Componentes nutricionais associados à hipetrigliceridemia em indivíduos hipertensos / Nutritional components associated with hypetriglyceridemia in hypertensive individuals

RESUMO

A relação entre a Hipertensão Arterial Sistêmica e hipertrigliceridemia (HTG) pode ser explicada por condições multifatoriais, incluindo a dieta e o estado nutricional. Por esta razão, objetivou-se avaliar componentes nutricionais associados à HTG em indivíduos hipertensos. Trata-se de um estudo observacional, longitudinal, com coleta de dados sobre informações socioeconômicas, hábitos de vida, condições de saúde, antropométricas [peso (kg), estatura (m) e circunferência da cintura (CC) (cm)], consumo alimentar, triglicerídeos séricos e atividade física. A amostra foi composta por 200 indivíduos com média de idade de 48,7±7,9 anos, predominantemente do sexo feminino (88,5%), com prevalência de HTG em 49,0% dos casos. Aqueles com HTG apresentaram maior frequência de excesso de peso (51,7%; p<0,05) e de consumo alimentar inadequado da razão -6/-3 (50,3%; p<0,05), no entanto, sem diferença significativa para as demais variáveis avaliadas [CC (p>0,05), aporte calórico (p>0,05), carboidratos totais (p>0,05) e simples (p>0,05), gorduras totais (p>0,05) e colesterol dietético (p>0,05)]. Assim, dentre os fatores nutricionais avaliados, a presença de excesso de peso e do consumo inadequado da razão -6/-3 apresentaram associação positiva com a HTG em hipertensos da atenção básica.

ABSTRACT

The relationship between systemic arterial hypertension and hypertriglyceridemia (HTG) can be explained by multifactorial conditions, including diet and nutritional status. For this reason, the objective was to evaluate nutritional components associated with HTG in hypertensive individuals. This is an observational, longitudinal study with data collection on socioeconomic information, lifestyle, health conditions, anthropometric data [weight (kg), height (m) and waist circumference (WC) (cm)], food intake, serum triglycerides and physical activity. The sample consisted of 200 individuals with a mean age of 48.7±7.9 years, predominantly female (88.5%), with a prevalence of HT in 49.0% of the cases. Those with HTG presented higher frequency of overweight (51.7%; p <0.05) and inadequate food intake of the -6/-3 ratio (50.3%; p <0.05), however, without significant difference for the other variables evaluated [WC (p> 0.05), caloric intake (p> 0.05), total carbohydrates (p> 0.05) and simple carbohydrates (p> 0.05), and total (p> 0.05) and dietary cholesterol (p> 0.05)]. Thus, among the evaluated nutritional factors, the presence of overweight and inadequate consumption of the -6/-3 ratio were positively associated with the HTG in hypertensive primary care patients.