Atenção nutricional às gestantes de baixo risco: contribuições para as políticas públicas / Nutritional care for low-risk pregnant women: some contributions for public policies

RESUMO

Trata-se de estudo transversal com objetivo de avaliar a atenção nutricional de gestantes de baixo risco, cadastradas em Estratégias de Saúde da Família. A coleta de dados foi realizada por meio de um questionário estruturado com informações socioeconômicas, obstétricas, estilo de vida e nutricionais. O estado nutricional foi analisado pelo Índice de Massa Corporal pré-gestacional/gestacional e ganho ponderal. Para avaliar o consumo alimentar foi aplicado o Recordatório Alimentar de 24 horas. Das 70 gestantes estudadas verificou-se que 22,9% eram de baixo peso e 40,0% estavam com excesso de peso. Os dados evidenciaram a associação significativa entre o Índice de Massa Corporal pré-gestacional e o estado nutricional (p< 0,000). Houve prevalência de ganho ponderal insuficiente, e a qualidade da alimentação da população avaliada mostrou-se aquém das recomendações preconizadas. Faz-se necessária maior atenção à população estudada, para melhoria da qualidade da atenção nutricional, incluindo o cuidado multiprofissional, na rede primária de saúde.

ABSTRACT

Current transversal study evaluated the nutritional care of low-risk pregnant women enrolled in Family Health Strategies. Data were collected through a questionnaire on socio-economical, obstetrical, lifestyle and nutritional information. Nutritional status was assessed by pre-pregnancy/pregnancy Body Mass Index (BMI) and weight gain and food consumption was evaluated by a 24-h Food Record. Further, 22.9% of the 70 pregnant women had low weight and 40.0% were overweight. Data revealed a significant association between pre-pregnancy BMI and nutritional state (p<0.000). Insufficient weight gain was prevalent and food quality of the evaluated population was below that recommended. Greater care to the population studied is required for better nutritional quality by multiprofessional care in first aid health units.