Conocimientos y prácticas sobre prevención de caries dental asociados a prevalencia de pérdida de primera molar permanente en tres municipios de El Salvador, 2013 / Knowledge and practices on the prevention of dental caries associated with the prevalence of loss of the first permanent molar in three municipalities of El Salvador, 2013

RESUMEN

Objetivo: Determinar la asociación entre los conocimientos y prácticas de prevención de caries dental de padres y encargados y la prevalencia de pérdida de la primera molar permanente en menores de 7 a 17 años, en tres Unidades Comunitarias de Salud Familiar de la región Central y Paracentral en los meses de agosto a noviembre, 2013. Materiales y métodos: La muestra conformada fue de 183 padres o encargados y 183 menores; la información se obtuvo mediante una cédula de entrevista y una guía de observación. Las variables independientes fueron 1) conocimientos sobre prevención de caries dental de padres y encargados, 2) prácticas de prevención de caries dental de padres y encargados y 3) frecuencia de ingesta de alimentos cariogénicos de menores de 7 a 17 años; la variable dependiente fue 1) pérdida de la primera molar permanente en menores de 7 a 17 años. Con el estadístico Chi-Cuadrado se determinó la significancia entre las variables asociadas, y posteriormente se calculó el riesgo relativo. Resultados: 26.8% de encargados reveló conocimiento adecuado sobre prevención de caries dental, 41% de los encargados orientaron eficientemente en técnicas de higiene bucal. 83% de menores evidenció historia de caries en las primeras molares permanentes, 70.5% de los menores presentaron niveles de placa superiores al 50%; 4.1% de molares estaban perdidas, la prevalencia de pérdida de primeras molares permanentes fue mayor en el grupo de 13 a 17 años así como en el sexo femenino. Estadísticamente se determinó que "los conocimientos inadecuados sobre prevención de caries dental es un factor predisponente en la pérdida de la primera molar permanente‖ (p= 0.002), ­deficiente orientación sobre ejecución de prácticas en higiene bucal incide en la pérdida de la primera molar permanente‖ (p= 0.001) y que ­la alta frecuencia de ingesta de azúcar de los niños y adolescentes repercute en la pérdida de la primera molar permanente‖ (p= 0.001). Conclusiones: Conocimiento inadecuados y prácticas deficientes sobre prevención de caries dental de los padres o encargados inciden en la pérdida de la primera molar permanente con riesgos relativos de 1.4 y 1.6 respectivamente. También altas frecuencias de ingestas de azúcar repercute en la pérdida de la primera molar permanente.

ABSTRACT

Objective: To establish the relationship between parents or representative's tooth decay prevention and practices knowledge and 6-year-old molar loss prevalence in children from 7 to 17 years old in three Family Health Community Centers of Central and Paracentral areas during the months from august to november, 2013. Materials and methods: They were 183 parents or representatives and 183 children and teenagers who were comprised in this research. It was used an interview format document and an observation format document. Independent variables were 1) parents or representative's tooth decay prevention knowledge, 2) parents or representative's tooth decay prevention and practices and 3) children's tooth decay producer food frequency consumption; dependent variable was 1) minors' 6-year-old molar loss. Chi-squared test was applied to establish the level of significance between linked variables. After that, Risk Ratio was calculated. Results: 26.8% of parents revealed adequate tooth decay prevention knowledge, 41% oriented efficiently on oral hygiene techniques. 83% of minors revealed tooth decay history in 6-year-old molar. 70.5% of minors showed plaque levels above 50%. 4.1% of 6-year-old molar were missing. 6-year-old molar lost prevalence was higher on 13 to 17 years old group and also on girls group. Statistically it was determined that ­lack of parents or representatives' tooth decay knowledge plays an underlying role on 6-year-old molar loss in minors‖ (p=0.002), ­defective orientation on oral hygiene techniques influences 6-yearold molar loss‖ (p=0.001) and ­high sugar consumption falls upon 6-year-old molar loss‖ (p=0.001). Conclusions: inadequate knowledge and defective practices about tooth decay prevention of parents play upon 6-year-old molar loss with a risk of 1.4 and 1.6 respectively. Also, high sugar consumption influences 6-year-old molar loss.