EFECTOS DE DIFERENTES FUENTES DE ÁCIDOS GRASOS N-3 (CHÍA, VEGETAL Y MARINA, ANIMAL) SOBRE COMPONENTES DEL SÍNDROME METABÓLICO EN MODELOS EXPERIMENTALES (RATAS/RATONES) / EFFECTS OF DIFFERENT SOURCES OF N-3 FATTY ACIDS (CHIA, VEGETAL AND MARINE, ANIMAL) ON METABOLIC SYNDROME COMPONENTS IN EXPERIMENTAL MODELS (RATS/MOUSES)
Actual. nutr
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20(3): 94-104, 2019.
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: biblio-1148122
RESUMEN
El síndrome metabólico (SM) constituye una constelación de factores interrelacionados que elevan el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular y diabetes mellitus tipo 2. La composición de la dieta es crucial en la modificación de estos factores. Numerosos trabajos focalizaron su atención en fuentes de ácidos grasos n-3 de origen marino (animal) en el manejo de estos trastornos, pero más escasos y contemporáneos son aquellos de fuentes n-3 de origen vegetal.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Fatty Acids, Omega-3
/
Metabolic Syndrome
Type of study:
Prognostic study
Language:
Spanish
Journal:
Actual. nutr
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
2019
Type:
Article
Affiliation country:
Argentina
Institution/Affiliation country:
Universidad Nacional del Litoral/AR
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