Relação das práticas parentais com sobrepeso e obesidade em adolescentes escolares: estudo de caso-controle / Relación de las prácticas parentales sobrepeso y obesidad en adolescentes escolares: estudio de casos y controles / Relation of parental practices overweight and obesity in school adolescents: case-control study

RESUMO

Objetivo: avaliar as práticas parentais educativas relativas à alimentação e sua relação com sobrepeso/obesidade em adolescentes escolares. Método: estudo de caso-controle com adolescentes de escolas públicas, mediante investigação das dimensões restritivas em relação ao consumo de doces e alimentos calóricos, pressão para comer, comer de acordo com a determinação e monitoramento-controle sobre consumo de doces e alimentos calóricos. Aplicou-se teste qui-quadrado com intervalo de confiança de 95%. Resultados: participaram 148 adolescentes (80 casos-sobrepeso/obesidade e 68 controles-eutróficos). Houve associação entre estado nutricional do cuidador e do adolescente (OR=5,688; p<0,01), maior percentual de sobrepeso/obesidade entre adolescentes submetidos a práticas restritivas de consumo de doces; em pressão para comer, proporção maior de adolescentes com sobrepeso/obesidade entre os cuidadores que discordaram; maior percentual de adolescentes com sobrepeso/obesidade entre as mães/cuidadores que relataram monitorar o consumo de alimentos calóricos na maior parte do tempo. Conclusão: as práticas parentais educativas relacionaram-se com o sobrepeso/obesidade em adolescentes escolares.

RESUMEN

Objetivo: avaliar as práticas parentais educativas relativas à alimentação e sua relação com sobrepeso/obesidade em adolescentes escolares. Método: estudo de caso-controle com adolescentes de escolas públicas, mediante investigação das dimensões restritivas em relação ao consumo de doces e alimentos calóricos, pressão para comer, comer de acordo com a determinação e monitoramento-controle sobre consumo de doces e alimentos calóricos. Aplicou-se teste qui-quadrado com intervalo de confiança de 95%. Resultados: participaram 148 adolescentes (80 casos-sobrepeso/obesidade e 68 controles-eutróficos). Houve associação entre estado nutricional do cuidador e do adolescente (OR=5,688; p<0,01), maior percentual de sobrepeso/obesidade entre adolescentes submetidos a práticas restritivas de consumo de doces; em pressão para comer, proporção maior de adolescentes com sobrepeso/obesidade entre os cuidadores que discordaram; maior percentual de adolescentes com sobrepeso/obesidade entre as mães/cuidadores que relataram monitorar o consumo de alimentos calóricos na maior parte do tempo. Conclusão: as práticas parentais educativas relacionaram-se com o sobrepeso/obesidade em adolescentes escolares. Considerações finais revelaram-se atendimentos influenciados por estereótipos de gênero e sexualidade, o que reduz o acesso a uma Atenção Primária à Saúde de qualidade, promotora do cuidado para com a saúde de mulheres lésbicas.

ABSTRACT

Objective: to evaluate the educational parental practices related to food and its relationship with overweight/obesity in school adolescents. Method: case-control study with adolescents from public schools, through investigation of the restrictive dimensions-in relation to the consumption of sweets and caloric foods, pressure to eat, eating according to determination and monitoring-control on consumption of sweets and caloric foods. Chi-square test was applied with a 95% confidence interval. Results: the participants were 148 adolescents (80 cases-overweight/obesity and 68 controls-eutrophic). There was an association between nutritional status of the caregiver and adolescents (OR=5.688; p<0.01), a higher percentage of overweight/obesity among adolescents submitted to restrictive practices of sweet consumption; pressure to eat, a higher proportion of overweight/obese adolescents among caregivers who disagreed; higher percentage of overweight/obese adolescents among mothers/caregivers who reported monitoring caloric food consumption most of the time. Conclusion: educational parenting practices were related to overweight/obesity in school adolescents.