Novas dinâmicas de lazer: as fábricas de cerveja no Rio de Janeiro do século XIX (1856-1884) / New leisure dynamics: beer factories in 19th-century Rio de Janeiro (1856-1884) / Nuevas dinámicas de ocio: las fábricas de cerveza en el Rio de Janeiro del siglo XIX (1856-1884)

RESUMO

No Rio de Janeiro de meados do século XIX, percebe-se uma maior estruturação de um mercado de entretenimentos, relacionado, inclusive, à conformação de uma sociedade civil que se diversificava socioeconomicamente. Tendo em conta ampliar o olhar sobre essa dinâmica social, este estudo tem por objetivo discutir a experiência de um tipo de estabelecimento que articulava as "artes industriais" com a oferta de alternativas de diversão fábricas de cerveja localizadas na região central da capital. Trata-se fundamentalmente de uma abordagem histórica da cidade a partir de um de seus divertimentos

ABSTRACT

In mid-19th-century Rio de Janeiro, an entertainment market emerged related to the establishment of a civil society that was diversifying socioeconomically. In order to broaden perspectives on that social dynamics, this study discusses the experience of one type of business that connected "industrial arts" with a supply of leisure alternatives beer factories located in Rio's central area. It is a history of the city based on one of its leisure activities