Physiological potential of jenipapo seeds stored in different packages / Potencial fisiológico de sementes de jenipapo armazenadas em diferentes embalagens

Seed storage through the reduction of its water content is an important strategy for the conservation of many plant species, but some, such as the jenipapo, are susceptible to desiccation, which may lead to loss of viability and even death, in case its water content is reduced to a critical level. The aim of this work was to evaluate the interference of different packaging conditions in the conservation of the physiological potential of jenipapo seeds stored for 105 days. Specifically, this research sought to analyze the feasibility of the use of vacuum conditions and the coating of the seed with biofilm. The evaluated treatments were: storage in paper bag, plastic bag, plastic with vacuum, plastic with seeds coated with biofilm and plastic with seeds with biofilm and vacuum condition for 15, 45, 75 and 105 days, besides the control. Seeds with biofilm were treated with cassava starch at 3% of the mass to volume ratio. The following tests were performed: water content, germination, germination speed, aerial part and root lengths, wet and dry mass of the aerial part and root. It was concluded that plastic packaging, vacuum condition and biofilm coating are not recommended for storage of jenipapo seeds. Storage in paper bags, when at 24 ºC and with 65% relative humidity for 46 days, is capable of conserving the seeds of jenipapo with germination of 60%.

O armazenamento de sementes por meio da redução do seu teor de água é uma importante estratégia para a conservação de muitas espécies vegetais, porém, algumas, como o jenipapeiro, são sensíveis à dessecação, podendo haver a perda da sua viabilidade, e até a morte, caso o seu teor de água seja reduzido a um nível considerado crítico. Neste trabalho, o objetivo foi avaliar a interferência de diferentes condições de embalagens na conservação do potencial fisiológico de sementes de jenipapo armazenadas por 105 dias. De forma específica, buscou-se analisar a viabilidade do uso de condições de vácuo e do revestimento da semente com biofilme. Os tratamentos avaliados foram: armazenamento em saco de papel, saco plástico, plástico com vácuo, plástico com sementes revestidas com biofilme e plástico com sementes com biofilme e condição de vácuo por 15, 45, 75 e 105 dias, além da testemunha. As sementes com biofilme receberam tratamento com fécula de mandioca a 3% da relação massa por volume. Os seguintes testes foram realizados: teor de água, germinação, velocidade de germinação, comprimento da parte aérea e radicular, massa úmida e seca da parte aérea e da raiz. Concluiu-se que a embalagem plástica, a condição de vácuo e o revestimento com biofilme não são recomendados para o armazenamento de sementes de jenipapo. O armazenamento em saco de papel quando realizado em ambiente com 24 ºC e 65% de umidade relativa do ar durante 46 dias é capaz de conservar as sementes de jenipapo com germinação de 60%.

Morfologia, germinação e teor de água das sementes De Araçá-boi (Eugenia Stipitata Ssp. Sororia)

O araçá-boi (Eugenia stipitata ssp. sororia McVaugh - Myrtaceae) é uma espécie frutífera originária da Amazônia Ocidental que apresenta grande potencial para a indústria de sucos e sorvetes. A morfologia das sementes é complexa e sua fisiologia pouco compreendida. Sabe-se que elas são resistentes a injúrias mecânicas e sensíveis ao dessecamento. Objetivou-se caracterizar a morfologia das sementes através da biometria, determinar o grau de umidade das sementes e descrever os eventos do processo germinativo, visando dar subsídios para o manejo das sementes e a produção de mudas. As médias de comprimento, peso fresco e peso seco das sementes foram de 1,06 cm, 0,49 g c 0,17 g, respectivamente. O teor de água encontrado nas sementes foi de 62%. A germinação das sementes é hipógea c criptocotiledonar, mostrando-se lenta e desuniforme. A germinação iniciou-se por volta de 50 dias e estendeu-se até mais de 280 dias. A plântula, com 60 dias, apresentou altura média de 13 cm e 18 folhas. As sementes apresentam alto poder de regeneração pois, mesmo quando cortadas ao meio ou na zona meristemática, foram capazes de formar plântulas.

MÉTODOS SIMPLES DE ARMAZENAMENTO DAS SEMENTES DE ANDIROBA (Carapa guianensisAubl. e Carapa proceraD.C. -Meliaceae)

It was intended to test several simple storage methods, which could be wildly used to conserve recalcitrant seeds of forest trees, whose reforestation is limited by the shortage of its seeds. Carapa procerae C. guianensisare tropical trees of economic interest, its seeds loose viability few days after collection. It was already shown, that for C. procera this loss of viability is correlated with the moisture content of the seeds. The storage of the seeds in plastic bags were studied during 7 months under different environmental conditions and in water. The moisture content of the seeds was observed before and after the storage. Storage under external conditions was not successful, probably because the plastic bags were destroyed by insects which caused dehydration of the seeds, or hydration of those stored in the soil, which then consequently started to germinate. Storage under current water was not possible; neither storage at low temperature (6 °C +/- 4 °C). It was possible to maintain the viability of the seeds in sealed plastic bags under air conditioning (25°C +/- 4 °C and 45 - 60% r. H.) during 7 months.

O estudo objetivou testar procedimentos simples e de ampla aplicação que permitem o armazenamento de sementes recalcitrantes de essências florestais cuja produção de mudas é limitada pela oferta de sementes. Carapa procerae C. guianensissão espécies de interesse econômico cujas sementes perdem sua capacidade germinativa poucos dias após a coleta. Em C. proceratal perda já foi correlacionada com a desidratação das sementes. Foram testados métodos de armazenamento em sacos plásticos, durante 7 meses, em diferentes condições ambientais e em água corrente. Observou-se os teores de umidade no inicio e após os tratamentos. O armazenamento na sombra não teve sucesso, provavelmente devido a destruição da embalagem por insetos, o que causou a perda da viabilidade das sementes por dessecamento. O armazenamento das sementes enterradas no solo também não foi possível, devido a destruição dos sacos pela fauna do solo, o que favoreceu a embebição e consequentemente a germinação das sementes. Sementes de andiroba não suportaram o armazenamento em água corrente e nem em condições de temperaturas baixas (6 °C +/- 4 °C). O armazenamento mostrou manter a viabilidade das sementes em sacos plásticos selados, quando realizado em ambientes com ar-condicionado (25 °C +/- 4 °C e 45 - 60 % de umidade relativa) durante 7 meses.