Posibilidades de utilizar dipéptidos parentales en nutrición clínica

En los últimos años se han estudiado a fondo los efectos de los péptidos intravenosos. Las soluciones de dipéptidos son un medio para suministrar determinados aminoácidos que podrían ser inidispensables en ciertas condiciones clínicas. En particular, podría ser díficil administrar aminoácidos tales como la cistina, la glutamina y la tirosina en su forma libre, mientras que su disponiblidad aumenta considerablemente cuando se suministran en forma de dipéptidos. Losestudios en animales y en seres humanos han demostrado que los dipéptidos parentales son eliminados rápidamente del plasma e influyen favorablemente sobre el balance del nitrógeno tanto en individuos sanos como en pacientes catábolicos.(RESUMEN TRUNCADO A 2.500 CARACTERES)