricardo Davila Boza: pioneer of infectious diseases specialists in Chile: hygienist and public health expert

Dr. Ricardo Dávila Boza (1850 -1937) was a man whose personality had no duplicities, "blunt and kind, Humanísticos with clear and defined convictions." With an illuminated visión and untiring tenacity, he pubhshed all sorts of written work: scientific, literary and poetic. He was always ready to defend his ideas but tolerant to other's. This article reviews his work in the hospitals "San José" and "San Juan" in Santiago. He studied the clinical aspects and epidemiology of infectious diseases becoming one of the famous physicians who coUaborated in public health from 1870 to 1910. During 21 years he was head of the former Public Hygiene Institute. His work during the bubonic plague and smallpox epidemics on the second half of the nineteenth and the first years of the twentieth centuries was intelligent and shrewd. He was born in La Serena. Later he went back to the north of his country, to Freirina and Copiapó, starting his professional work.

El doctor Ricardo Dávila Boza (1850 -1937) fue un hombre de personalidad sin dobleces, "brusco y bondadoso, de convicciones claras y definidas". Dotado de una visión luminosa e incansable tenacidad; de pluma fácil, publicó numerosísimos trabajos de todo orden: científico, literario y poético. Siempre dispuesto a defender sus ideas, respetando las contrarias con gran hidalguía y sin permitir componendas. En esta comunicación se destaca su labor en los Hospitales San José y San Juan de Dios de Santiago, preocupándose del estudio de la clínica y epidemiología de las enfermedades infecciosas, transformándose al cabo de algunos años en ilustre higienista y salubrista, siendo parte de un selecto grupo de médicos que colaboraron con la Salud Pública, desde aquella contingencia, entre 1870 y 1910. Durante 21 años fue Director del antiguo Instituto de Higiene Pública. Importante fue la labor inteligente y sagaz del doctor Dávila Boza durante las epidemias de peste bubónica y viruela, acontecidas en el país, en la segunda mitad del siglo 19 y primeros años del 20, mencionándose además su inquietud por los problemas de la patología infantil. Nacido en La Serena, volvió al norte de su patria a Freirina y Copiapó, para iniciar el ejercicio profesional.

La higiene del ganado y la fasciolosis bovina, Medellín y Rionegro, 1914-1970 / Cattle hygiene and bovine fasciolosis. Medellín and Rionegro 1914-1970

Al estudiar la fasciolosis bovina en el campo biomédico, se vio la necesidad de investigarla y comprenderla desde el punto de vista histórico. Aquí nos ocupamos de dicho aspecto en Medellín y Rionegro durante gran parte del siglo XX. La importancia y dinamismo de la ganadería en Antioquia en el siglo XX explican en parte la preocupación privada y oficial por mejorar esa actividad mediante la prevención de enfermedades. Desde 1914 surge una política sanitaria local interesada en el control de alimentos provenientes de la cría de animales. Al tiempo que crece la producción lechera, emergen la necesidad del control veterinario y la enseñanza de la medicina veterinaria. Aunque la fasciolosis bovina se puede rastrear desde las primeras décadas del siglo XX, en los registros biomédico y sanitario de Medellín y Rionegro no aparece como preocupación prioritaria. Los estudios sobre esta enfermedad publicados en periódicos y revistas del país en la primera mitad del siglo XX circularon entre especialistas y no tuvieron incidencia en el sector ganadero. Incluso, la documentación de las últimas décadas del siglo XX sugiere que pese a la alta incidencia de la enfermedad, las investigaciones sobre fasciolosis no han tenido impacto en el desarrollo de programas para su prevención y control.

In the approach of bovine fasciolosis biomedical studies, historical research has become necessary. Here we deal with the historical aspects in Medellín and Rionegro during most of XX century. The importance and dynamism of cattle activity in Antioquia during XX century partially explains private and official interests in improving this sector of economy through disease prevention. Since 1914, a local sanitary policy emerges, concerning control for food coming from animal brood. While milk production increases, the requirement of veterinary control and teaching appears in Colombia. Although bovine fasciolosis reports can be followed since the first decades of XX century, it does not appear as a main concern in biomedical and sanitary reports from Medellín and Rionegro. Studies regarding this disease, published in several national newspapers and journals from the first middle of XX century, circulated among specialists and did not have an influence in cattle in Colombia. Moreover, an evaluation of documents belonging to the last decades of XX century suggests that, despite the high disease incidence, fasciolosis research has not had an impact in the development of prevention and control programs.