Characterization of processing tomato lines as the physiological and production characteristics / Caracterização de linhagens de tomateiro industrial quanto à características fisiológicas e de produção

ABSTRACT

The tomato crop has social, food, and economic importance both in Brazil and internationally for generating high employment opportunities in the productive sector and offering high nutritional value of the fruits. Given the importance of this tomato culture, there is a constant search for improved varieties that meet the needs of producers in the processing industry. The objective of this study was to characterize strains of the industrial tomato in the absorption of macronutrients and micronutrients, in level of chlorophyll content in leaves, in productivity, and in uniformity of maturation fruits. The experiment was conducted in 2014 in the experimental area of the Federal University of Goiás in Goiânia. The design was a randomized block with 25 treatments (22 lines and three commercial hybrids) and four replications. We evaluated the chlorophyll content in leaves, macronutrient content, foliar macro and micronutrient content, fruit yield, and uniformity of maturation. The lineages CVR 1, CVR 3, CVR4, CVR 5, CVR21, and CVR 22 have high productivity, as well as being uniform in maturation. The lineages CVR 2, CVR 5, CVR 7, CVR 8, CVR 9, CVR 10, CVR 11, CVR 12, CVR 13, CVR 14, CVR 15, CVR 16, CVR 17, CVR 18, CVR 19 and CVR 20 are uniform in maturation. The lines have different potentials regarding the absorption of P, K, Ca, Mg and Zn. There is a positive correlation between the chlorophyll content and the amount of nitrogen present in the leaves.

RESUMO

A cultura do tomateiro possui importância social, alimentar e econômica tanto no cenário brasileiro quanto no internacional pela alta empregabilidade do setor produtivo e alto valor nutritivo dos frutos. Diante da relevância da cultura, é constante a busca por cultivares melhoradas que atendam as necessidades dos produtores, bem como das indústrias de processamento. Objetivou-se com este trabalho caracterizar linhagens de tomateiro industrial quanto à absorção de macronutrientes e micronutrientes, teor de clorofila, produtividade e uniformidade de maturação. O experimento foi conduzido no ano de 2014, em área experimental da Universidade Federal de Goiás, em Goiânia. O delineamento foi em blocos casualizados com 25 tratamentos (22 linhagens e três híbridos comerciais) e quatro repetições. Foram avaliados o teor de clorofila presente nas folhas, teores de macro e micronutrientes foliares, produtividade de frutos e a uniformidade de maturação. As linhagens CVR 1, CVR 3, CVR 4, CVR 5, CVR 21 e CVR 22 apresentam alta produtividade, além de serem uniformes quanto a maturação. As linhagens CVR 2, CVR 5, CVR 7, CVR 8, CVR 9, CVR 10, CVR 11, CVR 12, CVR 13, CVR 14, CVR 15, CVR 16, CVR 17, CVR 18, CVR 19 e CVR 20 são uniformes na maturação. As linhagens têm potenciais diferentes quanto à absorção de P, K, Ca, Mg e Zn. Há uma correlação positiva entre o teor de clorofila e a quantidade de nitrogênio presente nas folhas.