El conocimiento botánico local en áreas urbanas del norte de Uruguay / Local botanical knowledge in urban areas of northern Uruguay

RESUMEN

Este trabajo rescata el acervo etnobotánico de la región más septentrional de Uruguay. En este país la etnobotánica, ha tenido poco desarrollo, siendo escasos los estudios y publicaciones científicas. El área de estudio comprende los departamentos de Artigas, Rivera, Tacuarembó y Cerro Largo. Por medio de un muestreo aleatorio fueron entrevistadas 315 personas. Entre otras variables, los datos obtenidos se refieren a los usos especiales de las plantas. La información fue procesada en planilla de cálculo y listada por medio de técnicas de estadística descriptiva. Se identificaron 134 especies utilizadas, distribuidas en 57 familias botánicas. Las familias de mayor frecuencia fueron Lamiaceae, Asteraceae, Apiaceae y Fabaceae. La medicina convencional es complementada con plantas cultivadas que presentan aplicaciones medicinales. Fueron reportadas nueve formas de usos, la infusión mostró ser la práctica más utilizada. El conocimiento relativo a las propiedades de las plantas proviene de personas de mayor edad y se trasmite por tradición oral. La metodología puede ser replicada a otras zonas del país.

ABSTRACT

This work rescues the ethnobotanical heritage of the northernmost region of Uruguay. In this country, ethnobotany has had little development, with scarce studies and scientific publications. The study area includes the departments of Artigas, Rivera, Tacuarembó and Cerro Largo. Through random sampling, 315 people were interviewed. Among other variables, the data obtained refer to the special uses of the plants. The information was processed in the spreadsheet and listed by means of descriptive statistics techniques. 134 species used were identified, distributed in 57 botanical families. The most frequent families were Lamiaceae, Asteraceae, Apiaceae and Fabaceae. Conventional medicine is complemented with cultivated plants that have medicinal applications. Nine forms of uses were reported, the infusion proved to be the most used practice. The knowledge related to the properties of plants comes from older people and is transmitted by oral tradition. The methodology can be replicated to other areas of the country.