Construção e validação de cartilha educativa para promoção da alimentação saudável entre pacientes diabéticos / Development and validation of an educational booklet for health eating promotion among diabetic patients
Rev. bras. promoç. saúde (Impr.)
;
32: 1-9, 28/03/2019.
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: biblio-1015695
RESUMO
Objetivo:
Descrever o processo de construção e validação de conteúdo de uma cartilha educativa voltada para a orientação sobre alimentação saudável de pacientes com diabetes mellitus.Métodos:
Trata-se de uma pesquisa metodológica com levantamento bibliográfico, elaboração e validação do material por especialistas no assunto. Os sete juízes possuíam especialização em diabetes e/ou com, no mínimo, dois anos de experiência na área, sendo duas enfermeiras, uma fisioterapeuta e quatro nutricionistas. Os itens avaliativos da cartilha consistiam em objetivo, conteúdo, linguagem, relevância, ilustrações, layout, motivação e cultura, sendo cada item analisado separadamente através de escala tipo Likert. A análise da validação da tecnologia educativa foi realizada por meio da utilização do Índice de Validade de Conteúdo (IVC), com recomendação do ponto de corte superior a 0,78.Resultados:
A cartilha educativa apresentou IVC global de 0,96. Apenas dois itens apresentaram valores de IVC abaixo do limite adotado. Os juízes realizaram observações referentes à aparência e ao conteúdo para o aperfeiçoamento da cartilha, as quais foram acatadas para a versão final.Conclusão:
A cartilha educativa para orientação nutricional de pacientes com diabetes mellitus foi construída e validada em termos de aparência e conteúdo por juízes, devendo, assim, ser considerada para aperfeiçoar a adesão à terapia nutricional. Dessa forma, o material servirá de suporte aos profissionais e aos portadores de diabetes, para que superem as dificuldades que permeiam o autocuidado referente à alimentação para o controle da doença.(AU)
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Educational Technology
/
Validation Study
/
Diet
/
Health Promotion
Type of study:
Practice guideline
Language:
Portuguese
Journal:
Rev. bras. promoç. saúde (Impr.)
Journal subject:
Public Health
Year:
2019
Type:
Article
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Universidade Federal do Ceará - UFC/BR
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