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In. Perú. Ministerio de Salud; Organización Panamericana de la Salud. Propuesta educativa en nutrición para la formación de nutricionistas, médicos y enfermeros. s.l, Organización Panamericana de la Salud, 1989. p.71-85, ilus.
Monografia
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-82737
RESUMO
Proporciona a la universidad un instrumento que permita la revisión de sus programas de enseñanza en nutrición, para adecuar la formación de nutricionistas, médicos y enfermeros a la realidad peruana en cuanto a su problemática alimentario-nutricional y a las estrategias vigentes para solucionarla