Total biomass and essential oil composition of Ocimum gratissimum L. in response to broiler litter and phosphorus / Produção de biomassa e composição do óleo essencial de Ocimum gratissimum L. cultivado em solo com cama-de-frango e fósforo

The aim of this experiment was to evaluate the biomass yield and chemical composition of the essential oil of clove basil in response to doses of broiler litter (0, 5, 10, 15 and 20 t ha-1) added in presence of triple superphosphate (200 kg ha-1) or without it. Before the first harvest, the height of the plants increased significantly (34.42 cm) when 15 tonnes ha-1 broiler litter were added to the soil. However, after resprouting, the plant heights ranged only as a function of the vegetative cycle, with maximum height (76.0 cm) observed at 60 days. Phosphate fertilization also significantly influenced the leaf area (1.771 cm2 plant-1) during the first harvest. The fresh weight of leaves increased linearly in response to the addition of broiler litter (20 ton ha-1) with maximum yields of 1,709 and 7,140 kg ha-1 during the first harvest and regrowth, respectively. On average, the oil content of the leaves was 0.7%, with maximum performance (3.8 L ha-1) when 20 tonnes ha-1 of broiler litter were added on the soil. Eugenol was found to be the major compound of the essential oil (71.65%).

O objetivo do trabalho foi avaliar a produção de biomassa e a composição do óleo essencial da alfavaca-cravo cultivada com adição ao solo de cama-de-frango de corte, na ausência ou presença de fósforo. Foram estudadas cinco doses de cama-de-frango semi-decomposta (0, 5, 10, 15 e 20 t ha-1), na ausência ou presença de fósforo (200 kg ha-1), na forma de superfosfato triplo. A altura das plantas na primeira colheita foi maior sob a dose de 15 t ha-1 de cama-de-frango (34,42 cm), ou sem o uso de fósforo (32,4 cm); na rebrota, a altura variou apenas em função do ciclo, sendo máxima (76,0 cm) aos 60 dias após a rebrota. A adubação fosfatada influenciou significativamente a área foliar da primeira colheita, que foi maior com fósforo (1.771 cm2 planta-1). As produções de massas frescas de folhas cresceram linearmente com as doses de cama-de-frango, com máximas de 1.709 e 7.140 kg ha-1 na primeira colheita e na rebrota, respectivamente, sob 20 t ha -1. O teor de óleo essencial foi em média de 0,7% e o rendimento máximo de 3,8 L ha-1 sob a dose de 20 t ha-1 de cama-de-frango; o principal constituinte foi o eugenol, com teor médio de 71,65%.

Avaliação fitoquímica e atividade antioxidante, antimutagênica e toxicológica do extrato aquoso das folhas de Ocimum gratissimum L / Phytochemical Assessment And Antioxidant, Antimutagenic And Toxicological Activity Of Ocimum gratissimum L. Leaf aqueous extract

A espécie Ocimum gratissimum L., popularmente conhecida como alfavaca, é uma planta muito usada na medicina tradicional brasileira, à qual são atribuídas diversas atividades terapêuticas quando usada na forma de infuso de suas folhas. Neste estudo foi realizada a caracterização fitoquímica, a avaliação da ação antioxidante e a investigação dos efeitos antimutagênico e antigenotóxico, além do efeito mutagênico e genotóxico potencial do extrato aquoso liofilizado a parir das folhas de O. gratissimum (EAOG). O conteúdo de polifenóis totais no extrato foi determinado pelo método Folin-Ciocalteu, sendo encontrado 11,3 µg EAG/mg de EAOG. A atividade antioxidante foi avaliada pelo teste do 1,1-difenil-2-picril hidrazil (DPPH•), apresentando IC50 de 83,0 µg/mL. A antimutagenicidade e mutagenicidade foram avaliadas em cepas de Salmonella typhimurium (TA98 e TA100) utilizando o teste Salmonella/microssoma (Salmonella typhimurium/microssomas) em diferentes concentrações. EAOG induziu a atividade antimutagênica para a cepa TA98. A mutagenicidade não foi observada para o extrato em ambas as linhagens. Adicionalmente, a ação antigenotoxica avaliada pelo teste de clivagem do DNA-plasmidial também foi observada para EAOG. Os resultados também demonstraram que o extrato não foi capaz de induzir a genotoxicidade pelo teste empregado. Este estudo relata, pela primeira vez, as propriedades antimutagênica e antigenotóxica do extrato aquoso de O. gratissimum.

The species Ocimum gratissimum L., popularly known as Clove Basil, is a plant widely used in traditional Brazilian medicine, and several therapeutic activities are attributed to it when used as infusion of its leaves. In this study, we carried out a phytochemical characterization and the assessment evaluation and investigation of the antioxidant action of the antimutagenic and antigenotoxic effects and the potential mutagenic and genotoxic effects of the freeze-dried aqueous extract of the O. gratissimum (EAOG) leaves. The total polyphenol content in the extract was determined by the Folin-Ciocalteu method, and we found 11.3 µg EAG/mg of EAOG. The antioxidant activity was assessed by the 1,1-diphenyl-2-picryl hidrazil (DPPH·), with IC50 of 83.0 µg/mL. Antimutagenicity and mutagenicity were assessed in Salmonella typhimurium (TA98 and TA100) strains using the Salmonella/microsome (Salmonella typhimurium/microsome) test in different concentrations. EAOG induced antimutagenic activity for strain TA98. Mutagenicity was not observed for the extract in both strains. Additionally, antigenotoxic action, assessed by cleavage of the DNA-damage, was also observed for EAOG. The results also show that the extract was not able to induce genotoxicity by the test used. This study reports for the first time the antimutagenic and antigenotoxic properties of the O. gratissimum aqueous extract.