Eduacaçäo contínua para docentes de escolas de nutriçäo / Continuing education for teachers of nutrition schools

RESUMO

O treinamento contínuo de docentes na área de Nutriçäo tem sido uma preocupaçäo da disciplina de Nutrologia do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeiräo Preto. Nesse sentido säo realizados cursos curtos dos quais têm participado membros dessa disciplina e professores de Escolas de Nutriçäo, especialmente da Universidade de Cuiabá e de Goiânia e mais recentemente também o grupo de Bauru. Nesses encontros säo discutidos problemas comuns, trocadas experiências, elaborados projetos e estudados temas de interesse multidisciplinar e interprofissional. Em julho de 1985, no Departamento de Nutriçäo das Faculdades do Sagrado Coraçäo, foi feito um curso de 208 horas, cujo tema foi a epidemiologia de doenças nutricionais, do qual participaram 13 docentes desses Cursos novos de Nutriçäo. Esses encontros de curta duraçäo oferecem subsídios a uma melhor formaçäo dos participantes, que säo Professores dessas novas Escolas de Nutriçäo, na maioria das vezes recém-formados, contratados como docentes universitários, sem praticamente nenhum treinamento prévio na área de ensino e pesquisa