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The role of tannins as antiulcer agents: a fluorescence-imaging based study
Demarque, Daniel P.; Callejon, Daniel R.; Oliveira, Gibson G. de; Silva, Denise B.; Carollo, Carlos A.; Lopes, Norberto P..
  • Demarque, Daniel P.; Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto. Departamento de Física e Química. Ribeirão Preto. BR
  • Callejon, Daniel R.; Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto. Departamento de Física e Química. Ribeirão Preto. BR
  • Oliveira, Gibson G. de; Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto. Departamento de Física e Química. Ribeirão Preto. BR
  • Silva, Denise B.; Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Centro de Ciências Biológicas e da Saúde. Laboratório de Produtos Naturais e Espectrometria de Massas. Grande. BR
  • Carollo, Carlos A.; Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Centro de Ciências Biológicas e da Saúde. Laboratório de Produtos Naturais e Espectrometria de Massas. Grande. BR
  • Lopes, Norberto P.; Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto. Departamento de Física e Química. Ribeirão Preto. BR
Rev. bras. farmacogn ; 28(4): 425-432, July-Aug. 2018. tab, graf
Article in English | LILACS | ID: biblio-958882
ABSTRACT
Abstract Condensed tannins have been used for many years in folk medicine to treat gastric problems. The mechanism of action that explains why tannins improve gastritis symptoms is based on their ability to chelate metals, antioxidant activity, and their complexation power with other molecules. Even though these uses are well-known, the requirements to become an herbal medicine are much more complex. Herein, we analyzed Stryphnodendron rotundifolium Mart., Fabaceae, extract using MALDI for tannin characterization and carried out a fluorescence-imaging study to prove the gastroprotective effects of tannins as coating agents. Through these methods we show that condensed tannins form a gastroprotective layer. Moreover, we revise and discuss other possible mechanisms of action for phenolic-rich plant extracts and their potential in the development of herbal medicines to treat ulcers and gastritis.


Full text: Available Index: LILACS (Americas) Language: English Journal: Rev. bras. farmacogn Journal subject: Pharmacy Year: 2018 Type: Article / Project document Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Universidade Federal de Mato Grosso do Sul/BR / Universidade de São Paulo/BR

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