Avaliação do estado nutricional da comunidade indígena Kaingang. Área Monte Caseiros - Muliterno RS / Evaluation of the nutricional status of the Kaingang indigenous community. Monte Caseiros Area - Muliterno RS

RESUMO

A obesidade tornou-se um problema mundial, no qual a dieta alimentar não-balanceada contribui, e muito, para o aumento de peso. Realizou-se um estudo com o objetivo de conhecer a prevalência da obesidade e dos fatores de risco que levam ao desenvolvimento dessa patologia, dando ênfase a alguns fatores de risco e o perfil alimentar da comunidade indígena da Estratégia da Saúde da Família da Aldeia Monte Caseiros de Muliterno (RS). Foram entrevistados, por meio de questionários, medidos e pesados 143 indivíduos, maiores de 20 anos e registrados no Programa SIASI - 2008. Foram avaliados pelo índice de massa corporal (IMC), e os resultados foram 40% de obesos, 38% de pessoas com sobrepeso e apenas 22% com o peso adequado. No grau de obesidade, 60% são mulheres, 80% realizam três refeições diárias, 95% preparam a refeição com banha de porco e 49% não realizam nenhuma atividade física. De modo semelhante a outros estudos com populações distintas, conclui-se que, entre os Kaingangs, o sobrepeso e a obesidade acometem um grande número de indivíduos.

ABSTRACT

The obesity became a world wide health problem, which a non-balanced diet contributes significantly for the weight increasement. A study was made to know the obesity prevalence and risk factors that contribute with the development of this patology, emphasizing some risk factors and the alimentary profile of Indígena Community for Family Health Strategy of Monte Caseiros Village from Muliterno, RS, Brazil. Interviews were made, within questionnaire, tallness and weight measurement (143 individuals, 20 years old higher aged, registered on SIASI Program - 2008. Body Mass Index was considered and the result was that 40% individuals with obesity, 38% overweight and just 22% on suitable weight. In obesity level, 60% are women, 80% have 3 daily meals, 95% prepare their meals with pig grease and 49% don.t exercise. Comparing other studies with other people, different than this one, we can conclude that among the Kaingangs, overweight and the obesity affect a big number of individuals.