Cribado fitoquímico del Baccharis latifolia (R&P.) Pers. (chilca) / Phytochemical screening of Baccharis latifolia (R&P.) Pers. (chilca)

RESUMEN

Introducción: Baccharis latifolia (R.&P.) Pers. (chilca), es una especie espontánea que crece en las riberas de los ríos. En el Perú abunda y habita entre 1000 y 4000 m. Es una planta dioica arbustiva de 1 a 2 m de altura. Presenta tallo cilíndrico, estriado longitudinalmente; hojas simples, alternas, pecioladas; limbo aovado-lanceolado; capítulo en cimas corimbosas y aquenio cilíndrico.mObjetivo: identificar metabolitos secundarios de interés medicinal en las hojas de B. latifolia. Métodos: para la colección del material botánico se emplearon los métodos de Cerrate y Ramagosa et al. El cribado fitoquímico se realizó por el método de Olga Lock. Por colorimetría, se catalogó cualitativamente la presencia del metabolito en "+++" (abundante), "++" (moderado), "+" (leve) y "-" (ausencia). Se evaluó la presencia de los siguientes metabolitos alcaloides, fenoles, flavonoides, carbohidratos, aminoácidos y lípidos. Resultados: los metabolitos detectados con alta presencia fueron los fenoles (+++) en todos los extractos, excepto en el extracto con solvente n-hexano. Asimismo, se evidenció la presencia de flavonoides (+++) y alcaloides (+++) en el extracto acidulado. Igualmente, se comprobó la existencia carbohidratos en todos los extractos excepto en el extracto con n-Hexano. No se detectaron aminoácidos ni lípidos. Conclusiones: las hojas de B. latifolia contienen abundantes compuestos fenólicos, en los extractos etanólico, clorofórmico y acidulado y se evidenció ausencia de estos en el extracto en n-hexano. Asimismo, se observó alta presencia de alcaloides en el extracto acidulado de B. latifolia. Los extractos de las hojas de B. latifolia no presentan aminoácidos ni lípidos(AU)

ABSTRACT

Introduction: Baccharis latifolia (R.&P.) Pers. (chilca) is a wild species that grows on riverbanks. The species is abundant in Peru, where it grows between 1 000 and 4 000 m. It is a shrubby dioicous plant 1 to 2 m in height. The stem is cylindrical and longitudinally striated; the leaves are simple, alternate and petiolated, with ovate-lanceolate blades; capitula in corymbous tips and cylindrical achenes. Objective: Identify secondary metabolites of medicinal interest in leaves of B. latifolia. Methods: Collection of the botanical material was based on the Cerrate and Ramagosa et al methods. Phytochemical screening followed Olga Lock's method. For colorimetry, presence of the metabolite was qualitatively classed as "+++" (abundant), "++" (moderate), "+" (mild) or "-" (absent). Presence of the following metabolites was evaluated alkaloids, phenols, flavonoids, carbohydrates, amino acids and lipids. Results: Phenols were found to be abundant (+++) in all extracts, except for the extract with n-hexane solvent. Flavonoids (+++) and alkaloids (+++) were present in the acidulated extract. Carbohydrates were found in all extracts except for the extract with n-hexane. Amino acids and lipids were not found. Conclusions: Leaves of B. latifolia contain abundant phenolic compounds in the ethanolic, chloroformic and acidulated extracts, but they are absent in the n-hexane extract. Alkaloids were abundant in the acidulated extract of B. latifolia. Extracts of leaves of B. latifolia do not contain amino acids or lipids(AU)