RESUMO
O presente trabalho objetivou avaliara a eficácia de um formulado desidratado de pó, à base de extrato solúvel de soja enriquecido com selênio, zinco e magnésio (Olygosoy©), de alta qualidade protéica, em pacientes oncológicos recebendo exclusivamente nutrição enteral , a fim de manter e, em alguns casos, recuperar seu estado nutricional. Oito homens e quatro mulheres, com câncer no trato digestivo alto, idade entre 35 e 80 anos, receberam o formulário por 7 a 20 dias. Os valores médios dos pesos, índice de massa corporal, circunferência do braço e circunferência muscular do braço obtidos no final do tratamento foram estatisticamente superiores aos obtidos no início. Houve aumento significativo das proteínas totais, albumina e globulinas. Basófilos, linfócitos e monócitos apresentam diminuição em seus níveis, sendo não-significativa para os basófilos e monócitos. Os pacientes mostraram boa tolerância fisiológica ao formulário.