Inibiçäo da adesäo de Escherichia coli enteropatogênica clássica 0111ab:H2 a células HeLa pelo colostro e leite materno em diferentes condiçöes experimetais / Inhibition of the adherence of classical enteropathogenic escherichia coli 0111ab:H2 to HeLa cells by colostrum and human milk in different experimental conditions

RESUMO

A adesäo de Escherichia coli enteropatogénica (EPEC) aos enterócitos, com posterior destruiçäo das microvilosidades, tem sido considerada como o principal mecanismo de virulência desse grupo de bactérias. Essa característica pode ser estudada "in vitro" em culturas de células HeLA ou HEp-2, às quais as EPEC aderem de modo localizado. Neste trabalho mostramos que o colostro e o leite materno inibem a adesäo ade E. coli 0111abH2 a células HeLa em diferentes condiçöes experimentais. A lactose parece näo estar envolvida com a inibiçäo "in vitro" da adessäo, uma vez que nenum efeito foi observado quando utilizada no teste na concentraçäo de 5,5%. Além disso, uma curva de crescimento realizada nas mesmas condiçöes que as utilizadas no teste de adesäo näo mostrou efeito bacteriostático do leite. S-IgA e análogos de receptores celulares presentes no leite seriam os prováveis responsáveis pela inibiçäo da adesäo observada