Medidas de prevenção e controle de infecção por vírus respiratórios a serem adotadas por ambulantes na comercialização e produção de produtos alimentícios / Infection prevention and control measures by respiratory viruses to be adopted by street vendors in marketing and production of food products
Rio de Janeiro; SES-RJ; 01/11/2020. 18 p.
Non-conventional
in Portuguese
| LILACS, SES-RJ
| ID: biblio-1371648
RESUMO
O Estado do Rio de Janeiro, com fiel observância aos princípios constitucionais e no seu papel de intervir no domínio econômico como agente normativo e regulador, elaborou esse manual tendo em vista a pandemia de COVID-19 e demais vírus respiratórios, para auxiliar no planejamento e retomada das atividades de comércio de rua praticadas por ambulantes. Este manual visa conscientizar as instituições envolvidas na regulação e fiscalização de ambulantes de rua sobre a importância do treinamento e capacitação deste grupo frente aos riscos de disseminação da COVID-19 e demais vírus respiratórios, bem como sensibilizar os consumidores do comércio de rua para colaborar para a eficácia das normas de cuidados e prevenção na transmissão do novo coronavírus, desenvolvendo assim uma postura mais participativa e exigente quanto à qualidade do serviço prestado.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
SARS-CoV-2
Type of study:
Practice guideline
/
Screening study
Language:
Portuguese
Year:
2020
Type:
Non-conventional
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