Funções estomatognáticas e queimaduras em face e/ou pescoço: revisão sistemática da literatura / Stomatognathic functions and face and neck burns: systematic review / Funciones estomatognáticas y quemaduras en cara y/o cuello: revisión sistemática de la literatura

RESUMO

Objetivo: Descrever as alterações nas funções do sistema estomatognático de indivíduos que sofreram queimaduras em face e/ou pescoço. Método: Trata-se de uma revisão sistemática da literatura. A pesquisa foi realizada por meio da Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e busca manual, utilizandose os descritores queimadura (burn), deglutição (deglutition), mastigação (mastigation), respiração (respiration), fala (speech), sucção (sucking, suction). Foram selecionados artigos publicados entre 2008 e 2018 que descreveram funções estomatognáticas após queimaduras em face e/ou pescoço. Para análise, foram extraídas informações quanto ao número de participantes, sexo, idade, etiologia e grau da queimadura, superfície corporal queimada e características de funções estomatognáticas pós-queimadura. Resultados: Dos 377 artigos identificados nas bases de dados, oito foram selecionados. Além destes, três foram selecionados por meio de busca manual, totalizando a inclusão de 11 artigos. A maioria dos participantes era do sexo masculino, com idade entre dois e 85 anos. Foram descritas queimaduras com superfície corporal queimada entre cinco e 80%, de primeiro a terceiro grau, sendo a maioria queimadura térmica. Seis artigos descreveram alteração na deglutição, cinco relataram alteração na respiração, três na articulação da fala, dois na mastigação e dois referiram comprometimento da mímica facial. Nenhum citou alteração na sucção. Conclusão: As alterações no sistema estomatognático decorrentes de queimaduras em face e/ou pescoço mais descritas na literatura analisada foram relacionadas à deglutição e à respiração, especialmente devido a edema pós-queimadura e restrição de mobilidade causada por hipercicatrização. Alterações na fala, mastigação e mímica facial também foram observadas.

ABSTRACT

Objective: To describe the changes in the functions of the stomatognathic system of patients that suffered burns on the face and/or neck. Method: This is a systematic review of the literature. The search was performed through the Virtual Health Library (VHL) and manual search, using the descriptors burn, swallowing, chewing, breathing, talking, sucking, and suction. We included the articles published between 2008 and 2018 that described stomatognathic functions observed after burns of face and/or neck. The number of participants, gender, age, etiology and degree of burn, burned body race and altered stomatognathic functions after burn were extracted by the analyses. Results: Of the 377 articles identified in the databases, 8 were selected. In addition, 3 were selected by manual search, resulting in 11 articles included. The majority of subjects were male, aged between 2 and 85 years. The body burn was performed in 5 and 80%, first of a third degree, being the majority thermal burns. Six articles describe changes in deglutition, five relate breathing impairment, three cited alteration in the articulation of speech, two in chewing and of facial expression. None cited change in sucking. Conclusion: Changes in the stomatognathic system after burn on the face and/or neck, according to the analyzed articles, where most frequently related to swallowing and breathing, especially due to post-burn edema and restriction of mobility due to hypercycatrization. Changes in speech, mastication and facial expression were observed too.

RESUMEN

Objetivo: Describir los cambios en las funciones del sistema estomatognático de individuos que sufrieron quemaduras en cara y/o cuello. Método: Se trata de una revisión sistemática de la literatura. La búsqueda fue realizada por medio de la Biblioteca Virtual en Salud (BVS) y búsqueda manual, utilizando los descriptores quemadura(burn), deglución(deglutition), masticación(mastigation), respiración(respiration), habla(speech) y succión(sucking, suction). Se incluyeron los artículos publicados entre 2008 y 2018 que describieron funciones estomatognáticas después de quemaduras de cara y/o cuello. Para el análisis, fueron extraídos datos referentes al número de participantes, sexo, edad, etiología y grado de la quemadura, superficie corporal quemada ycaracterísticas de funciones estomatognáticas alteradas post-quemadura. Resultados: De los 377 artículos identificados en las bases de datos, 8 fueron seleccionados. Además, 3 fueron seleccionados por búsqueda manual, totalizando 11 artículos. La mayoría de los participantes eran del sexo masculino, con edad entre dos y 85 añoscon superficie corporal quemada entre cinco y 80%, entre primer a tercer grado, siendo la mayoría quemadura térmica. Seis artículos describieron alteraciones en la deglución, cinco problemas en la respiración, tres en la articulación del habla, dos en la masticación y dos refirieron comprometimiento de la mímica facial. Ninguna publicación citó alteración en la succión. Conclusión: Las alteraciones en el sistema estomatognático post-quemaduras de cara y/o cuello mas descritas en la literatura analizada, fueron relacionadas a la deglución y a la respiración, especialmente debido a edema post-quemadura y a restricción de movilidad por hipercicatrización. También se observaron alteraciones en el habla, masticación y mímica facial.