Oxidative stress and pesticide disease: a challenge for toxicology / Estrés oxidativo y enfermedad por pesticidas: un reto en toxicologia

ABSTRACT

Abstract Introduction: In the past decades, the synthesis of chemical compounds has resulted in a high number of substances used to protect crops from pests. Most pesticides have been used in large quantities for agricultural purposes. Acute and chronic poisoning are common among agricultural workers and the general population because of their use in different fields. Toxic exposure to these compounds is a major problem for toxicology, as it has an impact on public health due to its significant morbidity and disability. These compounds, when in contact with the human body, produce neurotoxic alterations and trigger molecular mechanisms related to lipid peroxidation, where reactive oxygen species can increase intracellular oxidative processes. Objective: To carry out a review of the scientific literature related to diseases caused by oxidative stress induced by pesticides. Materials and methods: A review of articles in PubMed was carried out using the keywords Oxidative stress; Pesticides; Lipid peroxidation; Toxicity. The articles related to oxidative stress induced by pesticides were selected. Results: Some hematological, neurological, metabolic and genotoxic diseases may be related to lipid peroxidation induced by pesticides. Conclusion: This article presents a review of the scientific literature on oxidative stress, lipid peroxidation induced by pesticides and the different related diseases that can affect the general population.

RESUMEN

Resumen Introducción. En los últimos decenios, la síntesis de compuestos químicos ha producido un alto número de sustancias utilizadas para proteger los cultivos y las cosechas de las plagas. La mayoría de pesticidas han sido usados en grandes cantidades para fines agrícolas y la exposición tóxica a estos compuestos es un problema de gran envergadura para la toxicología, pues tiene impacto en la salud pública por su importante morbilidad y discapacidad. Así, las intoxicaciones agudas y crónicas pueden ser comunes entre trabajadores agrícolas y población general. Estos compuestos desencadenan mecanismos moleculares relacionados con la peroxidación lipídica, donde las especies reactivas de oxigeno pueden incrementar procesos oxidativos intracelulares. Objetivo. Realizar una revisión de la literatura científica relacionada con enfermedades por estrés oxidativo producido por pesticidas. Materiales y métodos. Revisión de artículos que utilizó las palabras clave Estrés oxidativo; Pesticidas; Peroxidación de lípido; Toxicidad. Se eligieron los artículos relacionados con las enfermedades por estrés oxidativo producido por pesticidas. Resultados. Se encontró que algunas enfermedades hematológicas, neurológicas, metabólicas y genotóxicas pueden estar relacionadas con la peroxidación lipídica que producen los pesticidas. Conclusión. Se presenta una revisión de la literatura científica sobre el estrés oxidativo, la peroxidación lipídica inducida por pesticidas y las diferentes enfermedades que pueden afectar a la población en general.