Estimación de la sustentabilidad de fincas productoras de arveja en el municipio de Ipiales, Nariño-Colombia / Estimation of the sustainability of farm producers of vegetables in the municipality of Ipiales, Nariño-Colombia

RESUMEN

RESUMEN Los agroecosistemas muestran una gran heterogeneidad en cuanto a las prácticas y características, debido a que dependen de las lógicas de la agricultura familiar, convirtiéndose en un recurso potencialmente valioso, cuando se estudia el uso y el soporte del medio productivo. Es por ello, que esta investigación evaluó el sistema de arveja (Pisum sativum L.) en el municipio de Ipiales, a través de una metodología multidimensional, usando 26 indicadores, agrupados en cuatro dimensiones de sustentabilidad agroecológica. La estimación, se realizó sobre 30 fincas, que representaron tres tipos de campesinos, previamente descritos, como C1, C2 y C3; los resultados permitieron identificar los Puntos Críticos de Sustentabilidad (PCS) y el Índice General de Sustentabilidad (IGS) del sistema, estableciendo que las diferentes situaciones sociales, ambientales, económicas y técnico-productivas determinan la existencia de PCS específicos. El IGS tuvo una calificación de 2,65, para C1; 2,90, para C2 y 2,62, para C3, evidenciando medidas de monitoreo y de manejo, que se deberían discutir en la región, para disminuir las externalidades generadas por el modelo productivo.

ABSTRACT

ABSTRACT Agroecosystems present great heterogeneity in terms of practices and characteristics, since they depend on the logic of family farming, which makes them a potentially valuable resource when studying the use and support of the productive environment. For this reason, this research evaluated the pea system (Pisum sativum L.) in the municipality of Ipiales, through a multidimensional methodology that uses 26 indicators grouped into four dimensions of agroecological sustainability. The estimation was made on 30 farms that represented three types of farmers previously described as C1, C2 and C3; the results allowed identifying the Critical Points of Sustainability (CPS) and the General Index of Sustainability (GIS) of the system. It was established that the different social, environmental, economic and technical-productive situations determine the existence of specific CPS, the GIS had a rating of 2.65 for C1, 2.90 for C2 and 2.62 for C3, this evidenced monitoring and management measures that should be discussed in the region to reduce the externalities generated by the production model.