Feed selectivity of laying hens undergoing different beak trimming in two rearing systems / Seletividade alimentar de galinhas poedeiras submetidas a diferentes métodos de debicagem em dois sistemas de criação

ABSTRACT

ABSTRACT The present research was conducted to evaluate whether different beak trimming methods and rearing systems affected the feed selectivity of laying hens. A total of 178 Hy-line Brown laying hens in the growing phase and 120 hens in the production phase were divided in a factorial arrangement (2 x 3), with two rearing systems (floor and cages) and three beak trimming methods: without beak trimming (control), hot-blade beak trimming, and infrared beak trimming, with four replicates. Laying hens were feed with isonutritive diets. Samples were collected from feed orts and feed provided, with a subsequent analysis of dry matter, crude energy, crude protein, mineral matter, geometric mean diameter and geometric standard deviation. The results were subjected to the error normality test, analysis of variance and the Fisher-Snedecor (P<0.05) and Duncan tests (P<0.05). The beak trimming methods evaluated were not sufficient to prevent feed selection in laying hens. However, in the growing phase, hot-blade beak trimming reduced feed selection capacity of laying hens more than did infrared beak trimming. The cage system favored feed selection, both in the growing and production phases.

RESUMO

RESUMO O presente trabalho foi conduzido para avaliar se diferentes métodos de debicagem e sistemas de criação afetam a seletividade alimentar de galinhas poedeiras. Foram utilizadas 178 aves na fase de recria e 120 aves na fase de produção, da linhagem Hy-line Brown, divididas em um delineamento experimental em esquema fatorial (2x3), com dois sistemas de criação (piso e gaiolas) e três manejos de bico sem debicar (controle), debicagem por lâmina quente e radiação infravermelha, com quatro repetições. As aves foram alimentadas com rações isonutritivas e foram coletadas amostras das sobras e das rações controle, com posterior análise da matéria seca, energia bruta, proteína bruta, matéria mineral, diâmetro geométrico médio e desvio padrão geométrico. Os resultados foram submetidos ao teste de normalidade dos erros, análise de variância e aos testes de médias de Fisher-snedecor (P<0,05) e Duncan (P<0,05). Os métodos de debicagem avaliados não são suficientes para impedir a seleção de alimento de galinhas de postura. No entanto, na fase de recria, a debicagem por lâmina quente reduz a capacidade de seleção das galinhas, em relação à debicagem por infravermelho. O sistema de criação em gaiolas favorece a seleção de alimento pelas galinhas poedeiras, tanto na fase de recria quanto na fase de produção.