Infant feeding practices in the Peruvian Amazon: implications for programs to improve feeding / Prácticas de alimentación de lactantes en la Amazonia Peruana: implicaciones para los programas de mejora de la alimentación

OBJECTIVE: To characterize feeding practices in a community in the Peruvian Amazon and to consider how this information could be used to strengthen programs and policies designed to improve nutrition and reduce child malnutrition in vulnerable communities METHODS: Data from three structured questionnaires were combined to produce a comprehensive depiction of feeding in a sample of 246 infants from birth through 8 months of life in the community of Santa Clara de Nanay near Iquitos, Peru. Breastfeeding initiation practices, exclusive breastfeeding in the first 180 days of life, the introduction of solids, and complementary feeding practices from 6-8 months, were described and related to maternal, infant, and household characteristics, including food insecurity RESULTS: The median duration of exclusive breastfeeding was 19 days. However, over the first 180 days of life, children were exclusively breastfed on 46.1% of days. Overall, 68.3% of infants received some semi-solid or solid food between 0-6 months and all had received semi-solids by the end of 8 months of age. The proportion of infants consuming a minimally acceptable (frequent and diverse) complementary diet was 2.9%, 7.9%, and 16.1% at 6, 7, and 8 months respectively CONCLUSIONS: Although breastfeeding is nearly universal, promotion programs are needed in Santa Clara to 1) delay the introduction of plain water, other non-breast milk liquids, and semi-solid foods; 2) extend the period of exclusive breastfeeding; and 3) increase food diversity and the frequency of feeding during the period of complementary feeding. These results can be used to guide programs and policies to improve nutrition and reduce child malnutrition.

OBJETIVOS: Determinar las prácticas de alimentación en una comunidad de la Amazonia peruana y analizar cómo esta información podría usarse para fortalecer los programas y las políticas diseñadas para mejorar la nutrición y reducir la desnutrición infantil en las comunidades vulnerables MÉTODOS: Se combinaron datos de tres cuestionarios estructurados para obtener una descripción integral de la alimentación en una muestra de 246 lactantes, desde el nacimiento y hasta los 8 meses de vida, en la comunidad de Santa Clara de Nanay cerca de Iquitos, Perú. Se describieron las prácticas de iniciación de la lactancia materna, lactancia materna exclusiva en los 180 primeros días de vida e introducción de alimentos sólidos y las prácticas de alimentación complementaria desde los 6 hasta los 8 meses, y se las relacionó con las características maternas, de los lactantes y los hogares, lo que incluyó la inseguridad alimentaria RESULTADOS: La mediana de duración de la lactancia materna exclusiva fue 19 días. Sin embargo, en los 180 primeros días de vida los niños habían sido amamantados exclusivamente 46,1% de los días. En términos generales, 68,3% de los lactantes recibieron algún alimento semisólido o sólido entre los 0 y los 6 meses de vida, y hacia el final del octavo mes de vida todos habían recibido alimentos semisólidos. La proporción de lactantes cuyo régimen alimentario complementario había sido mínimamente aceptable (frecuente y diverso) fue 2,9% a los 6 meses, 7,9% a los 7 meses y 16,1% a los 8 meses CONCLUSIONES: A pesar de que la lactancia materna es prácticamente universal, en Santa Clara son necesarios programas de promoción para 1) retrasar la introducción de agua corriente, otros líquidos fuera de la leche materna y alimentos semisólidos; 2) extender el período de lactancia materna exclusiva, y 3) aumentar la diversidad de los alimentos y la frecuencia de la alimentación durante el período de alimentación complementaria. Estos resultados pueden ser útiles para guiar los programas y las políticas de mejora de la nutrición y reducir la desnutrición infantil.

Rotafolio de consejería sobre alimentación, desarrollo y enfermedades prevenibles de la niñez / Counseling flipchart on childhood feeding, development and preventable diseases

El rotafolio, como instrumento usado para la presentación de información, sirve de guía tanto para el personal de salud, como para la orientación de los pacientes, particularmente de madres con niños recién nacidos, lactantes y preescolares (menores de cinco años). En él, van paso a paso con los detalles sobre la alimentación del niño, incluyendo temas como peso, vacunación, suplementación y hasta recetas de cocina pensadas para los niños de las edades señaladas. Un instrumento didáctico de gran calidad fotográfica.

Centro de nutricion y desarrollo infantil / Nutrition and child development center

Las politicas de salud a nivel mundial orientan sus acciones a la tarea preventiva, destinada al logro de una adecuada calidad de vida, desde la etapa de gestacion a la edad adulta; debiendo convertir oficialmente a todos los centros gubernamentales al cumplimiento de normas de prevencion, con especial enfasis en la promocion del crecimiento y desarrollo, asi como periodos de mayor vulnerabilidad (embarazo, lactantes y pre-escolares). Es pues prioritaria la creacion de la unidad de manejo de transtornos de la nutricion, particularmente de su prevencion donde debera buscarse la participacion familiar y comunitaria, como el compromiso de las politicas gubernamentales con el objeto de lograr un engranaje de cuyo funcionamiento depende la suerte de nuestra poblacion