RESUMO
En trabajos previos demostramos que en el ovario derecho atrófico y en la médula del ovario izquierdo funcionante del pollo experimental regresión las células germinales y epiteliales y se preservan las células intersticiales (Avila y col. 1987). El objetivo del presente trabajo fue analizar la relación de las fibras y terminaciones nerviosas con las células intersticiales en ambos ovarios durante la embriogénesis en el pollo. Para ello se utilizaron ovarios izquierdos y derechos de embriones de 7 a 19 días de desarrollo, los que fueron procesados para su estudio ultraestructrual y determinación ultracitoquímica de fosfatasa ácida. A los 7 días se encontraron células intersticiales aisladas en la región central de ambos ovarios, las cuales contenían REL, Golgi, mitocondrias con crestas tubulares y abundantes vacuolas lipídicas. Las fibras y teminaciones nerviosas eran escasas. A partir de los 11 días las células intersticiales se encontraron agrupadas en el ovario derecho y en la médula del ovario izquierdo y se relacionaban con fascículos nerviosos rodeados de células de Schwann. Los terminaciones nerviosas, en íntimo contacto con la membrana de las células intersticiales, contenían mitocondrias, microtúbulos y vesículas grandes y pequeñas, algunas con contenido electrodenso. Esta relación entre las células intersticiales y las fibras y terminaciones nerviosas fue más frecuente desde los 15 días. La actividad de fosfatasa ácida localizada en las células germinales y epiteliales, presentó una reacción más intensa a los 15 días en el ovario derecho y en la médula del ovario izquierdo. No se detectó actividad enzimática en las células intersticiales ni en las fibras y terminaciones nerviosas en las distintas edades estudiadas. Estos hallazgos sugieren que las fibras y terminaciones nerviosas serían necesarias para la diferenciación de las células intersticiales en ambos ovarios del embrión de pollo