Salinidade da água e suplementação alimentar com microalga marinha no crescimento e masculinização de tilápia do Nilo / Water salinity and food supplementation with marine microalgae on growth and masculinization of nile Tilapia

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da salinidade da água e suplementação alimentar com Spirulina platensis no crescimento e masculinização de Oreochromis niloticus, tilápia do Nilo. Na primeira fase, além da S. platensis, foi ofertada ração microparticulada (50% PB; 4500 Kcal/kg) contendo o andrógeno 17-α- metiltestosterona. Na segunda etapa, as tilápias foram cultivadas por mais 32 dias em água doce, alimentadas apenas com ração (38% PB; 1900 Kcal/kg). Os delineamentos foram divididos em três tratamentos com cinco repetições cada. Os animais (peso inicial 0,01 ± 0,02 g, comprimento inicial 1,0 ± 0,03 cm) ao final de 28 dias apresentaram crescimento médio em peso e crescimento total em comprimento de 1,64 ± 0,10 g e 4,84 ± 0,24 cm; 1,59 ± 0,18 g e 4,94 ± 0,12 cm e 1,58 ± 0,09 g e 4,84 ± 0,02 cm para as salinidades 0, 15 e 25 g.L-1, respectivamente. A masculinização mais satisfatória foi alcançada pelos peixes cultivados a 15 g.L-1, ao qual obtiveram 90% de machos. A análise de variância não evidenciou diferenças significativas (p>0,05) entre os tratamentos para o desenvolvimento em ambas as fases de cultivo e para a taxa de masculinização ao final do experimento. As salinidades testadas não interferiram no desempenho dos peixes, propondo que a microalga S. platensis pode ser utilizada com êxito como suplemento alimentar para tilápias do Nilo nas condições testadas.

ABSTRACT

The aim of this study was evaluate the influence of water salinity and diet supplemented with Spirulina platensis on growth and masculinization of Nile tilapia. In the first phase, in addition to S. platensis, was offered microparticulate diet (50% CP, 4500 Kcal/kg) containing 17-α-methyltestosterone androgen. In the second phase, the tilapias were cultivated for 32 days in fresh water, fed only with ration (38% CP, 1900 kcal/kg). The designs were divided into three treatments with five replicates each. The animals (initial weight 0,01 ± 0,02 g, initial length 1,0 ± 0,03 cm) after 28 days showed average weight growth and total length growth of 1,64 ± 0,10 g; 4,84 ± 0,24 cm, 1,59 ± 0,18 g; 4,94 ± 0,12 cm, 1,58 ± 0,09 g; 4,84 ± 0,02 cm, in salinities 0, 15 and 25 g.L-1, respectively. The indices of improvement sexual inducing were achieved by animals cultured at 15 g.L-1, which reached 90% of masculinization. Analysis of variance showed no significant differences (p>0,05) among treatments for development in cultivation phases both and the masculinization rate in the experiment final. The salinities tested did not interfere with the performance of fish, suggesting that the microalgae S. platensis can be successfully used as a food supplement for Nile tilapia in the tested conditions.