Diagnóstico bacteriológico das salmonelas de origem animal, sua importância e frequência no município de São Paulo / Bacterial diagnosis of salmonella of animal origin, its importance and frequency in São Paulo, Brazil

RESUMO

Após comparar métodos bacteriológicos diferentes, foi possível estabelecer uma rotina de trabalho que permite isolar e identificar com segurança os vários tipos de salmo nelas mais frequentemente responsáveis pelas infecções humanas. Os resultados obtidos são comparáveis com os de outros autores que se ocuparam do mesmo assunto, seja na mesma região ou em outros pontos do país. Foi possível verificar serem as salmonelas de origem animal responsáveis por 9,8% das infecções gastrintestinais agudas que ocorreram em 712 crianças cujas idades variam de um mês até cinco anos, inquérito este realizado em anos diferentes. Pudemos verificar que para outros grupos etários (recém-nascidos) ou nas formas mitigadas da doença, sua frequência é baixa. Esse fato não leva à conclusão de ser o recém-nascido mais resistente porque constatamos que, havendo condições propícias, o contágio se processa facilmente e não raro sob formas septicêmicas graves. A verificação de elevado número de portadores humanos mostrou que na região eleve haver condições para disseminação da doença, Entre estes, foram encontrados portadores eliminando o germe pela urina, fato para o qual não encontramos explicação. Cães, moscas e baratas não representaram foco importante de infecção na região em estudo. A observação atingiu um período de 17 anos, tendo sido examinadas as fezes de 35705 indivíduos na sua maioria adultos com e sem doença intestinal, tendo sido isolados 720 salmonelas pertencentes a 19 sorotipos diferentes; destes, os 4 mais frequentes foram S. Newport (19,88%), S. Anatum (17,70%), S. Typhymurium (11,12%) e S. Derby (10,01%).(AU)

ABSTRACT

The confrontation of several different bacteriologic methods made possible the establishment of a routine procedure which permits the isolation and accurate typing of bacteria of the SaImonella group most frequently responsible for human infections.The results are comparable to those obtained by other authors who studied the subject in this same region or in other areas of Brazil. It was established that Salmonella of animal origin accounted for 9.8% of acute gastro-ínstestínal infections observed in 712 children, aged 1 month to 5 years. We could verify that for other age groups (newborns) or in the benign forms of the disease these occur in a very low percentage. This does not imply that the newborn is Iess susceptible, as it was found that, if conditions are favourable, transmission occurs easily, and often under severe septicemie forms. The finding of a considerable high number of human carriers showed that this are a must present favourable conditions for the spreading of the disease. Some of the carriers were eliminating the germ in the urine, a fact which we could not account for. Dogs, flies and cockroaches were not important focus of infection in this regions. The study was carried through a period of 17 years, duríng whích faeces of 35.705 indívíduals were examined, most of them adults with or whithout intestinal symptons, and 720 members of the Salmonella group of 19 different sero-types were isolated, From these, the most frequent were S. newrport (19.88%), S. anatum (17.70%), S. typhimurium (11.12%) e S. derby (10.01%). (AU)