Antibiofilm activity in vitro of Rosmarinus officinalis and Syzygium cumini glycolic extracts on Staphylococcus spp. of dentistry interest / Atividade antibiofilme in vitro dos extratos glicólicos de Rosmarinus officinalis e Syzygium cumini em Staphylococcus spp. de interesse odontológico

ABSTRACT

Objectives: The aim of this study was to identify the slime production and evaluate the effects of Rosmarinus officinalis (rosemary) and Syzygium cumini (jambolan) glycolic extracts, and 0.12% chlorhexidine (CHX) in biofilms formed by strains of coagulase-positive Staphylococcus - CPS and coagulase negative Staphylococcus - CNS isolated from the oral cavity. Material and Methods: Slime production was evaluated by two methods: the color of colony presented in Congo red agar, and through the amount of slime adhered to polystyrene. Biofilms were grown in acrylic resin discs immersed in broth, inoculated with microbial suspension (106 cells/ml) and incubated at 37°C/48 h. After formation, the biofilms were exposed for 5 minutes to glycol extracts, CHX or saline solution. The viability of biofilms was determined by counting the colony-forming units per milliliter (CFU/ml) in agar, and analyzed statistically by Tukey test (p< 0.05). Results: The strains S. aureus, S. schleiferi and S. epidermidis obtained the highest values of slime adhered to polystyrene. R. officinalis promoted reductions ranging from 12.1% to 78.7% in biofilms formed by isolates of CPS, and 9.2% to 73.7% in the biofilms of CNS. S. cumini reduced 12% to 55.7% in biofilms of CPS, and 7.9% to 71.5% in biofilms of CNS. With exception of S. saprophyticus, glycol extracts produced significant reductions in biofilms. For five isolates studied, R. officinalis produced greater reductions than CHX. Conclusion: R. officinalis and S. cumini showed effective antibiofilm activity against isolates that showed slime production.(AU)

RESUMO

Objetivos: O objetivo deste estudo foi identificar a produção de slime e avaliar os efeitos dos extratos glicólicos de Rosmarinus officinalis (alecrim), Syzygium cumini (jambolão) e 0,12% de clorexidina (CLX) em biofilmes formados por cepas de Staphylococcus coagulase positivo (SCP) e Staphylococcus coagulase negativo (SCN) da cavidade oral. Material e Métodos: A produção de slime foi avaliada por dois métodos: a cor da colônia apresentada em ágar vermelho Congo e pela quantidade de slime aderido ao poliestireno. Os biofilmes foram crescidos em discos de resina acrílica imersos em caldo, inoculados com suspensão microbiana (106 células/ml) e incubados a 37°C/48h. Após a formação, os biofilmes foram expostos durante 5 minutos aos extractos glicólicos, CLX ou solução salina. A viabilidade dos biofilmes foi determinada pela contagem das unidades formadoras de colônias por mililitro (UFC/ml) em ágar e analisada estatisticamente pelo teste de Tukey (p< 0,05). Resultados: As cepas S. aureus, S. schleiferi e S. epidermidis obtiveram os maiores valores de aderência ao poliestireno. R. officinalis promoveu reduções variando de 12,1% a 78,7% em biofilmes formados por isolados de SCP e 9,2% a 73,7% nos biofilmes de SCN. S. cumini reduziu de 12% a 55,7% nos biofilmes de SCP, e 7,9% a 71,5% nos biofilmes de SCN. Com exceção de S. saprophyticus, os extratos glicólicos produziram reduções estatísticas nos biofilmes. Para cinco isolados estudados, R. officinalis produziu maiores reduções do que CLX. Conclusão: R. officinalis e S. cumini mostraram atividade antibiofilme efetiva contra isolados que apresentaram produção de slime.(AU)