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1.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 67(5): 1381-1389, tab, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-764444

RESUMO

O presente artigo tem como objetivo analisar a produção de leite na região do Corede, com foco nas emissões de gases efeito estufa como uma externalidade negativa dessa importante atividade econômica. Para as estimativas de emissões, utilizou-se a metodologia Tier 1 proposta pelo IPCC. As emissões passaram de 1,0 gigagrama em 1974 para 8,64 gigagramas de CH4 em 2011, o que representa um acréscimo de 767% nas emissões estimadas para o início do período de análise. Em termos de taxa de crescimento geométrica, as emissões cresceram a uma taxa de 6,0% ao ano. No entanto, se for considerada a emissão média de metano por litro de leite produzido, pode-se observar que ela reduziu significativamente de valor durante o período analisado, passando de 58 gramas de CH4 por litro de leite produzido em 1974 para 24 gramas em 2011, ou seja, as emissões de metano por litro de leite se reduziram pela metade, evidenciando que o ganho de produtividade permite uma redução das emissões, desde que acompanhado por uma redução do rebanho e de estratégias de gestão que reduzam as emissões.


The article aims to analyze milk production in the region COREDE focusing on emissions of greenhouse gases as a negative externality of this important economic activity. For emission estimates we used the Tier 1 methodology proposed by the IPCC. Emissions increased from 1.0 in 1974 to 8.64 gigagrams CH4 in 2011, representing an increase of 767% on an estimate of the beginning of the analysis period emissions. In terms of the rate of geometric growth, emissions increased at a rate of 6.0% per year. However, if we consider the average methane emission per liter of milk produced, we can see that it reduced significantly in value during the analysis period, from 58 grams of CH4 per liter of milk produced in 1974 to 24 grams in 2011, meaning that methane emissions per liter of milk are reduced by half, showing that the productivity gain allows a reduction in emissions, since it is followed by a herd reduction and management strategies that reduce emissions.


Assuntos
Animais , Bovinos , Criação de Animais Domésticos/métodos , Metano , Leite , Bovinos , Efeito Estufa/prevenção & controle , Fermentação
2.
ISESCO Journal of Science and Technology. 2013; 9 (15): 17-26
em Inglês | IMEMR | ID: emr-139786

RESUMO

In regions where biomass is a traditional fuel for cooking, improved cook-stoves can enhance indoor air quality, personal health, livelihoods, and the environment-while substantially reducing greenhouse gas [GHG] emissions. Although ongoing efforts have successfully disseminated improved stoves that achieve many of these benefits, substantially greater emissions reductions are needed to comply with international guidelines for indoor air quality and to limit GHG emissions like black carbon. Today, an estimated 2.5 billion people, or about one-third of the world's population, rely on biomass fuel for cooking. According to the World Health Organization [WHO], exposure to smoke from these open fires and cook-stoves leads to pneumonia, chronic respiratory disease, and lung cancer-causing an estimated 1.6 million deaths each yean. In the developing world, the disease burden from indoor smoke is comparable to the burdens from malaria, tuberculosis, HIV/AIDS. Improved cook-stoves with reduced emissions and greater fuel efficiency can achieve the following:- Reduce disease and save lives by decreasing exposure to indoor air pollution [IAP]. - Reduce the risk of violence against women and children gathering fuel in conflict areas.- Reduce the time and cost of procuring fuel, thereby freeing individuals for other productive activities.- Empower women and communities via engagement in the production, use, and distribution of cook stoves.- Mitigate climate change by reducing greenhouse gas [GHG] emissions, including black carbon [BC].- Reduce pressure on forests and other vegetation and facilitate sustainable harvesting of biomass fuels


Assuntos
Poluição do Ar em Ambientes Fechados/prevenção & controle , Culinária/instrumentação , Efeito Estufa/prevenção & controle , Mudança Climática
3.
Ces med. vet. zootec ; 6(2): 118-123, jul.-dic. 2011.
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-648244

RESUMO

Hoy, el mundo busca diferentes alternativas para lograr resolver las crecientes dificultades que plantean sudesarrollo, la alimentación de su población y en particular la alimentación de los países en vía de desarrollo. Deigual manera la creciente demanda energética vaticina a corto y mediano plazo el agotamiento de las reservasde hidrocarburos y complementariamente un notorio deterioro de los recursos naturales, en especial el agua, que está siendo contaminada y el suelo, erosionado. Con el objetivo de prevenir cambios irreversibles y reducirel impacto de los gases invernadero sobre el clima del planeta, muchos países han decidido apostar a estrategias de diversificación de la producción de energía, utilizando fuentes renovables. La sustitución de combustibles derivados del petróleo por biocombustibles, permite una reducción en las emisiones de CO2, generada porfuentes móviles, lo cual indica que los biocombustibles pueden significar una opción, no sin interrogantes.La nueva industria agroenergética, a diferencia de la industria petrolera, implica una cadena productiva queimpacta en forma más directa a los diferentes sectores de la economía, especialmente en lo referente a lageneración de empleo, desarrollo agrícola y agroindustrial. La adición de los biocombustibles en las mezclas,mitiga parcialmente las necesidades de importación de hidrocarburos, lo que sustenta la política nacional debiocombustibles frente a la balanza comercial energética y, en algún grado define parámetros de seguridad anivel de oferta. Valorar ese escenario de procesos de sustitución de la actual matriz energética por alternativasderivadas de productos vegetales es el propósito de este documento.


Today, the world is looking for different alternatives in order to solve the increasing difficulties that face itsdevelopment, the feeding of its population and, in particular the feeding of developing nations. At the same time,the growing energy demand foreshadows the exhaustion of hydrocarbon reserves in the short and medium term and likewise a significant deterioration of natural resources, especially the contamination of water and the erosion of soil. In order to prevent irreversible changes and reduce the impact of greenhouse gases on the planet´s climate,many countries have chosen to gamble on different strategies for the diversification of energy production utilizing renewable energy sources. The replacement of petroleum derived fuel with biofuels provides a reduction in CO2 emissions generated by vehicles. This appears to indicate that the biofuels could potentially be an option, but one not without questions. The new agro-energy industry, unlike that of the oil industry, involves a production chain that impacts more directly the different sectors of the economy, especially the generation of employment, agriculturaldevelopment and the agro-industry. The addition of biofuels to fuel mixtures can partially mitigate the need for theimportation of hydrocarbons, which furthers the national biofuel policy versus energy trade balance, and to a certain extent defines the parameters for security at the supply level. The goal of this paper is to assess the possible scenario of replacement of the current energy matrix with vegetable derived alternative products.


O mundo busca hoje diferentes alternativas para enfrentar as crescentes dificuldades que o seu desenvolvimento representa, os quais a alimentação de sua população e em particular a alimentação das nações em desenvolvimento. Da mesma forma, a crescente demanda por energia antecipa o esgotamento das reservas de hidrocarbonetos no curto e médio prazo e também uma significativa deterioração dos recursos naturais, especialmente a contaminação da água e a erosão do solo. A fim de se evitar alterações irreversíveis e reduzir o impacto de gases de efeito estufa sobre o clima do planeta, muitos países optaram por apostar em estratégias diferentes para a diversificação da produção de energia utilizando fontes de energia renováveis. A substituição de combustíveis derivados de petróleo por biocombustíveis proporciona uma redução nas emissões de CO2 geradas pelos veículos o que indica que os biocombustíveis podem ser uma opção, mas não sem inquires. A nova indústria agro energética, ao contrário da indústria petrolífera, envolve uma cadeia de produção que impacta mais diretamente nos diferentes setores da economia, especialmente no que se refere à geração de emprego, o desenvolvimento agrícola e agroindustrial. A adição de biocombustíveis em misturas de combustíveís atenua parcialmente anecessidade da importação de hidrocarbonetos, o que apóia a política nacional de biocombustíveis frente àbalança comercial energética, e em certo grau define os parâmetros de segurança dos níveis de abastecimento.O objetivo deste trabalho é avaliar o possível cenário de substituição da matriz energética atual com vegetaisprovenientes produtos alternativos.


Assuntos
Biocombustíveis , Efeito Estufa/prevenção & controle , Energia não Convencional/economia , Energia não Convencional/efeitos adversos , Energia não Convencional/políticas , Dióxido de Carbono , Hidrocarbonetos
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