Inoculação de proteína isolada de soja em ovos embrionados oriundos de matrizes semipesadas com diferentes idades / Isolated soy protein inoculation in embryonated eggs of semi heavy from matrices with different ages

Este estudo objetivou avaliar os efeitos da inoculação de proteína isolada de soja (P.I.S.) em ovos embrionados de matrizes semipesadas com diferentes idades. Foram utilizados 320 ovos embrionados de matrizes semipesadas da linhagem Rhode Island Red com 35 e 70 semanas de idade. Ao 17º dia de incubação, os ovos foram inoculados com 0,5mL de solução diretamente na cavidade alantoide. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, em esquema fatorial (2 x 4), constituído por dois fatores: idades das matrizes (matrizes jovens e matrizes velhas) e soluções inoculadas (ovo íntegro; 0,5% de solução salina; 1% de P.I.S. + 0,5% de solução salina; e 2% de P.I.S. + 0,5% de solução salina), totalizando oito tratamentos contendo 40 ovos cada. Os dados coletados foram analisados pelo teste de Tukey a 5% de significância. A inoculação de proteína isolada de soja apresentou efeito positivo sobre a relação pinto-ovo, porém sem proporcionar melhora nos rendimentos de incubação, no desenvolvimento dos órgãos e no desempenho de pintos na fase pré-inicial. A idade da matriz influenciou diretamente as variáveis avaliadas, em que ovos oriundos de aves velhas apresentaram maior peso, maior mortalidade embrionária na fase tardia, pintos mais pesados e pior conversão alimentar.(AU)

This study aimed to evaluate the influence of inoculation of isolated soy protein (P.I.S.) in embryonated eggs of semi-heavy with different ages. 320 embryonated eggs were used from semi-heavy breeders of Rhode Island Red lineage with 35 and 70 weeks of age. In the 17th day of incubation, the eggs were inoculated with 0.5 ml of solution in the allantoic cavity. The experimental method was completely randomized in factorial scheme (2 x 4), consisting of two factors: matrices ages (young and old matrices) and inoculation solutions (non-inoculated eggs; 0.5% of saline solution; 1% of P.I.S. + 0.5% of saline solution; and 2% of P.I.S. + 0.5% of saline solution, totalling eight treatments containing 40 eggs each. The inoculation of isolated soy protein showed positive effect on the chick-egg relation, albeit without improving incubation yields, organ development and chicks's performance in the pre-initial phase. The age of the breeder directly influenced the variables evaluated, with eggs from older breeder showing better weight, higher embryonic mortality in late phase, heavier chicks and worse feed conversion.(AU)

Efeito da linhagem e da idade das matrizes na perda de peso dos ovos e no peso embrionário durante a incubação artificial / Effect of the breeder hen strain and age on egg water loss and embryonic weight during artificial incubation

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da linhagem e da idade das matrizes na perda de peso dosovos e no peso dos embriões, durante diferentes estágios da incubação artificial. Foram utilizados ovos de matrizes leves, semipesadas e pesadas, com amostragem às 30, 45 e 60 semanas de idade para cada linhagem. Foram retiradas amostras de cinco ovos por categoria no sétimo, décimo quarto e décimo nono dias de incubação para a análise estatística. Dessa forma, foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (DIC), com 27 tratamentos, em arranjo fatorial 3x3x3, e as médias comparadas pelo teste “t” Student, envolvendo distribuição normal a 5% de significância. Os ovos foram incubados em máquinas Petersime e submetidos à temperatura de 99°F (37,2°C) no termômetro seco, 84°F (28,8°C) deumidade e 1,1 m³/seg de ventilação. Estes foram pesados e abertos para retirada e pesagem dos embriões. Os resultados mostraram um aumento significativo na perda de peso dos ovos de matrizes leves e semipesadas durante a incubação, enquanto que as perdas de peso dos ovos de matrizes pesadas não variaram com o envelhecimento das aves reprodutoras.Isso sugere que ovos de matrizes pesadas apresentam uma melhor qualidade das barreiras contra evaporação e difusão de água dos ovos para o ambiente da incubadora, mesmo com o aumento da idade das matrizes. Os embriões de linhagem pesada apresentaram maior ganho tecidual durante a incubação, e maior peso durante a incubação em relação aos embriões das outras linhagens.

The aim of this research was to evaluate the effect of breeder hen strains and age on egg water loss and gain in embryonic weight during the different stages of artificial incubation. Eggs were used from light, midweight, and heavy breeder hens at 30, 45 and 60 weeks of age. For the study, 150 eggs were collected from each sample totaling 1350 eggs. For statistical analysis five eggs were candled per category on 7th, 14th e 19th days of incubation. The averages compared by the "t" Student test, involving normal distribution to 5%. These eggs were incubated in na electronically controlled incubator-Petersime machine at the temperature of 99°F dry, 84°F humidity with a ventilation of 1,1m3/seg. These embryos were also collected, extracted and their weight evaluated. Study results demonstrated that egg water loss was significantly greater in light strains and smaller in heavy ones (P smaller or equal to 0.05). This suggests a better quality in the barriers against evaporation and egg water diffusion in the incubator environment, considering the increase of the breeder hen´s age. Beyond that, it was also observed that the weighted strain showed greater tissue gain during incubation, and produced heavier embryonic in relation to the other strains.

Temporal expression pattern of myostatin transcripts during chicken embryogenesis

No presente estudo, estimou-se a abundância dos transcritos da miostatina foi estimada durante a embriogênese de galinha por análises de RT-PCR competitiva. Níveis basais de mRNA desse gene foram detectados até o estádio HH15, enquanto acúmulos significativos nesses níveis foram observados apenas no estádio HH24, seguido por redução na abundância desses transcritos a partir do estádio HH26. Tais descobertas preliminares proporcionam informações relevantes sobre a ativação do fator de crescimento miostatina durante o desenvolvimento in ovo de aves.

Efeitos das condições ambientais no período entre a postura e o armazenamento de ovos de matrizes pesadas sobre o rendimento de incubação / Effect on time between oviposition and the beginning of cool storage on hatchability of broiler breeder eggs

Avaliou-se o efeito das condições ambientais no período entre a postura e o armazenamento de ovos sobre o rendimento de incubação de 2.742 ovos de matrizes pesadas da linhagem Ross com 31 semanas de idade. Os tratamentos foram definidos pelo período de permanência dos ovos sob temperatura ambiente do galpão antes do armazenamento. Para cada tratamento foram utilizados 860 ovos, distribuídos em 10 repetições de 86 ovos cada. No tratamento A, os ovos foram enviados para a sala fria imediatamente após a coleta; no B, foram enviados para a sala fria após cinco horas de permanência no galpão; e, no C, permaneceram no galpão por 10 horas, antes de serem enviados para a sala fria. As condições ambientais da sala fria foram: temperatura 18,2 a 21,0 °C e umidade relativa do ar de 72,8 a 76,8 por cento. O período de armazenamento dos ovos foi de quatro dias. A mortalidade embrionária no tratamento A foi maior que no tratamento B (P<0,05). A eclosão dos ovos do tratamento B foi maior que aquela do tratamento A (P<0,05). O peso dos pintos do tratamento A foi maior que aqueles do tratamento C (P<0,05). O melhor rendimento de incubação foi obtido quando os ovos foram resfriados cinco horas após a postura.

The effect on hatchability of time post-oviposition until initiation of cool storage was examined using 2,742 eggs from 31-week-old Ross hens. Treatments were defined by the length of time that eggs remained at breeder house temperature, prior to cool storage. In treatments A, B and C, respectively, eggs were taken to the cooling room immediately after collection, after 5 hours in the aviary or after 10 hours in the aviary. From each treatment, 860 eggs were distributed into 10 replicates of 86 eggs each and stored for 4 days at 18.2 - 21.0°C and 75 percent humidity. After cool storage, they were incubated. Embryo mortality in treatment A was higher than in B (P<0.05). The hatchability of eggs of treatment B was higher (P<0.05) than that of treatment A. Average chick weight at hatching was higher for treatment A than for treatment C (P<0.05). Eggs that were cooled beginning five hours after oviposition produced the highest incubation yield.

A prospective study of prenatal and postnatal development of thymus of Deshi chicken.

Thymus was one of the primary lymphoid organs along with the bursa in birds. The growth of the thymus of deshi chicken (Gallus Domesticus) from prenatal embryonic day fifteen (ED15) to postnatal day ninety (D90) were studied. In macroscopic study, it was found as a paired, lobulated gland, one half of which was located on either side of the neck. Each half consists of six to eight, flattened, ovoid to elongated, pale white to yellowish white lobes of varing size and shape of lymphoid tissue lying in the sub-dermal connective tissue of the neck. Histologically, the thymus of deshi chicken at embryonic day fifteen was covered by a very thin connective tissue capsule from which septa arises and divides the gland into lobes and lobules. The lobules were homogenous, small in size and the cortex and medulla were demarcated. Lobules have developing Hassall's corpuscles and they were of uniform shape and size. The lobules become well developed with advancing age. The cortex gradually becomes thicker and was packed with large lymphocytes. Hassall's corpuscles became larger and there number increases at postnatal period (D90) in the medulla of the thymus. The growth and development of thymus at each stage of the study period were found to be significantly high. The present finding of thymus of deshi chicken was found similar to the adult hybrid chicken. The study also indicates that the chicken thymic cell population, structure & functions was similar to the human thymus histologically. It was also found that the chicken embryo allows easy experimental access to all the stages of the thymic development so the present study will be helpful for experimentation on lymphoid organs and to understand pathophysiology of immunological diseases of human.

Contribuição ao estudo histológico e imunohistoquímico da matriz extracelular moduladora da diferenciação do esclerótomo na formação da coluna vertebral em embriões de Gallus gallus domesticus L / Contribution to the histological and immunohistochemical study of extracellular matrix modulates the differentiation of the sclerotome in vertebral column formation in embryos of Gallus gallus domesticus L

A distribuição e sequência dos colágenos tipos I, II, III e IV, fibronectina, tenascina e proteoglicanas heparan sulfato e condroitin sulfato foram estudadas, em corpos vertebrais em desenvolvimento, ao nível dos membros superiore, de embriões de Gallus gallus domesticus L., durante o período de 2 a 21 dias (estádios 14-46) de incubação, e de animais pós-eclosão, utlizando-se o método imunohistoquímico com o anticorpo secundário biotinilado e o reagente peroxidase marcado com ExtrAvidina (método LAB), em espécimens fixados e incluídos em parafina ... As células notocordais e o epitélio do tubo neural induzem a migração das células mesenquimais, que sintetizam grande quantidade de colágenos tipos I e IV, fibronectina, tenascina e condroitin sulfato, durante os processos de migração e condrogênese inicial. A participação do colágeno tipo I, fibronectina e condroitin sulfato é essencial para as etapas de condro-apoptose e deposição da matriz óssea da osteogênese.

effect of gamma irradiation on the developing medulla oblongata of the chick embryo

The morphological and histological changes following one integral dose [100 rads] of gamma rays of the developing medulla oblongata were evaluated in chick embryos. The study was carried out on 120 eggs [40 control and 80 irradiated]. Half of the embryos [control and irradiated] were sacrificed on the 12th day of incubation and the other half on the 16th day. Histopathological examination of the irradiated embryos in both ages showed evidence of retardation of growth in the form of reduction in the size of the medulla of 12 days irradiated embryo with changes in the shape of the fourth ventricle. Also, there was reduction in the size of some nuclei with decrease in the cell density. Other nuclei were ill defined with necrotic neuroblastic cells and shrinked neuroglial cells in between. In 16 days irradiated embryos the medulla increased in size. Some nuclei became dispersed, irregular in shape and hardly seen. Also, the neuroblastic and the neuroglial cells were surrounded by clear cavitation [edema]. Moreover, there were gliosis [fibrosis] and edema in between the neuroblastic cells of both ages. These changes resulted in loss of the cytoarchitectural pattern of the irradiated medulla oblongata. The present results were compared to those of previously published investigations

Effect of hypervitaminosis-A-on the development of the medulla oblongata of the chick embryo

Morphological and histological studied were made on the medulla oblongata of 11 and 15 days chick embryos injected on the 6th and 7th days of incubation with one and two successive doses of vitamin [A] each containing [6000 I.U.], Retardation of growth of the medulla oblongata was indicated by reduction in the size of the medulla, thickening of the ependymal layer and norrowing of the floor of the fourth ventricle, there was thickening in the mantle layer of the middle and caudal levels of the medulla oblongata with poor development of some nuclei. Many neuroblastic cells showed ill- defined cell menbranes and pyknotic nuclei with increased glial tissues and oedema in between. The marginal layer was disrupted, these effects were found to be more marked in chick embryos injected by a second dose of vitamin [A]