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1.
Colet. Inst. Tecnol. Alimentos ; 26(1): 103-10, jan.-jun. 1996.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-207918

RESUMO

Resíduos de captan e clorotalonil foram quantificados em morangos "in natura" após três e sete dias de estocagem em geladeira -5oC . As amostras analisadas foram coletadas na CEASA de Campinas e também obtidas após cultivo em estaçäo experimental


Assuntos
Captana/análise , Grão Comestível/microbiologia , Conservação de Alimentos , Frutas/química , Fungicidas Industriais/análise , Resíduos de Praguicidas , Biodegradação Ambiental
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