Dra. Luciana Valenti / Dra. Luciana Valenti

RESUMEN

El pasado 26 de abril de 2016, el Ministro de Salud de la Nación, Dr. Jorge Lemus, presidió el acto de presentación de la Actualización de las Nuevas Guías Alimentarias para la Población Argentina. La Dirección de Promoción de la Salud y Control de Enfermedades no Transmisibles participó en la coordinación y ejecución de esta ardua tarea. En este contexto, creemos que es de interés, de todos los colegas nutricionistas, estar informados y actualizados en estas nuevas guías alimentarias. Por ello, DIAETA entrevistó a la Dra. Luciana Valenti, Coordinadora del Área Servicios de Salud de dicha Dirección y a través de ella, al equipo técnico Lic. Emilia Barrionuevo, Lic. Paola Bichara, Lic. Lilian Andrea Bustos, Dra. María Victoria Di Marco, Dra. María Recondo, Lic. Adriana Vince.