Comparison among chemical thinners applied to Maciel and Sensação peach trees / Comparação entre realentes químicos em pessegueiros 'Maciel' e 'Sensação'

ABSTRACT

Peach tree thinning, whichaims at reducing plant load so as to ensure productivity and fruit quality, has been manually carried out within a short period of time in the stage of fruit development. Due to the need and shortage of qualified man power, chemical thinning is one of the alternatives that can solve these difficulties found in manual thinning. This study aimed at evaluating the effect of different products which have been applied ­ either alone or in combination ­ to fruit thinning of peach tree cultivars 'Sensação' and 'Maciel' in Pelotas, Rio Grande do Sul (RS) state, Brazil. The experiment was conducted in the 2015/2016 crop in a commercial peach orchard located in Morro Redondo, RS, Brazil. The following seven treatments were carried out 40 days after full bloom (DAFB) plants with no thinning, manual thinning, metamitron, benzyladenine, benzyladenine + metamitron, ethephon, ethephon + metamitron. Fruit abscission, effective fructification, number of fruits and production per plant, mean mass and fruit classification into caliber classes, epidermis color, pulp firmness and soluble solids were evaluated. Production and number of fruits per plant decreased excessively, whereas fruits placed in categories of higher caliber increased when ethephon was either used alone or in combination with metamitron. When both metamitron and benzyladenine were applied, either alone or in combination, they led to fruit abscission and resulted in mean fruit size and weight, at harvest time, similar to those found in manual thinning. Application of chemical products ­ either alone or in combination ­ may be an alternative of peach tree thinning in orchard management.

RESUMO

O raleio em pessegueiro visa reduzir a carga da planta para assegurar a produtividade e a qualidade dos frutos, sendo realizado manualmente em um curto período durante a etapa de desenvolvimento dos frutos. Devido à exigência e falta de mão de obra qualificada, o raleio químico é uma das alternativas para suprir essa demanda encontrada no raleio manual. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes produtos aplicados de forma isolada ou combinada no raleio de frutos de pessegueiros das cultivares Sensação e Maciel na região de Pelotas. O experimento foi conduzido na safra 2015/2016, em pomar comercial de pessegueiro localizado no município de Morro Redondo, RS. Foram realizados sete tratamentos aos 40 dias após a plena floração, consistindo em plantas sem raleio, raleio manual, metamitron, benziladenina, benziladenina + metamitron, ethephon, ethephon + metamitron. Avaliou-se a abscisão dos frutos, frutificação efetiva, número de frutos e produção por planta, massa média e classificação dos frutos em classes de calibre, coloração da epiderme, firmeza de polpa e sólidos solúveis. A produção e o número de frutos por planta reduziram excessivamente, enquanto a alocação dos frutos em categorias de maior calibre aumentou, quando utilizado o ethephon isolado ou em combinação com o metamitron. O metamitron e a benziladenina aplicados isolados ou em combinação promoveram a abscisão dos frutos e resultaram em tamanho e peso médio dos frutos na colheita semelhantes aos provenientes do raleio manual. Aplicação de produtos químicos isolados ou em combinação pode ser uma alternativa de manejo dos pomares para o raleio de pessegueiros.