IV Censo nacional de Talla y I Censo Nacional de peso en escolares de primer grado de El Salvador: Resumen de resultados / IV National Height Census and I National Weight Census in first grade students in El Salvador: Summary of results

RESUMEN

La realización del IV Censo nacional de talla y el i Censo Nacional de peso en escolares de primer grado surge como una necesidad de actualizar y evaluar la situación nutricional en la población escolar, información que permitirá que el país cuente con un panorama completo de los problemas nutricionales existentes ocasionados por el déficit o exceso en el consumo de alimentos en la población infantil. Con los resultados del mismo se han podido elaborar mapas de riesgo nutricional a nivel nacional por departamentos y municipios. En el documento se presentan los principales resultados, desagregados por niveles nacional, departamental y municipal, incluyéndose cuadro y gráficos que describen la situación nutricional de los escolares a través de los índices antropométricos de talla/edad e índice de masa corporal para la edad.